【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

1 @. R: a+ w/ }  v% K! J
0 l5 o: U7 P' L" P2 vxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

! d7 g1 p8 ^3 ?) b) y$ g; Z3 q
: [; q3 s; _. x+ R- T0 ^" X8 X4 R5 m照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

5 b: N2 h7 U/ L+ _) N栀子花开

0 V' e9 _, q0 ]  ?# E  U# i栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
' R7 g. b4 N% g0 `- P0 S院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

0 _2 F9 m0 |% k# \0 }长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  S  x! D- m/ O, a- Z3 u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

, T# |( F: c# V* M4 d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ a6 p; Z( s, k3 j- B3 I: y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ L4 `  q! H* q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; c4 A& R% {$ j5 l
5 Z& L# j2 R) U2 P
4 q0 p4 R  g9 Z* B/ r7 I额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
3 ~6 P& n& |+ u
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ {) T( D+ D# w8 ?5 o# _
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

5 m: r4 D  V, m2 L2 w, u$ }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! C  m  z6 Q, ]6 L) sjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  a2 X# V$ N- E; m  y+ V栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。