【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

0 B( S+ ]1 \7 q9 K0 ?2 Gxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

' p# q5 [: I. e) {& o( b/ z* z8 [
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 Y2 p% `3 X3 m4 _
栀子花开
! Y, s- ?1 H- a
3 |1 r1 P6 p# ]5 p+ O  s栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
1 ]( r9 r: N; F( k4 j$ D院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
# O+ G4 m7 g5 C+ @  ^( G- z
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
; t  m3 e2 ^! h) |* y3 c8 ~慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: x" }) p& U. t/ f" m; y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. x3 Y2 w) B$ L( `/ y6 K8 e: q
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  h( {" `6 D) u, Q

! L* Q: O9 x% O0 o2 f4 [额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
* x/ q7 f# J, l  M) h
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
3 _% C6 t& d/ B& f: O
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
! Q, q; H5 ^! B& }
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! ~- Q2 B9 y6 [, w1 }joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 H! U5 z6 U& h$ ^
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。