【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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0 s1 S4 |) M: s% A( u照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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1 k0 i/ T8 E5 h栀子花开
6 i  K' w: w+ h9 _! K, t
" p  ~# U. B; a+ l( w, A栀子花开
5 v1 q- Q) [8 x  `so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 b8 F: U2 F( S* O$ w+ c
. C' M  |; |  G长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

4 X; t- e9 o% }" q. N长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' T( t# e# h# e" s" @哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. G5 F0 m0 ~! o4 G$ U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 Y  D; a0 Z0 J& c- Snancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 I; z* G8 Z+ E% }- P偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
+ h+ k% g! e7 H8 b) F6 \杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ Q0 R: v/ I7 [3 |: I# J. ]

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
" M, A5 `! U( _5 C" W- W
4 l0 j* z$ r& {! n. b, Q; [  ~" y泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, u. a, b# l* @6 e! J
! I- V# f# p4 F: @$ e, ]/ w) P6 k; x另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

2 R6 U$ X; e6 z慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- y3 I( V6 g1 z0 e- Cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 L4 d. n- c# I, |) {) k0 n
$ j6 p$ H9 |3 l& W5 Z栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。