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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' U. V! B6 _0 x k( k! `! G6 _
7 C3 F8 p+ N, l. u% z6 [! L+ A, B敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!4 w* D1 R8 X% A7 w2 b
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美食电梯:# ` P) l! a& _9 J- ]
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! P! C8 E% t; E' [# h7 ~ (点击以下菜名直接抵达美食地点!)9 X" y$ f' _0 z. k
! V7 e* m+ o% y0 v* l% U! t l6 z- H r1 M: U! I2 h6 ?* q
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影: U" ~0 D2 F: T" c4 d. i( u
' f! }. j8 R; u2 I! K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* P K' i; n7 g9 c# t! C
* d! f. D% ~& A3 h% `4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ @; H" a% b* i% P# ^! J6 T5 p) m
. z# w! {2 w+ I
5. 酱牛肉 —— xxiuzi. g# |+ g+ o" g G# y8 s
5 c+ k: F6 s. O
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 k+ j* ^! R/ T) V1 s
% `5 O: [$ d! I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, f% \- E4 ^/ @) U9 k/ g- \
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 r( u* i" r% |" ^" B1 _9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
: B+ ~) z# L" M6 ]! _4 Y w) O2 U( g( X- R' T
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球3 |. U: c6 x# x4 y! n2 Z# v# R8 l# l
* t" X8 I) k j' D/ s( h, N& Z* _
13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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0 t1 B4 Q- L1 Z; X' i14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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" B4 f1 ]. @# O- k, R15. 蚂蚁上树——nancy200504134 }9 D# o9 L% I5 D; j7 p( Y
, E5 e1 n- u# f6 n5 F4 F
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 {1 Q, R! V3 O( J" w$ V J2 |2 l
8 k+ ?7 q+ ]& H. g( s* ~17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 a3 n) M) }" a. d3 `
( R% L7 l- x- F/ l( W1 V+ ~7 X18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 v6 L8 Z8 @+ R2 {
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) j$ N d- {0 x. h6 X# ^
. _9 h( @! D# s7 p6 u+ i21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
, S' ^& j) T+ ~, I1 _2 Q8 l
/ m" j2 ]1 q& _* `9 m I/ z1 I3 s9 g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' W( f& f1 B' m* c. Y* ^
- v) G( k e, t6 M4 }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ K( d7 B: ~, ]: I
1 m) M; { `; o5 P; }26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 q! r8 ?" K: T) ?5 n27. 清炖猪脚汤——happysongsong# |! E2 ~& |7 @6 v" N
) J" x6 p. S, {) e9 J
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ [6 U$ ]" z# b2 ^4 Y9 t# z: h
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 z! L3 q6 \) n1 Q9 k& u9 d; r, I
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 F; ~, {$ Z" Q) V# a
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 M& N: O. T$ w% M2 a& h) v: t
6 k! P) P3 u1 @. Z, @0 G+ ]% x T% o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% q, Q. l6 W' E$ Q* j
7 c/ M, {2 O5 k! U# b; J3 ?$ g33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ i2 `( D) e8 o# T1 L
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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) d$ g: d& V4 U! O# g35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 {+ | q9 c5 q$ P* f' s% n( o# }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( k+ \' q, U* p6 x0 q: D
3 n% s, s1 E$ h) [
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' s3 S# {% |* a( Y5 f. B# P" I/ `; f- L
- G3 f8 s3 C. E
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* K0 |" I9 i/ ^# {6 ]% y
5 i. }% P+ F" q0 g X
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. o* k$ ]( G6 Z2 V
- \( @: Q$ p) {# n; N. ~" E. `+ O
42. 茶叶蛋——Happysongsong4 z( x/ {% U3 C) |4 ~+ ~4 K. V
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43. 佛手京白——网球 r$ f0 n7 Y# ]" o, V, k
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. M6 }1 [# j) [5 r2 x. F- f
6 f, D5 X% C0 Q! U) {
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) k! o: a& o. h& c7 O# z& ^
1 X* n; f) H& k0 V, Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 a c8 f( Z9 c% [2 @
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 H& W r& A/ x5 b {
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. V- E# g/ W; O
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
% m& \( w: n- j7 `/ b1 W/ q( v! u, Y+ g9 P4 u4 ~, i) c: U
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! O" n& }) m0 w* {- y* o
; f, {* h& X: T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" b2 c; Z2 `4 f& R- i
9 _6 x7 `0 ^, ^) @* H& v2 ~2 u6 |- d5 F53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 I8 s6 D6 B* v+ @( _1 y4 v% t
* K$ b4 W6 ?8 I0 C4 K. Z& {54. 干煸豆角——Happysongsong
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! X' [2 |* v8 z) c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 T2 w9 I1 @: a/ G
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% D' z% m6 ~0 _
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" X; W- | V4 |% w4 D. Z- [
/ X6 M$ m; r0 h
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
4 X) B( A/ \2 T2 m* r7 \6 O* E4 U q: r; ~8 {& Q' ^ K$ J
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( P3 u# B+ S3 e+ E; W& G6 c; }7 b9 d
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 V5 o0 T- T& O U# Q
" p: l+ F p3 I! V
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 I# e! R7 g0 F! ~$ m" }
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 D& T; g9 d: j8 N) U
1 D2 i/ c' F- [$ {; x1 L& `66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK9 R% U' H5 W; B: S! i* k
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球1 }: V4 `! g1 @; |1 p
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl K, r& D6 [% `" J$ J
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- e% y+ s/ G( T7 _5 [+ H71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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1 g. q* V$ R6 y |72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 [$ v5 _( u5 G' L2 V
6 Z& ~1 O; G. R& v# j' ~$ K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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: t7 ?1 A5 b" B* S6 `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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8 z2 n8 q3 [+ [1 h# O( c75. 川式回锅肉——lily_zl
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1 K! z* m1 I/ d3 @& [9 n76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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1 ?' {6 j9 t, U4 E3 [; x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ y: S* w" |7 D: _4 u
3 G8 W+ J4 }, ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* Y$ P, \/ }9 `* Z( v7 {, M- [( m
6 `8 w! A h& \) _) @# t0 F6 s79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球! L4 s5 `0 R' L
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 K, g+ ^/ P( x+ O$ J, {, T% D, O( I
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida, M" Q7 Y2 N+ l. S
9 W6 G3 ?! S! {5 |, h0 Y. h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! v! s1 J, ?1 W6 y( ^ R
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ N9 u& k. R& o1 y2 j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 `! Z7 U' r; ~* q4 l6 t7 Q
; o3 v5 S# b7 ?( E( A: `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 V4 i. J7 _ _6 z; q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 I7 ^+ T- a/ Y; `) _6 S1 M; y
$ ^. K" R, B" B0 K) }8 p+ |' s92.芙蓉醉——xxiuzi) ?5 d2 x) c, ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ A' ~1 L2 O) z
( ]5 _4 K9 _5 q; {! {& P95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl/ b: z# K: s8 H8 Y4 V" a
1 r: O2 r- k+ v7 ?3 Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' n( s: v7 k9 M& O- s97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 s( ?& S9 Z, t6 U103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. ~; L* \$ T0 w/ G) {- e9 B# z
% z) _% O6 D/ D& h' S" @2 \% N104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi2 W4 G% N$ g- k4 I$ p5 d: {
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 w( t& ^ a8 m' k- E- g. v6 c
5 k- Y. W8 ~' ] }3 C, H+ B/ J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ O0 T, F; v- m1 Z" a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 K& y' U# a) `9 b) J/ T111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, P, k+ ?$ m( p! ~1 f
2 b# |6 w0 u/ g" C112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 ^# Y% @; x9 ?! z/ S& Z( _9 z) U
3 y' F5 G+ w4 U# k! I1 v( s8 [! i9 Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 B. v% ]6 O# m
) f1 Q/ w+ s7 t5 v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" z( [' h, |' m5 z. E' D1 L; l
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 P7 i. t5 R8 @ Q* C" u: K
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' g. X0 s e& u# ]( j% t
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 b2 d/ X9 q: V4 h: B8 t" K
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* |+ B2 j( {* `: D+ h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! B1 Q& ?5 m2 w, C. g+ M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* u! J7 R. a- y5 }
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