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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 k: @# Q$ E% Z) V/ ~+ P敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!/ w) N2 n4 d: D0 r: D- t
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)# C) I: F& c2 d
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( w; b) B1 ?* g& F$ n0 D4 v1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi3 q+ Q% ^0 ]* T! [7 I& o0 `
2 M: Y) H9 v W' t2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
* t9 M4 Z e3 n% F3 `- G- q1 ]1 c; o/ g
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" q! I3 b5 r3 V4 N# U
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ w4 d( P5 J ?' ^" A3 r
* L& l3 h9 j/ k. r5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 ], u) V! F- i7 L2 k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. v$ d/ Z. a# v& H, z5 u/ D
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: L3 T6 X ~3 \
8 \* O! y. H3 p! E9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ |$ K' U) z9 I( g- a* ]
- F4 ~! v6 y0 X* n/ u10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% s3 J5 B: Q# U; [, W5 R11. 文蛤蒸蛋—— 网球& a8 z- ?1 C3 a! O
P# q/ a) A+ p( k12. 苦瓜酿 —— 网球
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4 r u) j* y) O( X1 y13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413- v4 [2 F0 b& P9 H
1 A1 ]: |' W$ H. @1 P% k16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" E+ x2 e" j d# z% ^; Z# p
# s' O* B0 r7 Z6 A) H/ k
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . o* c; T0 N( D7 _4 q" @% M
# s$ Y/ q# b+ t) V3 }' b' Q
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / M; V2 p( d9 z$ c+ e: U2 S
. |* Q+ _6 v+ [( {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . @1 n! Y4 ?0 A
+ x( g# y) G8 w, L7 W# j21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 F: a# t9 z- _/ s# [& A
% o2 u) C2 z% R7 h: ~) Z3 {5 g2 P1 {2 r22. 酸辣汤——咪咪龙4 v1 P/ q5 A; `. Q8 S/ \" |
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
4 V9 U. w6 H# D5 m! P. k0 J6 Y* i0 Y9 g: t) ]' n! o
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 x- W* L; u e- F! f
1 m& P& ^0 f2 ]+ s& h26. 改良版玉带千张——happysongsong9 X+ P$ H4 ]. p& ]
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. Q4 E& t8 d1 k" p# E! m8 \* H y; _) b
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: ]1 S- ^$ {" ]- S
4 G& i9 G( `, j! K: w
30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 t0 ]8 }/ u) {
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 g& d8 n5 W% y$ ]8 D: O, R {, a32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- Z( ?( E) v# g, L3 Z& G; K* F
0 |$ N* M0 f& i5 Y0 O3 D: V! e! N33. 香炸芋丝裹肉末——网球
' R) N& d# _; n8 i) x: J& z& D% k) ~) Y; G. S t+ @7 d
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong3 T' f5 Z" N1 b- S, W
8 G; a- ]! ]# o# O3 @' e! ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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7 K% E4 j8 [0 n3 c/ u% {2 W37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 x% ] Y5 v, l) A2 K, O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# _7 d8 l+ J2 z
! z D8 y% T! [. A; K# S39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
8 h# D, c) Q3 g8 I* T3 y
% I: @; ` d9 A' S6 \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! B. r$ [; J& r& U* ^0 l
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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4 |+ V$ m0 W: U" }1 ?42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! e- R9 j2 P: b5 l43. 佛手京白——网球3 p; R/ v1 F7 @1 V; P
; i- j; i% r& g t7 l5 j$ E9 }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& F. `' c5 y! g4 E9 a7 I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# B- Q+ z+ S. E+ F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 R) Q8 L( G! |! G2 a6 K/ e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 ?' o3 u6 J! l- p
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! T. W) O) d, J9 R! C( l+ s
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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v5 `% y6 w/ l9 B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
' X. `/ D) C3 |$ E3 O9 I$ X
9 P, h: P& m5 |7 z3 E4 q) }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 P7 U. i% t3 s8 h
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ Q4 c6 a3 c$ U3 P# k, M5 v
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 n! j' s- p+ p+ q* K2 y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 C* L( y( y# R& F: O+ I" A
|% ^, P& h3 x2 Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# m/ ?9 r* B! s1 X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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* j+ U- {. K2 N$ W6 X$ T" w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( w; p8 E% S# ^. @! k$ J
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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' u$ L8 P' t" X) }- o* l& p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, @* [) w$ B' e1 V
7 x9 P- r/ {4 z6 D62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. J) q7 k' l6 q' z
, k, H3 c, M, ^! L' @( J# ?
63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 b N5 v2 \1 H; P2 v1 d64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 w- L3 I0 M9 a: ?, [65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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4 [% Y0 b. }9 P3 Y" K- W* l66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK7 S% j9 U6 _5 d, ^; h5 Y) i6 P' I
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# s. Z% d$ D; j6 J8 J! k
/ k. @% p# @: g6 u/ V5 q' w68. 凉拌椰菜——网球& o: q7 t- a% T+ ?# w% m& e
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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z# Q7 o$ Y* ]" K0 ]. a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& [4 I9 R, |% S/ z2 @5 V- X& Z* o
/ W- r6 Y8 X6 w& I0 S- T7 g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ q( k) |3 @* \# o
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ M: a% |- X: ?6 v- ^' o
6 N) M0 E9 _; t( e& g# u, t( R76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl0 Y }. `% o& a/ K! |6 }
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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+ `5 W( R# N6 T% Z, x3 n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* g) Z; z8 i' n4 q8 D% c- Q( X1 v- E
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球4 G* t9 j& [& k l. C: g! J
% `% {) M$ T2 d5 [2 q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 w% I/ i0 j/ w+ z0 H2 C0 T
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ r# M2 _* p" F$ O& {; _+ d
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: j L; J$ y9 I
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 f" ~ x0 r3 {8 j+ s) W( V4 V
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 _" n- S4 \; W& X/ K
& P/ g7 p) j% r8 n5 w9 B86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. b1 w+ X; Z% U8 H& e7 [
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! X: O/ c3 l: E$ N. V! M' h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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* H f& F- ?5 r& q92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ \9 K" k$ _; ~& z) N
( \9 U! a1 n+ v$ C) @94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 S" x2 Z) t3 C95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- W0 B* P& O4 l0 _/ o0 Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 t% |0 |3 W7 ~: J' A* n% E
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: Q9 n% K& a4 @0 o0 T( T8 m, o% {! b
; m7 s V2 U% T0 c% z, ]% M99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% {+ ?* d: c9 `4 V/ d/ L
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 d) G$ [+ ] }. P( g: W9 a102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" l4 Y. \+ p$ Z8 e' f# P; M
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 G- ]& I% s0 J% S$ W, v: }
$ q0 c. v7 L" u- p, u1 b104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" }# f7 W. r: O% s
6 }3 U4 g1 S3 [106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi' ]1 W& m* Y/ w z6 [2 w, I! n
4 G" g2 {+ C+ r5 ^8 v3 M4 y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 a5 W. A+ b' t+ s
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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7 p" k$ c5 d+ Y+ K! x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: L4 C% q4 }) u2 M+ P% {( m
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ Y# n1 F0 m: l) [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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Q+ u+ }3 M( p! u8 ~) W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; ^; _& H9 U, {5 K
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& t& R$ w1 M4 d/ l. u117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 J- |; S3 E1 \9 F% V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ U' }3 k% K" N/ u" i2 i. F3 g
8 J" r L. ^5 |# ~: I6 h T d; F/ @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# c, S+ H9 L/ ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 l3 m" m. g8 l- B/ p" v
9 ^* P5 _$ h0 G3 R3 H1 m121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: o' K- @1 n0 v8 W* j! @
8 \ @: G; s+ W$ S1 {123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) J, y0 }2 `/ o- B R$ L/ O5 k
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 D" I: E- a4 I# j g1 x6 t3 y' I# Q
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