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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! j* f$ N [* g
" w$ }" Q1 h+ f敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 p3 ^9 _. f( \3 J& U3 G
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美食电梯：
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1 I5 L- |8 q H! B. |. p1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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+ L* {! \) O* e2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3 T, j4 \. x/ p9 m' N/ V" L1 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 P, F/ R, e" i' v
* u) w; i ~5 B6 ^6 B( o5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 E1 G% K( F$ Z O/ ]
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: S; c o4 T* i8 `& X2 |! i
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( {: x6 s, ?" f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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8 A# U! t4 J5 k/ t/ t3 t9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. u, p/ A6 D+ E. G: g0 K8 o
* e* ^1 R! G0 j( [/ p2 U10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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" K7 }5 X* J- |7 e7 v11. 文蛤蒸蛋—— 网球- I9 n9 i# \ m. ^0 Z
5 K+ J! b c' x, b12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 m! G# Y: G0 o2 a" U: q1 _
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 J7 n) Z4 z2 z: L. x, {) i
: M* s2 ^( H/ a9 H- N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( b7 `' H7 H+ Y& S( N( Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * i8 l5 Q3 k1 N) U2 S X. H7 i. c6 Q9 S
6 q" m3 a$ g+ Z. S7 ?/ x% l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 c, F3 j1 k- Q9 C9 J% }% s
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) S% I& Q$ S" O, }# S
/ u/ X1 N/ ~* V3 [9 T22. 酸辣汤——咪咪龙
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( D/ \% j$ v* J, i5 F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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& K* @1 n2 L/ Z0 E) Y y1 g( f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- K0 k& G$ F" S) [
; s8 z' A! |: Y, u" N8 W0 r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 Z% f; I) M: E0 t U
/ E9 x+ h; H% i3 d) V. V26. 改良版玉带千张——happysongsong
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1 O9 _0 L _- T27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ @. S9 l7 J0 F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( ~; k% a! L6 z( a
3 M. ]6 a# Y* B* X3 Z* b$ ?% ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 m V& }3 z6 D( v# f8 m* u2 j30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ C( G7 Z7 M2 f) [& o7 x0 G
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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+ }$ l; ~0 Z% j- X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! G+ k. {5 G* O( U! l
+ A5 \/ X/ K& Y+ p K* h3 V* C33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ g4 G# }8 D6 i" ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 d% Z8 E: d a0 h
' a( i8 J6 B" F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# k. W) N% T9 Y# F1 U( M5 z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# A' @9 h" t( N. P
: R: Q" \3 F/ m5 Y- W7 h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* \1 h" c; c6 Z: L: i) x& [" x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( R4 d, f% I8 A1 t4 {9 U( j
& c9 O! i- L' [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* m: G. w+ V( P* u5 ^4 u$ E" R
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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$ H1 s0 h) f5 L1 m* m& v4 y( W43. 佛手京白——网球
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% d% w( `+ H$ R% [) U1 b! ~3 w5 S44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; g% k" ~( l( e% ~ p
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 g1 {- b% p$ y& L. z8 K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# F( d& { Y0 @# Z! k& n
$ K, g8 u& [& d' y4 L7 H `& Y2 |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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; U u; L t5 K, K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ s* L) M6 I9 \6 d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, W$ G% L4 k$ o) [, N8 Q
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) y# C8 S" C5 j6 m3 `9 J ?, y. t- Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 N! h1 J( h% p' \
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong: a7 m d: Q# c; @1 s
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 R3 W9 ~4 F+ J2 B
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. ]2 K/ U% R! H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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. S @& s. O5 l; j& L3 D, `* W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 G7 ~8 n u( k. t, l1 o$ `# p
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( K; z/ Y: { T" Q, N9 B4 ~' j: z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- K7 t- m; D; X# c2 K
0 f3 `) T) f9 w) Y/ Y e) p7 }63. 酱鸭——Jane_xyp! o$ W9 t1 R+ @) n
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 {2 A1 [( ~5 L65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* y+ N+ G4 @" E( d) w* {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 |# \. t! g% T c. {
0 ~2 a- ~- \+ g3 f67. 糖醋排骨——xxiuzi
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- L) |* x/ d' V" R4 R68. 凉拌椰菜——网球( e/ O6 ~0 ]4 L. {
8 ~6 H; F9 x4 s! c+ m+ l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ P/ X C) o, L9 b+ X
* q k4 ~5 ^0 [4 a4 Q1 W70. 五彩鸡丁——lily_zl7 Y. g0 @, S9 b; |! f
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, Q8 H, F9 P- w6 D' k: P# k) ^7 I. J
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- ]( Q# K* Q. R, e5 k73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% k/ R! `" } R5 M
5 o$ B' Q: M: C: E0 @6 P$ u# ?% p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 M% z* S) X6 c) L. z. o: `75. 川式回锅肉——lily_zl3 M2 R3 d3 u6 e# q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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) F9 Z! s4 R8 H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; Q& }/ z& J; ?% Y, z
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. D5 L( m6 y1 I- i
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 Z6 h( q8 U: l: S& F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 ~& x3 [& t7 p3 {3 F
8 X4 b( d; S5 W" S81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 s( d# \8 J$ X, Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% ?8 O0 h2 M) ^! L a( L
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 I% l# U$ L8 `1 X( w
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' x* Q1 _7 e1 P. Z" m! Q' ~! x86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 d. p5 `, W1 [9 O0 t
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ Q9 C+ h% c8 W! G
3 m4 ]& L3 Z9 J; L9 A% q+ R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: |! ~- f I v# q4 k$ Y! S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ e6 w, J2 k Q& X, c
) N: m* f# [! U) n0 ^' h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' X t. p3 Z& U3 j4 z, u& V& M# r
3 q4 w; n4 M* N95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 W( R2 x4 z, f7 ]% F
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. g+ t& Z( V1 Q$ f6 u, F4 D+ S
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 o2 z6 W( k7 R+ k( \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 o9 c1 G9 Q% o/ q1 p# C$ @2 c4 D100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 ~# E" d, f1 ^9 Z
1 d" d4 [/ i; ?: n+ ]; i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! ]6 V; h: W. q0 v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ ]; o5 e6 c0 u# V
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( n% N/ R7 X* K5 t' y- J
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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; U8 V# |, J+ k( k107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# r7 p+ ]" r& d V5 H; p) L
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 s* }$ i6 k" i# a7 t6 R% g
0 f1 X* `' Y" \' s& U% ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 I: C( t5 |3 U3 v, l6 y* V
; r& P' X/ \7 m1 s) Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ N- a4 V( N+ k+ X( U* \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. `/ C; C7 q3 V4 X& i
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 l" [8 ~$ W) D; V: W6 ^: r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- T0 N) K# o3 {% X, H7 F
9 p" `4 g" r, m2 a8 _6 r. _/ p: B" |; F$ Z3 R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& \. q( \/ N8 e. l& y! X
. U' D7 `5 q7 I* ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 R. {. F, W# o7 b124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* n( Q8 j" K5 o- w: k
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发表于 2009-6-20 21:47
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