|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 ]1 h% W+ y; M$ n" i9 R, ?. I
( l' }! e7 j) ^% h5 H6 Q& A M* t. ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
1 V) m' Q0 W5 R9 \3 ?/ U* y9 c* p9 |# h) _4 T
美食电梯：
' ] w" r. v, k/ d
4 s2 p$ J1 z) r" }# N8 L* i% \0 {* r, X, r# h
( n+ W- S/ K* @& |1 D8 ^) C9 s/ Q4 |. N5 [6 B+ D+ s# X9 _
( K* U: ]1 m6 D& ?1 i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
) j* s/ H8 Z3 r4 H) D3 u0 {+ x
3 G8 o% E O5 @3 @4 p8 H& C* b+ L7 }7 ]5 `
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( ]0 E7 a9 W, K- z, i
/ |+ B" Y+ V' t6 D- i
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 l8 M% f, i( f% `( o, _6 L5 L
8 [ z6 n& W0 q6 s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 N1 l- t) `" B; O: Z
: F) `# Z7 G( w* O8 l. {3 z9 a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ J6 h1 A0 I5 W2 B, K
2 P: ?5 x5 c% v- }/ ]
5. 酱牛肉 —— xxiuzi% v% m J. j1 ?: d8 ^- b
2 p, o8 A2 o" |' f: C% |1 N! k6 V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# D4 R5 O# ^3 h J3 K
' e1 s! ]: w2 t' w( M) x6 n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" I0 @8 R9 ~. K
9 k# V" ?& ^: u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 ~2 T: Z, p. h
& t J p" d) R+ A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, I: ?) K% K- }7 F d7 E
- f- v7 i7 T( q6 i+ U5 I S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 W# j8 S/ G0 n/ o
8 N' F$ h. |; D
11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 t4 _; M: ?1 l" H0 I& C5 P
% e% Q; ~) S+ J* {4 x" L% S
12. 苦瓜酿 —— 网球
8 Y' c: y" {4 g$ b; B% `; ~' p
0 M l8 \7 a# d) Z) \0 z0 c/ P; L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 x% \$ [( ?% c+ ?% h( _% P" `+ p! B4 Q2 U" j- y1 f- X$ B9 I
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 R9 ]6 p/ }! J) z1 ]
5 |0 }: Z2 U6 O! j! ?8 ^+ P; ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
/ G6 t5 |! }+ {9 ?0 A4 U+ e# _: s. l/ x4 ~" D$ b' q6 Y2 v
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 r6 s0 n( ` m7 b4 M
2 C3 t! o# T) ]: A" s" t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
* O3 O# L2 V) |! r8 f$ [0 y' M
; n7 W* m/ S$ Y0 `7 |* f18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . p5 k: A$ s$ h0 z
1 r- f+ Z% w' C0 V2 W5 E19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( D2 y* J, w; T5 ^
9 x+ {4 S; B- K# a- P
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 M D+ v7 g! b3 c0 T- j
" m! B6 \/ }& t1 o7 ]' v6 |21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; Y9 }& a; i. Z$ v7 b+ x& K* ]( l5 ~4 F$ Z. k! g
22. 酸辣汤——咪咪龙6 Q' H4 _" \ W3 {' I
# }4 @9 t' n- G& ?1 e a
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 m/ h5 s: j5 Q; r, t5 c# G! w
0 Q7 L+ h5 i) p7 r
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; ^1 K3 W9 M- G0 x, f
( Z4 s3 x& V0 C- h
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 R6 b5 d8 O6 i$ y7 c* y2 y' D/ x8 c0 v) ]+ K
26. 改良版玉带千张——happysongsong
! I R5 {! Z6 ^% L; m. g, c) @# w' |6 Q) [9 C0 r5 Z: o# g" ] ?
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
0 T' q; j, e# h. \/ V0 G, j, |) q1 L: Z; M4 ]$ X
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
; n1 r( A; {3 I1 r/ e$ P3 |
' V) K0 S/ ]! z% l8 l9 p; |1 t' ]. W29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
1 ]/ D" r4 G9 p" J$ P" k1 l" \- T
+ x# Y) ?; ?+ n' _30. 四色田鸡——ILOVUTIK
5 A/ M' `$ N1 A+ O4 O1 J& A" w( w4 s+ i ]: n5 G+ `7 X# ~5 N: \/ `
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
; ~+ l. G: @" L, r" ?' v2 ^
4 R: o" T* G" l4 x32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 X! f( x+ m, F1 h+ l, i2 H! C v0 C3 ^8 t* p
33. 香炸芋丝裹肉末——网球- c4 c; P' |, m, P8 I5 Q
5 E. |/ K: T0 o7 z9 n Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong h+ t. Y* G5 j, i0 {, r
6 O; }2 U. c- I. E
35. 菠萝焖鱼腩——网球$ t8 n; @' S' W/ R4 ~, y3 @# I
* ~5 ]- ^+ y7 g+ D! S# q4 V
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& I/ Z5 d( H. j' H
( x! `* s7 Q4 w* P* m J) Z8 n/ e4 m
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
* r: f B w& l! `5 {& K) |3 \0 F) T/ B+ j: m- A
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 i# }) ^. [7 y0 Y6 M* N* G" L7 d; ]8 [ s
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% k# k7 k4 T% v4 Y. C$ i
% L* P- h3 N8 i
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
# Y& A5 G* j' A5 c% `3 W; g/ p
' K' ~0 r5 k' `2 f# O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
1 @. d1 W9 P# u! X& s" a, f9 l" X7 V+ c
42. 茶叶蛋——Happysongsong6 e& v3 b- W0 B6 [ i0 o. H9 C
; n$ \# e3 p, E3 \43. 佛手京白——网球
" M0 X" V y2 k/ I. [( z
2 C+ K+ e9 s4 [0 e _2 a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! \6 G0 L5 w0 H7 o& V
. @; F) w1 Q; }) W! s$ S U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
4 z/ j' n; S7 B' x( V; M2 ~( p. I( u7 R5 N
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 _# x9 o. `: _1 ^! L. b% ^! O
$ T9 m7 y7 T; z: z5 m47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
$ g9 L7 t" K# e# V" P1 B5 `, a+ S
# [. Z v6 g# L8 D$ L9 {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
+ W' o" I" f' q7 N- j2 O. y, s; \9 a' }. e. Q3 n, R* Q
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 b: X' k% ~% Z7 n9 r
& P# @% E) ^; S, p ~ e2 y
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
$ y2 h1 ?: @6 A3 G: ]6 v9 a: C) O
% U; _: _. w- h& D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* I _- E9 W$ G4 R8 r7 @
+ \3 h+ T$ y4 C$ d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
# I$ q" F7 r+ a& ~
* c* O1 v; U! S- C! i5 t( k53. 麻婆豆腐——Happysongsong
2 v. e9 s+ c% F! D( @9 O
- J+ N- F: ^, Q$ V7 P54. 干煸豆角——Happysongsong& m" z7 ~( e( V7 Z4 S
( i3 y/ G3 `; O# @; z1 J2 h9 p3 d% i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
! y3 i$ _) i3 Q( _5 {0 d; _" N) M# B. M* v# f) `& a
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 n) N5 t5 U% U: Z, A( j
) B# U& n. b2 A0 ^9 _6 {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" L- Y4 D c4 T+ I" y# u, R$ a t
F9 K7 B$ ]) I$ n& n% W! G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 F7 A* c8 i- L5 H
, p' z, k% C; `/ c, w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
% N+ a c1 g# N* t0 T8 d
3 I, Z: X. w# Z0 a60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 s* |$ g+ Z/ Y9 l
4 W( T5 E+ f! }& w) ?: s
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" D+ E: w9 ^ J8 l1 Y, l
& _ s- A5 z0 ?/ X) p8 v, S5 A62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl O. ^3 s' S- }( F% w2 [7 w
7 f/ o8 L( o, j# C7 H" ]63. 酱鸭——Jane_xyp
2 Q: D# \9 ]/ B) T3 F* Z4 Y$ ^- [' h6 p1 q+ ]+ M; R3 C- \
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
- r4 m, ~! {- K2 r
" E2 ^+ P. T$ E; K65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ O% T2 T9 r# R) i E( @6 Y8 Y4 N, }. t' e9 k2 S3 w+ O
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 \8 k6 u* _5 o0 T1 U9 B. M
& }/ ]% t( W2 {67. 糖醋排骨——xxiuzi
" H3 Q! l3 t% _; R1 J7 j
, e2 F5 N$ d" E* R% h: e d- ?68. 凉拌椰菜——网球' k- Y/ K7 O# r/ k* M1 C
# V' K0 i) }2 p6 I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
8 d% Y: |0 f, c7 d
3 c* m8 d0 g$ ^; T/ Y/ J70. 五彩鸡丁——lily_zl
- ]" L' o( B6 W# [, [
# `( A3 [$ H. {0 {7 E6 {& L71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 B5 P; }3 s c: G
0 `+ e! F1 y. A' p- i$ ]' h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ c1 C) W, g9 I
# [ G0 E) A* A c
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; A9 U% ] S& N- M; B
$ @) g+ }/ d, i3 C( Y4 B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
0 e! P/ @: F- i& n/ Q3 f! q6 T5 A9 _! u2 p! D; t
75. 川式回锅肉——lily_zl: `. j7 I5 P7 }2 E$ H
4 B: ]$ ]7 h# Q- a* y z3 _0 S/ f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
: }% l7 C: i# X6 N5 z
7 ~" @) }- {% m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% {2 i, f/ p) s0 B! [/ Q; x7 q
8 h! n/ S' _/ l1 f- Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 {5 {6 N. H; |: @7 s% C
9 y+ z" v4 k# y9 h
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% R% i ~: ~2 c4 d
* [" ?( C8 D ]! ]8 x. R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 G/ d- y& w0 G! \, }, x. C
5 D2 O( }2 l; x
81. 糯米藕——遁世的野草
3 D/ _- o5 ]7 V7 E* v$ s
/ d! g2 F" g n* G# B+ s# H. S5 m2 {82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
% ?" n% _4 f- Y; N' ~2 }, D b% j; r3 D( i2 p
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 q# [8 o; @- H2 `( L
1 H4 o/ C9 w; y: Q2 }, |# _
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
" `) ?9 p% _4 ?+ t# h7 p5 R, L2 _7 i) {: } K7 |8 W$ Z
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( ]( L- T/ u% q6 E
, y) n5 M \# W1 T r/ \+ R86. 芙蓉乱——vichida
# S3 [6 y q f6 g+ K, s: h) a
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% E' J3 c0 ]+ Q' Y6 S
7 G. v8 C1 A' c5 f, O/ M# d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
! C! b4 p5 ?4 E6 ]: y
0 I7 M" F0 I- L2 ^3 L ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
( J6 Q. `' t5 |2 U
$ \) q0 H. N9 P5 r, Q2 p* K) F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) t' o { m7 H v6 Y6 ]
) h1 ~; B1 [- q, E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& \) M9 [- L- Z4 w' b
( N& V. S4 h# I+ a
92.芙蓉醉——xxiuzi
1 Q2 [1 v# S4 B
5 ?, b- u# \5 R" f1 {% X/ g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
, [6 z' i5 a1 X. C6 v6 m+ X+ ^" g& q7 j- v* ?
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
2 h% Z% P- h# N* n7 ?% t0 B( S2 X
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 @$ j" j0 R" r- g
- U, y5 g% R7 C0 K2 B' p+ K) W
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
% |. Q: F; ? d, i3 d9 U) C
9 o' j- E' t3 w- M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
) z* v N. m, K$ w: N2 H! U* K3 w: V+ M; J# }. j- a
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
1 Q' r$ l* T" e; h, F L: _" G( o3 {% {9 f$ L! J' X
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
& G5 D- ^% r( X: Y% K
! Q- p% p# E0 T( X& T! S0 a# H2 F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
& j& C2 n w3 _& D4 o; }& w. ^7 b5 y- Q4 \' ?' _
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
4 b( J6 y) d7 G9 z
5 S7 O Q. [: t% t9 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ f7 Y) @( e& P M/ V
( ^! G8 O, W5 H8 r5 f+ k6 O4 s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
% @( K4 W" e0 P
% I W% H7 [: ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
! N- V$ j2 T" b4 G! U8 Y, s7 ^6 A; X% C! c7 Q% X, X0 C+ K
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( e2 e" j1 p5 R" X% d
- C' n5 N; c; p5 W# v; |. _' _/ d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
; X) o8 z2 V+ f: e7 _; H( S A6 t$ e( g
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
, {% L, c4 L& M2 a& i& @9 Y
6 K4 I0 |0 S/ c% R" V4 }108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
) }* F" D o" t, M. e3 r6 ], \7 p4 ^
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% n7 ? R3 j6 |6 c4 I- q- o
( k8 o( y5 a* `3 z
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ J4 Q# k/ R! {3 m$ n+ M+ \
$ Y0 Y% _% L5 T4 h2 N3 R: @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, r- r2 i" l, F @$ h
+ {4 o7 L3 \- E+ p8 E& I# P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
/ e0 X X9 A( ~0 k" w6 W0 Q2 c
1 ~" H% c0 b: _ D: b7 @2 m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
: h8 r* D& `! z7 d- {7 n7 |
' I7 i# {/ {6 ]2 s2 K. p1 e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
8 e1 d' X6 d* w( K& w( ^
& z9 O2 [% a% k2 h; @8 t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 k( K! Y: L; B: Z- X L' k% p/ j
+ c O2 G$ e2 o0 d8 s) \
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
* ^2 d! u9 B' Q$ ?5 F# E" U! y% [1 O! I" T* \. E7 T1 U3 y/ S
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
- X! f. x8 Y8 e- }* U
" v' T* o. I: ^! S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 W" ^' N0 _ l" J! t& s1 j
' ]3 Y, H$ i! Q& s5 B: X/ S2 Q+ L& t# [
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 p7 P5 t( f/ @- |$ i
( w$ C$ P/ R( c/ u( l! ~
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
1 I" u ~% `4 I* V, X6 S3 t! N4 x3 ^$ y; c L& G' A" M' e
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
8 d3 C$ h4 F0 N9 P3 u" g2 N+ u. K9 r( a9 H+ Q' l
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
2 T3 Q6 w2 `5 M7 ^( M
- g- e/ K! ^, S9 b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
; i5 Q8 H2 r% i. \7 W# k) c. P1 Z% A. o; n6 Z" _8 b* ^& g4 O
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! y/ r; Q2 b0 R$ {0 k0 S5 e, D
9 m& X+ t( z2 Q: ]' ]4 `" m- L
P! }% @% }- |6 h0 w, \& y' [2 X# h: A
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
