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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " ^) P6 h4 S3 Y
* p2 @* i) q5 E- H. Z" u% S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) b# `, E$ j" N1 j- Z. F' x5 W
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美食电梯：4 y7 E5 {6 t! T7 _' E
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( H- X6 B% k* I$ r9 H, R" `" O( D8 X1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; ]6 M) a8 Q0 q% r
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 @2 i4 j* H- {9 m* y2 x: c# j8 f
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 G3 l& a) i7 u% L& Y6 I" e/ {) p" Y
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! A1 g" {8 f8 J" u& i, n( w5. 酱牛肉 —— xxiuzi* ?! B; K( o7 q7 ^' d9 T: M+ e
, \: E9 G [- g4 l5 c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 o5 B7 \7 ?4 F% ^! u! B
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: t9 u4 E( k% \4 S4 M& z! A( ]$ p, |
- l! o7 A, l( c( \) }4 Y- c8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ Q+ ^9 @- M# s! z8 L
1 r. x1 `' K0 b( v9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 w/ w% h! y; h7 {- s
- ]% O/ p' U* d; U, k) a10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: x* o; c+ i5 K- Y2 m
9 m7 L( B7 G+ d11. 文蛤蒸蛋—— 网球* E+ E; Q8 l/ B) `/ v; B
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ t. E% u4 j; L4 h6 l
6 b1 Y) z# `9 D. P; x/ b13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ W) v% k' M0 e
' j' @% Q- O' `1 c0 Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: R3 g) W/ c; O a0 @
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- W. V. ]7 x8 W1 [ k$ p. \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* t5 K& N7 }9 U
/ L. A7 L/ H# X6 q4 Q0 [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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# Z) ]5 K, V2 Q/ v18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 ~9 }; e/ j: l2 p- l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 i; R$ e. N1 a- |5 Y( `21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
1 D7 y3 i: M7 V& Y) K; y; \9 B8 Y* b% B
22. 酸辣汤——咪咪龙. Q: {% d0 T1 P+ q' X9 u
# H! G( V N# X" b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, T% W7 d# U2 U5 G/ t1 n7 w# _- y
/ L: ]/ t t3 Z4 U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 Z' B0 ?# u( T* o1 D
1 z1 D* Z6 ?$ G9 K0 {# H' s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 ?2 b0 ]+ a& p0 P8 Y/ q+ o2 B8 R4 D
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 [6 Q( r+ L, }$ w
3 \0 `; v6 ^0 @+ b& c" G27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* p" a" \- O+ Q. P, L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ {2 y; L4 x6 y8 H
' k2 w9 v& V# s c! L. e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 V: |5 L$ p$ E, v3 r% i
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, F& |$ r- @. c* h( B7 f
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ U& o0 h/ L* Z6 U. I$ b35. 菠萝焖鱼腩——网球" y, O! e9 g& T. T, B6 `
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: ]* c! l8 x* S6 x+ u37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 G4 e$ |* i4 F# Z( E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; F. F4 @; j4 L2 C
& B1 E9 e. c2 l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; d2 F- V9 q! F. t1 ]% b
$ v% }: p0 G+ [6 e4 t42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 S* K% S' w1 c$ @43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 K! x/ n( x( B. h" m
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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/ a& O _4 J, V46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 x2 H' O0 ]5 d4 F7 K) t) v; ^2 _ |
2 |6 z( N @% |7 f7 J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ C+ T5 ?, c3 G; Q
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 N8 Z" b6 E$ Z8 f" C0 ]
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 `: W- }3 ^- a: q0 r8 F
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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* l6 g; M* m! ?+ S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) y7 k0 |/ |* I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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8 d4 p; z9 ~1 V: E( t0 V8 c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ n" o, l8 T5 b7 L+ j
* p4 f! L9 |0 v+ i$ Z: j/ l5 m60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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1 ?) d; d" c- l+ B63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ O+ b( `! ^( |$ ^* J. l
0 I7 ]/ j; ^& h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: G5 e6 E% y, U0 v& ~7 }
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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c8 M- k9 h9 g0 P5 [4 U9 {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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& z. u* E2 L8 h70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 P+ ~- r E( @4 S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 x4 O+ o) q) X. J, g1 [
6 t+ u' h% w% |0 b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. {7 ~1 t! @( z: A+ i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 Z2 E5 ]8 x* |9 B, r' v4 @% g77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ m6 O( L" @8 t. S. X% M
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 ^- Q$ b$ f7 f/ x* F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, {) z. H# t1 {; h6 L; R
& w% \$ I) ~9 P/ R5 [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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3 I4 x% ^$ l$ l7 P& l! k) c( ~81. 糯米藕——遁世的野草- g( Y8 A' H% s3 {2 W
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 L+ _9 m, H2 z, ~1 d9 U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 P* G: K2 K3 ]7 N: L! ^. X
0 n6 l1 ]8 [! j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* X$ L' c+ H# o! Q3 K
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida; p! M* x/ A& }( {* \- [! o
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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W/ G/ }3 ^' g. b- ?2 e: }( Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. u- M; r$ x, T0 N# Y
- u* |# w4 ?4 c: V% q! [89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 b6 M: W- q, {; i" Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, K- W" U( B" ^0 K2 h- g
o# H7 \' X, ]; S, K7 v92.芙蓉醉——xxiuzi0 c" A! `$ K5 I$ L9 M
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) z5 {7 h; u7 p' x1 r5 f# }
" B5 J8 r9 n0 k- z( _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ b7 o' u' X( O- [; m' F
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( }3 \6 ]; n# I; p
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& ^- N- T, u3 A
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ J1 u U( `0 K' a, a
6 O N4 c9 T1 A: j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 R7 Z; L6 d; O2 M# U2 P
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ }+ {- K5 l. c M
# x1 Q) h- C9 C% A5 N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 b9 \9 n& { P) A1 |- U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% ?) w( N6 b W( W. {, }
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ L' @2 n" ? }/ p9 J, d7 b7 o7 k
+ z: m$ ^: B; ?; ^. Y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" d" s5 f5 \/ n! k5 g6 J
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 {. h) ?4 ~+ B
# Y4 K' K+ A/ e6 c1 k% \- E& b. |: _107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ a9 r6 i$ Y- p: h- b g; o& ]* X
* I6 p1 B5 ~5 r7 x, g5 C% r) @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' b e( Z7 o; {6 Q) g: R
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" g' f7 a& Z# B110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; }& n6 J ^+ V; Z+ S ]) d112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 j# H3 w+ r- }% U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. L0 a+ n# L+ L" p* c5 s' B& w
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 T4 h# A3 o' j3 v7 K8 G3 E3 Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 S; g7 D: n2 O+ t" z1 V4 C% E) u117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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: f; J0 B5 q* W1 Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ V& U0 z4 x$ n2 F3 E
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 Y/ Q2 l. L# Y7 X: X( x/ I4 E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 a4 w8 m9 x3 D/ J: q: }+ z$ w
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 {" Q# j" Q$ r5 R5 _123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) d: k& R$ L/ O% S
: T* }0 g& Q ^- q! o$ r; `/ m124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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