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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) }5 |' H4 l7 d3 Z/ S
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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# H$ y. v* y' A- }/ y; C （点击以下菜名直接抵达美食地点！） M5 G, A* @3 _; t$ V% Y& ~, i9 z
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- m: S) z6 r6 ?0 H, A7 ^4 B8 S, a1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 S9 g/ M5 z* Y9 B8 n: N+ D
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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. G0 C* U# q+ J: ^+ d/ ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# c1 [/ h; u C8 k
) e5 \5 } U' _! z( Z7 C5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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4 T4 F P8 u7 q3 g+ B$ n! Z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- v% O. F d( u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. T' c5 J) \3 _
6 \1 P- e# Q7 Y+ J& b$ y1 b8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 E2 E: Y/ q' o0 ? w
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ A! Z, n; g9 ` q1 k+ @5 d, W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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2 `$ @2 B" e- `, X' Q G11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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, ^- W. ~5 t, _3 B! ]% A ]0 n* A+ t0 o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ J; v7 `8 L; S4 B$ o+ t2 K! M
" G" w! U1 a4 G5 V$ Q0 V16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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/ M! i4 v1 ^) a' i1 X9 B5 H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 ?; L G, a {5 X4 w: M
4 o% `* N6 S k2 |18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 W1 U$ O0 y% T
7 _+ j9 w6 ?9 I2 q- x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 i3 _. c O9 V a1 i
; V5 b& C* a9 C# B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 [6 p) Z& b6 e$ A( `' K4 u( D! s" d; f
/ `0 F' N8 \2 }5 q# T" R22. 酸辣汤——咪咪龙
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# Z2 ^3 h# s" @' P" g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 l# L) n$ G/ b/ f- L
* M- }6 n# m2 ^/ Z2 M5 w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( ^4 q, h2 n* S2 q' ]
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 W# F- R7 H2 u' x' D( X4 t2 Z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 {2 @8 ~' Z; r- u4 t- w* d
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 L: V* I7 v- g; C6 E! w30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 |# W5 S( ~% b ~! M! P
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 p. i* ]; w, r# d$ A8 n
$ Z& v$ P- T) D$ a6 @32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* `8 z1 `5 Z) S' n
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 _/ ^# W3 b" J; ~, c
. ^6 m7 }9 l' R; R4 x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 D) D4 ~% W- m, S: O0 J
1 r8 Z0 Q( |/ X. n6 Q/ Q35. 菠萝焖鱼腩——网球2 c' p0 B' s C
, o- p0 d: N& x9 S" r7 u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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6 N3 G0 y" _ X/ C% }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# K6 q3 N, l7 l: o( {, M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) N7 N! s. }- s7 s39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! e& L9 Z& d& m: z8 F+ B3 m
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% x- s3 C/ c( }& j: y
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球" {0 j" o* c, `' A h4 W( `6 o) N
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 M1 R8 i3 H$ G5 f# d. M j
& a9 T g* s/ j. g45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 d1 J- c. {$ a& v' D, i% C" ?- K
+ o9 E# [7 ^- N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* C! Q& s- r6 N& ^% A: R- \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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6 U3 e& n @/ F$ z5 N$ F49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 F( T" ], j9 H) [; {+ ?* R9 m1 o7 N
: K4 ~# o- S" ^$ r, ?: v% V5 D$ T; _) i50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" f& E2 B; R) k2 |, ^
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; f3 U5 X3 }( U1 N' ~# a
* o7 w8 R+ T$ }: f2 T# r; g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong7 o& q- a# Z! e6 N; P7 P7 p- q
' r9 s* w5 a9 o0 Y+ T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- w( r- g. B v% a; o
; ^2 ]; F. M" e9 R- E+ \57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 N2 F7 S! A9 H4 E' ]# [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ ]2 T/ b. C, K& i$ a9 P5 ~. m
1 C/ D8 @5 J) S2 H: C3 w60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; L9 B5 T ~5 P) ` I- B& q* x
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 U; ~9 Z6 S* @/ `
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 j6 |( b% x3 J$ J, ?; q
& S4 P% m6 |3 T+ A T) t& y* q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" a4 A% ^8 E+ Q
& P. O, x9 p) Z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& @. c$ p" c6 F' w: D
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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; r6 a" ?+ w8 b% [, y5 s68. 凉拌椰菜——网球6 k8 l! T" [. V8 q( @; A0 r
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, `# S8 P1 F# G s2 k: S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ B0 o9 _& X' U9 D4 y+ G: y
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ `+ ~4 F4 L# z$ Q3 g
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 n/ Z# X X, i! ~75. 川式回锅肉——lily_zl4 C! h0 E! B+ t A7 _
& n! i! k3 E9 d5 T* ^76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& k0 ^$ m. i8 G7 h) v. s2 [
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" J& t9 G+ t4 Q i
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* T+ ?4 d2 |8 B2 h$ Q
7 G* d6 c; v; P/ q& `. _8 d9 y' h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 I' L- ?; Y* ` ?5 ^5 _; T
3 |5 w0 s. A1 y4 L81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% H: e% P3 U8 `$ T9 a8 p& _) H83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- I& U$ u- b; q: K
* j8 B8 o2 x0 l1 X( P6 Y! u/ U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 B# s# [! x) d" Z
+ [3 Y# k/ @0 [8 @* Q/ `85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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& p% F- O3 H8 G9 A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ ?& w$ v7 `: I0 y8 p, V
8 c5 b3 u. N$ Z) c3 }5 j0 Q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 \2 x5 y* g3 g4 v2 t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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3 \, H7 H* i6 ^+ |8 l6 ]4 A2 n91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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: d' v% m& u, N4 D- \92.芙蓉醉——xxiuzi
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* H" b n$ o3 M( ?- M8 W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ H: C% o' \) t! [2 M
& s" w$ s& A% l0 a% @; R7 I$ ]7 U2 F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 N1 n# J/ B9 t: R
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# m* O+ I& o* o% |
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* O4 R+ `6 H! N4 W3 e, ~6 E% W
) ~3 O6 y3 W4 A3 T1 I' n' ^( z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& K+ _( O9 D7 _4 z2 B. `) d! W1 |9 F
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: U# z1 E6 F1 ~9 \9 h" O0 O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ x3 D5 f0 h: M
4 P% m4 T. E1 U7 D1 y" W$ U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. X; @( U7 N1 l/ r
( o% T5 b+ l8 F T6 Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ M8 T! k, S, w
/ O& g; ~5 J' v: Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 [ m( T, X# t$ V9 {* f4 l
2 r& m! d1 r1 s+ {# ]7 }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' W' C2 a, |8 l' l
4 d9 e% c+ G: N7 g5 i( Y/ L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ l/ |$ u e) o4 z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) z0 c) N1 k* z5 z% _, z) W! ?
1 z+ f" G4 ~0 K; K- R% k% s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 J* r( u1 t9 u6 [$ V2 B8 N
* p- A& Q Q2 N- S7 M8 {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 M( @0 T- k9 Q( s0 p: ~7 `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# F1 I& Z# d4 N2 [& L
+ z$ ]$ K: n4 g3 l4 q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ c3 l2 j2 T/ L* P. j6 e
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 e0 \1 C* x% i! z' f
7 g3 h8 T. n' |7 ?) P- {/ a4 m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( ^& ?8 J! W; c# i4 ^5 e+ h
2 R3 h' ~* e2 V9 F6 Y" z; R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 b0 T! y/ n2 s$ T6 @
/ P9 V: Z0 l' k3 X3 L) @$ V, P' G$ K116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 W3 t1 F' F( A4 v
9 g B' R( _6 x" Q: H+ }2 K2 u( s6 j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 q5 L7 V: X# h0 Z/ p) c) u6 ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: O% V) W8 k* Q. B
0 `6 a+ x* G1 @; q I9 W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 H/ y( n1 m: H/ ?1 ^# t
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- A0 M* ]7 [, ]
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% r$ u) w$ k" U; j& a# H
/ g+ t& t( t( K; a0 `/ s1 y- W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* t6 Z( M' K" V/ G0 z; U* F
* Q1 L0 U) x9 W6 D' n( i124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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