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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! L7 r/ B( r. s4 {
$ L4 _$ T) n# l- [# x) H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! R6 _5 F2 l6 ^- E 美食电梯：
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( U* w, v! k" l9 [) t [2 W （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 |# D; p! j. n1 ~, `8 Z
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 ] E* ^$ q7 F- N/ j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" j; F5 r1 R; w3 F& _
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ w6 Q% n- ^$ Q- `
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 u/ u( {/ s! ~& B+ z4 `
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ O5 M' O n. O7 z) A
( [$ t @0 f9 K3 x& N) O6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ Z0 T0 `( }' k$ L# {
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' ^, m5 C" j* c2 c0 x5 ]/ B
$ Y/ ^* N" y7 G5 D5 |4 W n9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( |( g7 X, z( o0 ]; b
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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W& R$ l; E7 \6 d" Z& L5 n* C; Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) M4 S. W s7 R. U; \* D0 U
3 \, S# o, Z6 ^
15. 蚂蚁上树——nancy20050413' h3 C9 L: r, s; g, }
$ ?9 {) a: z6 W, _. `7 t2 m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ L: ]6 W6 C, Q, x8 @* N F, }, I- l$ L
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 @8 Q9 K; M7 h: p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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4 ^' t. l9 i5 O; [ m/ U19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " V, V* @7 \: [# t0 V" {4 p
6 Y5 P/ N( K2 r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : k! i r$ k% Y+ @
0 R B! x' R I. v! N21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' \* @+ i$ S3 ~* g% D5 S+ {) _. ?
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22. 酸辣汤——咪咪龙
3 }$ |: k4 M3 L) u9 \% }4 k) H+ j, d$ V" ^( O1 n T. E q% U$ ~$ X
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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- C8 r, r" r; |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
0 b' |' M/ f1 m* M }' i' \8 K, L0 _8 C, y
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# Q& c- C! s5 }; f# [
0 |2 B2 D8 o- z P. ?& K3 L: L26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 o [. ?* D- \6 _; K( b+ E% T27. 清炖猪脚汤——happysongsong" l, V' u# m. F# b. Q* o5 n
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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, U3 j+ C5 s* z: f6 P6 w# L29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 ]0 M# C& l1 H/ Z
7 a3 B/ r" u2 v1 S30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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$ O7 l- q5 X8 J& \31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 f* `1 H: B/ W D; K3 T" ?* v* G
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' d9 }( a g7 G0 A
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ j" B4 J/ E Q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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6 }' I. h$ r& z6 y/ o8 ~9 j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 D" L2 q0 l) t) i
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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: l; Z4 m- }) d! g0 ?0 j: y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! \& S% ]" |1 |- Z
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
3 m0 ^; z$ H4 B: \8 \, U: [& ?3 p% c, |/ D* k) Y
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 _" e& p& Q( }$ B' r42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 s I& r; j4 p" I, U43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 X# o6 ^& N1 e% h4 G
0 K! C, ^: G, _ [! ^0 B, l45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; b. ]' s* y- `5 A8 N. U6 i7 U9 |9 [. n% P
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 K9 f) [! Q9 c# W. w4 q
; y; Y) {: @4 J7 {: ]/ e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
Q; j& ]2 J& ?4 @0 Q% [0 e: C) ]( f
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
4 z4 T: T: ^1 l6 h5 R8 B& @* q: B' ?4 a$ Z7 c4 A) W) N$ m
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( f! _- L" I) j' F9 a+ x( T( J
( }) _* i9 ~/ c: ^! u
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ U* s' ~7 r# f( A) q1 V
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, I- r0 b$ U$ z* C. V C. h
5 S, o! _5 n7 Q: R2 A
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 l8 Z; R) X* R! V" E% M% v
* w: G! m7 i) q- V f$ m9 G- ?53. 麻婆豆腐——Happysongsong
5 i& g; h" k! E& R2 g) g, Z: T7 {) n/ g% y# |. ~. W' p
54. 干煸豆角——Happysongsong; ~7 {& B& m+ f* f
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
" s, ^2 K/ E$ N
* R( P3 g6 h( S5 n+ d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: a3 ^; ]9 N, a I- ?" Q: E
; g2 n+ M9 E8 |9 g# o
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* B4 A' [3 e4 d" N* a% E
' X; n# S/ j) M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
% [( `% A- k8 [& q* \+ n% \! h' ~. W! U% Q; b7 K
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
" n5 @9 U1 q8 S3 l- _* C1 B% E4 ]$ `, j3 v
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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* N, y% J+ M+ Y# q# i6 o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ V. a5 t1 p1 C+ |; U, `
5 R* X- X$ E9 P: t+ z* ^ ?; v/ Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 P" R+ Q- f V. N; B
2 h( ]% M/ I6 {% F3 H
63. 酱鸭——Jane_xyp
1 o: I% s/ V8 Z, E. h- ~/ z5 w4 u* A
- h. `* m$ o+ z, C* f/ }7 v$ W K9 w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: h' M+ y9 u8 o
) x& @& F+ h5 Z; j( y2 {: P
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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2 [) a& _7 z. o' A& S66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, T$ k9 E' b% z, `! p
3 c/ a% p& X7 ?; q$ i: C
67. 糖醋排骨——xxiuzi
& L! ?1 V! ^. e& a5 I& G6 n7 Y
% [+ P( W9 I% Z. c5 B4 A) C8 C68. 凉拌椰菜——网球# G2 P0 U7 H5 X! m7 t ]9 u8 }
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ _! X$ v+ @. `( P
0 T3 ^: C5 ]; c( A70. 五彩鸡丁——lily_zl
3 }) v- e6 t8 P9 q+ k4 X( N5 u6 a' P2 W$ d, i% C! v
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% j0 R, e6 b3 _( v7 [, M3 r
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 e5 I4 O, Q5 l3 K# L3 s! f74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 {" [; G) s: Y& o5 B# q7 m
; @2 u0 L; ?0 L' K8 u5 `75. 川式回锅肉——lily_zl" C8 X: A! `( L" {2 _3 A) ^! ^/ L7 ~
* a W" A1 d5 @6 Z3 G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) g8 g6 @0 U0 U/ P3 P: f
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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o a) n- a2 u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 ]0 A/ G- R) Y+ n( ]4 O% s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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! h9 L$ x9 d- `; A81. 糯米藕——遁世的野草& _" C; s( f7 l$ C/ |; ^& G
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 U- ^8 n: y5 u6 L4 e, f Q0 h83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- Q, f- ~1 _) ?- ]9 i# M0 v
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( z! E7 X x3 }$ I0 u: J1 U1 y( K0 s, E
- k) ~: O' g6 \5 n3 L& w) J86. 芙蓉乱——vichida
- w( }6 O0 Y# F% u) i3 L+ k1 p1 c' t1 o6 {5 o1 {! B. q. C6 G! C
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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) j- w) a1 o5 \0 z( b3 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 o) z1 P7 q0 Y+ |8 ^
# c0 c; l) V3 U T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* {2 W2 N4 `$ L# z
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92.芙蓉醉——xxiuzi v R8 F, }- l3 ~1 r& v$ R1 H
4 C# o, @ @/ C" r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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' g# X/ Z' j5 a8 Z, w6 Z$ p, d% I94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) M0 W7 v: h) V. f4 }4 d/ _. J" L4 H* v
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 [& L n. N5 `) a4 p# y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, b7 Y1 D' O# s* I$ x% q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 y* B: I1 ~! n/ n2 y
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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* P. ]7 |5 L* \, D100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ W) l# ?+ R0 N& o- R* f
+ c. O+ a( [( d: Y7 W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( R: |5 L7 |/ e% s/ S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 A) C3 p7 ~- F$ K& E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ d; Q! F" `4 J* h/ {, C7 I. `
$ U" e5 t' q1 d8 I A! A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ U2 m% `' B: z; ~4 m* `
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 |+ \( L( ]5 Y9 M; f
6 R! k0 B; b C% t5 v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 n/ N5 X7 ^9 B$ n
" a( \2 Z+ n/ p1 p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& j# x+ }4 m+ {3 X6 o
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 D% v2 _4 W- J# n
5 v G& f' e! Q P$ [- [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 k+ g0 K3 D$ H3 h& h
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# q& H9 ~$ H, D5 S2 I- x
/ }. M0 A" {) c0 ~116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 a1 L; E/ b% u' J* i5 B2 T2 F
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& }1 b- c' e* p* y3 r120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) T3 \8 Y! X C* s2 v" d6 g
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" D+ _; \% U1 x' g, G2 [9 F
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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