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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 # L" x* W4 K, t! `9 c0 o) F
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野菜荞麦煎饼3 s1 L6 R! C# G1 M# y
8 [% B2 G) }9 m5 p1 d4 X1 s% u) ?自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) Q v* G; I7 i2 r5 @& a
, q; C v7 g, |; f3 V* O/ }为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 C. `; I f4 A3 `+ {( J6 G
9 R; o5 z; {0 a! ^(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) o2 E& X# n" _: _5 r$ _5 l$ A
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