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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 + O' |. N, S( J" K% f
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野菜荞麦煎饼! |) \, t+ M, B0 x4 J, C- I4 M6 r
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自创配方:1 C; d6 L5 D) M
0 m$ H9 f( C$ E9 l* F3 n荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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8 h& p$ r' a2 Q. ?* m0 t' J* ^为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& w, P$ N* L8 V1 m8 X1 W3 y
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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