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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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8 {" L- I* _; V野菜荞麦煎饼9 [# n- k3 g8 g, z0 i
4 s' Z+ K9 ]/ J& I& a0 R自创配方:
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9 r, e( x# a% m* @- y# }荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): U7 E$ ~6 _2 F) l
c* e2 s, B h" p, A
为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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( b5 H4 Y' V8 p: G4 r# D" a(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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