【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

happysongsong

几天不来，有这么多美食了。可惜刚才在另一座楼里吃多了，呃...先打个嗝！
" g2 K1 n0 g5 A( Z! D- `9 t+ y* }. P杏花疏影 发表于 2009-7-29 10:57

生日快乐哦,杏花亲

剑胆琴心长相思

“豆腐乳炒莲藕”球球用的豆腐乳是哪一种？是最常见的那种红颜色的吗？还是其他种类？

剑胆琴心长相思

" n; S/ t( `; i0 p+ T- O6 h

生日快乐哦,杏花亲
, z0 @$ \; o: {happysongsong 发表于 2009-7-29 20:32

) r! x5 ?8 H, j1 Z' l, yhappysongsong亲，亲吃素结束了吗？开荤了吗？  
& b& |/ r3 X& n0 w+ |' Y啥时有空再露两手，做几个“有脸的”和“没脸的”给大家学习学习！

plum_lj

牛蒡是好东西，可以很好的排除身体的毒素，用它熬水服用过，炒菜倒是没试过，外面的硬壳要全部削掉吗？不是很懂处理。
' D* g& y$ ^" U; @: y7 a+ S. Fnancy20050413 发表于 2009-7-28 23:23

4 {/ s9 r/ x8 n3 X+ p, z! F"牛蒡"是个什么东东，MS偶还没见多呢？

网球

[quote] 401# 网球  
- I/ v" n) ?% O9 V* Y! P  `& e说起莲藕，做过凉拌的酸甜莲藕与蒜蓉莲藕，然后只知道用莲藕炖龙骨做汤，还做过塞了糯米进去的那种蒸后的糯米莲藕，春节做了炸藕盒，除此之外不知道莲藕还可以怎样炒。网球亲的这个腐乳莲藕倒真的是新 ...
& `! S* Y+ \, mxxiuzi 发表于 2009-7-29 18:47 [

0 g: c& F! ^2 E+ H/ k不用了，偶只是用清水泡了一下。

网球

“豆腐乳炒莲藕”球球用的豆腐乳是哪一种？是最常见的那种红颜色的吗？还是其他种类？
剑胆琴心长相思 发表于 2009-7-29 23:21

# `# X6 }( X9 U$ V1 z0 T+ u" \* G
偶用的就是红色的那种。偶们这里叫南乳。

网球

. \( E" s: p" v1 @& _# Y1 T. P 西芹炒螺肉。西柠炒牛肉，西柠一半榨汁，一半切片，因为柠檬很酸，汁里要放多点糖，牛肉快熟的时候把柠檬片和汁一起放进去炒两下既可。

网球

$ ^. P5 ?2 O. |* k8 ~蒜蓉粉丝蒸带子螺。粉丝用冷水泡软，锅里放油，放蒜蓉爆香后跟酱油，油，盐，料酒一起调匀，把粉丝放在螺肉上，再放上调好的蒜蓉，蒸五分钟既可。

vichida

379# xxiuzi
7 [# S( f8 v# ]& t那主要是因为你以为他在说你圆……

happysongsong

happysongsong亲，亲吃素结束了吗？开荤了吗？  
啥时有空再露两手，做几个“有脸的”和“没脸的”给大家学习学习！
2 z4 c% H8 s; L( e- c, [4 s剑胆琴心长相思 发表于 2009-7-29 23:27

无奈家里人丁单薄,又正值酷暑,胃口也不好,做多了又吃不了,还是慢慢来吧,哈哈