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4 u* l4 g$ U6 D9 `$ q3 f$ a中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% D8 {" `8 q( s; p1、面色苍白型:气血不足0 S, P* }! `2 n- p4 K7 m: H: ]/ D0 W
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食疗:蜜汁花生枣, c, t" ^ c0 A9 ]& Y/ ]" a
. ^5 J. k! m, O& ]; A3 m0 v8 m: b# l A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ @0 }% o/ }' _3 \3 X
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食疗:什锦山药泥& e3 J* ~# u0 K% F
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& W( X8 B2 M& c& Z4 A
! M0 j8 {1 S( W1 C/ u7 w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& L3 I) T/ r+ Y, E; b9 i! V/ }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% H6 y5 ]1 f4 ?# G! E, y' V
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食疗:笋烧海参7 |0 L& C Z0 Z
/ w9 j/ t, {/ H, U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% Y9 I% d) U* V; p
+ j; T' v* c9 a) o% T9 {5 A6 N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. g9 l7 }3 y' F! A
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 C4 c& g( ~4 Q6 V食疗:栗子炖白菜
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$ |8 B! e* R+ y2 j! [; J% G* j做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 ?# t% x% x% ~0 V& |8 {3 U, y
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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- A# V* o2 m* @$ m食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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