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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* h$ z! Y, g: j. Q$ o0 a; q3 o
$ r2 P8 c! j7 K# @ o3 {- E1、面色苍白型：气血不足
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$ i% N- \; L) v7 [3 ?. h食疗：蜜汁花生枣
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5 O# E7 m) t7 ^5 h$ e+ }1 e' V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% L9 K7 K2 H& ]" H
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 _2 I$ k, R8 K
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2、面容多皱型：脾胃两虚! m) c/ y3 v4 z
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食疗：什锦山药泥$ T' v( }9 i# w2 G- o- B
' X; }: t) I9 ~" [7 {/ d2 i- T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 R( ~4 T7 a K
; O4 G$ \. J6 R% N- F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) ]+ [( c; F. F! i0 E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参1 l4 E4 J7 B+ i0 |1 o) `+ H
, U5 Y4 X3 T0 x; b/ v& \, t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 R: s6 u2 s4 b! I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 B; t5 B0 Y @# `, ?8 J( K# b
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* U1 V' L" ~6 k! U9 z
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* t* n& h: Q! F; l2 _' k( p3 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ n: m( B9 ]8 Q7 H9 Q
8 t5 c3 w; E$ ?' I6 b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) m6 X! B9 \( Q6 L. U0 D, n' Q
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食疗：海米炒油菜% [ @+ l; |/ P8 H6 R
' }" w5 S' ?4 I/ l9 M; b9 z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" Y$ c2 y9 R w$ |* L+ q K
4 [) P# W, }2 k* O8 @. @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~