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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) X }+ ]; C! P3 K X, M1、面色苍白型:气血不足
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$ |- ?& h4 R3 n/ _; |( u& z6 d8 R食疗:蜜汁花生枣" \ n5 n5 }; x! P8 l# T
" P6 K: z! k( A( P' l做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ }) K$ k8 _; n3 @# R0 g+ W
3 G8 x8 E1 Y5 V( n. l t2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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" _, {9 }6 u2 N" a+ Z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参3 j4 U( N; Y3 k: D- G$ o4 a0 C# O
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' F' z/ ^; X; R3 c, p8 K' w) J4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* z9 S5 _. }5 t: }. Q( e
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, s& ?! F" e/ Q: u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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3 V6 X5 @3 S% \. l$ ~7 u0 {. }& ?5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. ?, Q2 X. M. f
/ M4 r5 d: _* p) g食疗:海米炒油菜
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0 O; I5 X# q, R1 d$ ~ \, l) n! {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( T( Z& `7 g4 z* Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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