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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 _9 `3 |4 K! j1 X
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1、面色苍白型:气血不足6 I$ c, J" N* A b% J! }
+ x# Z( y! e" a食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 t5 X0 C: Z: G8 ^3 c" @功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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7 ~. n3 y% L/ m% w# L( K7 z9 {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* [# r( N0 l# `. l6 a9 E! ~( X食疗:笋烧海参
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. U; S1 N" Q- G1 ]# M做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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6 t6 [' C8 B% u功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* Z) N' I/ O6 |2 [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 c4 G& B' p. O" f. f2 o0 z* t
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食疗:栗子炖白菜! e. F q' \8 s1 r
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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8 Y1 t) M9 U- g w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 z& I p, s: t e
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! N4 d# R6 G {3 I7 @' i
. s# W' N8 W2 O9 D食疗:海米炒油菜
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) ~4 \3 J- \2 F, l0 ]2 d7 q$ S做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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