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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 |& [0 N) J5 L; K7 V5 o. N
( c2 k" `3 C9 g( H- r; A4 H C) k1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" L! T% g7 _* i- M0 X6 H
% M% o+ G0 n( f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; x! Q: O4 S/ O" H7 X
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥- d5 N- Q2 i" a3 L* s$ M
0 j" @8 [& `& r4 `& y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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, K# O( J6 }4 f0 `. y/ v功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 p; [% e2 b! [3 l; O2 b' b+ g食疗:笋烧海参
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: O% U% X" s) L5 }3 P做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ f4 M* g( O* J+ G! v! o
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# b9 F. n/ _2 M; `2 ^! I, ^4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜! ?- |8 ~! U8 P
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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|$ m, w+ {/ f5 M2 O+ H1 Q食疗:海米炒油菜9 K& |$ m4 _5 P; M8 J
2 |. }- F2 E2 E- y$ j3 ?; \9 z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! v3 x t! w. [% q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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