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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. a5 W# }9 [. Q& W- I( m
" b8 \( ^& f8 P" h. h& t# {9 e- s1、面色苍白型:气血不足' Z2 F. e7 w* q9 F6 t
7 X6 c# ? Z: E3 k8 H/ D2 ~1 p食疗:蜜汁花生枣
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, b* _/ H( E: |; X# p+ ^' O+ R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 A- X0 z1 ?% `+ h) }7 P& Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. L" L2 h. i! r# @) V3 a
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 j$ \/ x/ P/ `# }$ A& x
+ N) |& d. p8 d6 u8 ~/ v. T食疗:什锦山药泥
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/ q/ @5 J* z( u- N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' e) F: p- f& g9 ?, t& [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% L+ O, j0 B# v3 k6 W
- p( s5 T/ V! Q' u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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_! [, s) c$ k; I食疗:笋烧海参- a& P$ p+ R/ |7 n3 M: V z$ W I
) p* X+ U: w2 L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ X) @) T6 Z5 P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ w; T$ w; ?& ?6 N4 Z
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 S5 x, X; E9 M/ D" f
: b5 s. }2 G4 G0 j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' |5 \3 ?4 t: S( z( a& w- Q) _4 i
8 Z8 O7 q9 }! S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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