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' V' S8 o' W7 K: c1.二绿茶 & [0 K( w" g0 y/ b5 D
; |, ]* f7 ^! p2 q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ! {0 o5 h+ i A5 ]
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。- I" L9 b" N& j# b9 P; B3 K
' Z0 P, N! {( V1 g, ?# \2.金橘饮 % R7 j) o; G1 S M
3 H# H1 n9 k% v# q+ U/ B配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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% \0 @$ ]1 _: Z5 d制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。1 S4 X$ k9 ?' F8 ]/ j
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3.丁香姜糖 3 I' d9 o* |. o# ^1 s/ a
8 H" A# A/ [! o配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ; H6 f* d2 K) c5 ]
, G7 L6 ~4 Z4 c8 O: m功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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. N& H! e8 [. H1 G4.鸡内金饼 4 A! I% K( I8 h. X7 n: O' S. o
" Y' X3 n% L: J2 v' K. ^配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。6 Z6 o7 Y/ G% t6 D/ I6 d
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。! @8 r6 u1 u: a% K
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中成药' Y6 P$ v5 P# e9 V
& |- g: L- q& q$ f7 t健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。& A4 Q' y& d; v5 E8 u- s* [
8 j) ]- W2 R; a5 `健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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- Y [) {2 x) m& ~9 v养胃健脾的大枣食疗方$ f% l/ V8 ^8 ]4 E' r
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一、大枣桂莲粥
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2 h" p' [7 T. \8 b) u# V% h3 n2 l大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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d2 c0 X6 r7 t0 P6 ]* \! S二、大枣炖兔肉 : R5 W) o8 a% H& D
: W* |5 i0 L2 w1 k1 ~大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 * G8 V; X3 y' u, S
$ t9 P* O+ H' u, B2 C/ E2 ^/ _, p三、大枣肉丸汤 ) x# ?. u" C' h2 g- ~
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 7 s1 F8 a, e; v) H( B6 n
9 i2 \0 Z; P$ W3 I, L+ D! n6 I, [四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( R5 N5 B2 D& ^) x' V: w+ e
% g* e* e8 w/ s- X0 ?怎么通过舌头判断脾胃虚弱 " H4 u$ u7 ~$ N3 w& X
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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M- u$ B: v9 k& h6 R6 r! q; E! O一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 9 o0 I7 m; V( M* \" |
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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& T4 t0 v! L3 x3 y健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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