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1.二绿茶 , c0 w, Z4 t- W2 J* {6 f5 z% B5 m
: b( q. C: y2 G' ]1 B% ?配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 + c3 ?- F$ s4 i" X9 k: ^) ]4 O$ S
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ' p2 U. U8 T: o4 |1 u" P/ j2 Q6 p/ U
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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/ Z8 m/ E: z- O0 X" ^/ R; E; |0 Z, `2.金橘饮 , D( Z( i. Z2 ^ c2 w
! p9 d0 F1 c( @8 \8 z; o配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ) W8 m5 ]3 h7 C) ?
! y P) h) M5 k0 w) s! x3 T; S: f制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 6 k) K% J/ M* f7 ?: M" E$ a/ M
F* [3 S3 H5 x功效: 疏肝解郁,调和脾胃。( u- F& [8 Q4 ~, e. ?
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3.丁香姜糖 8 j3 Y5 R/ L5 [/ \
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 7 V5 {6 {) J9 H* C, H! A
$ s0 S( l: J5 q" _% Q( {制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 + U9 C5 r9 q" }2 Z2 `! l4 {3 d5 o
: R3 S4 Y: L0 v$ d4 g功效: 温中降逆,益气健脾和胃。! a9 z4 p3 l. M1 K+ N' Q
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4.鸡内金饼 - _. P, L9 C* m4 |/ g, ?% e6 ^
% `! I. K" Q" Q0 b( d1 e/ p( V: ]配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 1 \, z" @# J/ U) d7 a( N7 D8 U
) s( U7 a9 N: k& D, D1 t, l功效: 消食化积,健脾益胃。0 k, U8 D1 U; b4 E) v$ t8 h0 O1 m7 y
- F3 J3 w) t3 G, |* Y2 |3 W中药方剂) Y# M7 x0 u- P! {' K
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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5 A$ V" j( F& ~1 l% ~中成药; \; A, m7 z- q, _: I
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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+ U+ U8 P( ^" N y% |7 o- y3 _健康提醒% D/ f; z' n. b# ?5 d$ H# Y
" u7 i' g" A3 w: J- ~主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。& z7 g4 s2 j' R0 `- l4 B
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养胃健脾的大枣食疗方
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3 Z4 c% {' t1 n% Y" s0 s8 c一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 2 _5 ^+ \( G8 B, U+ b W. w+ |# E
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 ' D! D: T4 ?2 @
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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4 I7 i* M, F7 A3 Q1 @四、大枣耳芪汤 5 ?: z; W2 P" ^( y/ R+ [" D* v
- S3 X) \$ T/ C大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。& m8 n$ o7 \8 P
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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" `0 R5 u" j) ^5 x$ r通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 , q! G" ~1 R* [4 A. x# p
/ y3 A0 L D1 V一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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1 _, ?8 D6 x, A+ o/ _( o8 p二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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