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[其他沟通] 中医教你不贴秋膘的养身秘籍

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发表于 2012-10-25 21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
中医之不贴秋膘的养身秘籍
! Y5 I  X3 ]% o& j* C: X- i3 g立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。' a4 I( r$ A" T3 g9 a, g
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怕冷的女孩看这里( |( |+ F, H% ~8 a5 t! p( \- P4 o
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。; ~$ O4 C% n8 C
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美颜秘籍:黄芪高粱粥
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) b" }% \) y5 n' e0 x& S- c$ L可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。2 X/ U" [7 D  n3 e7 Y: f! a- C

" N! r1 ^, K0 w: y9 S' O: X+ O痛经的女孩看这里) e# T, z  Q2 A
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
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美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
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" \, c: j5 d) b& n燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
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易感冒的女孩看这里) R4 `* H: k3 p4 @! p5 d; j7 s
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
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美颜秘籍:薏米山药靓汤4 _6 z0 j- o) s! u8 u6 w: U
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薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。" Y( A* X+ \0 }  s6 j- `! q

% ]4 e. p8 C; \/ F  `+ ]怕热的女孩看这里
% Z1 ^. s( _6 [  \9 s& F身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。; G! o% Z# t" E" `% @

, m4 M6 A# _/ r7 ]& l$ N! B; D1 V美颜秘籍:荷叶乳鸽
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荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。2 _4 b! D( t6 q% ^# V5 \
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长痘的女孩看这里' K( q* S6 F0 K" }
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
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: `7 P4 C6 z. M. d% H美颜秘籍:茯苓红豆粥$ }$ t& |0 d: ?

/ K  N( Q/ V8 o8 S要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
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每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”$ s8 U% c. m9 j2 I. Y
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O型血
4 t! Q0 I9 Y& y, y% Z产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
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( J' W3 Y; g3 A2 w# H, E" D优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
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劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。& j- j: c  l+ M9 k0 P1 K
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健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
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限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
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易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
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A型血& Z% W' q4 D) e8 N: y
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。9 P" H; o5 D3 g8 W5 P9 y
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优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。. N. t! Q5 f! U7 c

8 M/ K+ d4 b7 X% ?3 W7 x劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。7 y/ h3 _0 i3 V' K

. }+ A" M) I" k- e8 O健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。  w& g2 w8 X" ~- m2 e0 P: a

* B- Z9 J3 {, ]4 u# r限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。$ s! g; J8 L! e# K# u5 w7 v/ R
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易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。: s. m8 v4 p' N0 V% M$ k0 y
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B型血
) n' b; m' z0 G3 H# ^  G这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。1 z$ q& L# c6 t

; N7 y, [. [: N. A2 y1 k* j0 B( k4 r优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。" m" N- q& [8 A7 W! |

3 i" \* r9 Y4 W" R6 `4 P& r/ A劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
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) L6 m/ X4 l1 Q3 S9 a健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。+ |. `  C+ R& P9 I

/ v4 `! v6 H! Z/ N- B* B4 {限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。+ |8 U$ L$ P% Z- I3 N, G  e

8 v; X" O/ W5 B7 D# `易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。! o  G$ {0 W& I% V) |' ?& t6 C
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AB型" k; H( `; g, U9 l
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
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5 q( \2 |7 z+ y6 J6 L7 {- h9 g优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
! @) I5 Q6 Z/ t" f* X( n: w0 q2 w" I7 B( t" o
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
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健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。1 ?( b) e/ t& ~
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限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。3 I6 M7 A6 }6 d3 L% ^( ^5 t8 d

# o5 X4 m5 H1 c8 c% d+ t! [易患疾病:心脏病、癌症、贫血。

! N4 B) B# O0 j1 r7 f* `; Q
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发表于 2012-10-25 21:44 | 显示全部楼层
嘿嘿,这个贴好啊——真真好啊

点评

嘻嘻,承蒙大人厚爱啊  发表于 2012-10-25 23:25
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发表于 2012-10-25 21:46 | 显示全部楼层
飞菲,我是A型血,对于肉类食品完全没有抵抗力,而且贫血。咋办呢?

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啊 饿了啊  发表于 2012-10-25 23:42
吃海鲜也很不错哦,再有多吃点白肉没关系,少吃点红肉吧。不过,凡事适可而止。这些也不过是个提醒而已,只要亲的身体好,也没什么大不了的。要因人而异哦。  发表于 2012-10-25 23:30
额,这倒是个问题昂  发表于 2012-10-25 23:26
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头像被屏蔽
发表于 2012-10-25 22:12 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-25 23:22 | 显示全部楼层
丁医:痛经和O型血两条,我收下了,谢谢!

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嘿嘿,秋亲8客气撒  发表于 2012-10-25 23:27
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发表于 2012-10-25 23:29 | 显示全部楼层
菲亲懂的真多!好帖啊!
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发表于 2012-10-25 23:55 | 显示全部楼层
  谢谢,收了!
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发表于 2012-10-26 00:13 | 显示全部楼层
这个要收藏起来,谢谢亲
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发表于 2012-10-26 08:13 | 显示全部楼层
没想到血型和饮食还有关系呢,我是O型血,最喜欢吃豆类食品了,要稍稍注意了。
1 b4 @& K; ~! f; I5 K4 p* |谢飞菲亲的提醒
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发表于 2012-10-26 08:53 | 显示全部楼层
来学习
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