|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
2 N( F% x& T% S. q; g7 d立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。( |+ z+ ]; S/ J+ Q! Z$ S c
. b X/ z1 ]* ~! \9 j: s2 p6 K1 }怕冷的女孩看这里/ ~, E' F" B/ W1 O
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。" E; t$ \/ {1 Y8 u K; z+ b( k7 x1 Y
1 V$ B% v* Z6 J# ]% `* p
美颜秘籍:黄芪高粱粥# F0 c' K3 A% t5 {7 E5 F: J% S
2 p* U A, a8 Z3 ^' |
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。7 J7 m8 }9 n0 Y6 f# K! j* o
( n: x+ B* v, e* s+ Z+ J- ]2 {
痛经的女孩看这里
( p- C: J4 ~- u3 @2 P3 s+ |身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。/ L; O* W+ M4 f5 L
1 e ] A: ~+ B0 h& ?, M3 {& ?
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥8 W; E! g/ A1 J1 K$ o. R
* i3 F* a) e0 w2 ], S$ i! a
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
% \! h( @' Y) y5 x x- ]4 S# F& g' ?, [" x7 e+ }
易感冒的女孩看这里
. y' Q1 G5 _% w s7 S% [身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。& S' V8 X8 ]6 O4 z. e2 Y
3 f6 \( O% ~8 A% @/ F! r; \, ]8 {' ~2 z美颜秘籍:薏米山药靓汤# s- t) y2 X& n# z; S1 ` k
* a) |+ @% V$ K* Y o" G' Z
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。 ]: a7 i- P( O) L) T: q
7 h8 I4 `1 S8 w& d6 i0 I0 a怕热的女孩看这里
" s4 \ C: u- c5 D! S2 ~7 [身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
/ l; \, D: B. n' p3 c9 V0 M4 x" K8 J! _7 ?" ?! k
美颜秘籍:荷叶乳鸽6 L: b$ s; ?! o& s# P" n4 Y& U
/ L5 I9 @4 Y% i荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。: i' P5 p- ~5 \* t8 ]$ s
y0 _8 i5 v! m长痘的女孩看这里2 q7 U' H% _2 ?" C: H f! h
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。/ \# n. U. h! I+ L) G
$ h9 u! Z# L$ J: y5 n& S) h" {" ~: M
美颜秘籍:茯苓红豆粥
' T" k( w$ b6 g9 ]1 s i0 l: \( U* u- ?9 U2 {3 Q$ g _
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
2 t' X8 z' J% a1 a3 V
# A# v' n7 f7 ?% `" b每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”, S/ b$ X0 G6 d
4 P5 C8 I2 W7 w& ?% q ?9 {O型血; t! d: `. M8 q" `
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
5 }. g& v' S* i4 W. e1 H" y0 G# s. P
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。# b+ `+ m# S- U* Q' H) _: b2 g7 v
& W+ i0 a1 y. n9 Y; H- M劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
& ]( o' S( r, l# @% _1 {: L; G- e! ?5 P' |, z. q+ T
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
) ~: }$ G) M" J2 l% D, G
$ Z5 ]' o8 Y0 y; O3 ?! F限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。. Z+ x; F" X; Q3 u+ b1 }! Y2 k/ q- M
! H) ?* E. O* [9 R) S/ y' T {易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。: v' `5 F% D- o8 _
- R" Y+ J8 x. C- \+ B- F+ lA型血+ i6 \5 z( `* C) e( R
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
& j: ?- Z* |* U& W& j) [! e
8 y) Z! [) G1 h7 N/ j7 v优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
3 f- z; j3 @$ _
. m- G. X3 w( m2 x( X% ~6 g0 K6 j( M劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
P' v0 G' W7 \0 f* v! v/ d2 V& \
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
$ F! e! g" w' v" n$ m: }5 E, }1 \5 \% q k
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。9 R9 Y1 m* @; u* L- v: @
) B, V" d& @7 {: Y Q2 ~* \
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
) a, J- Y' ~1 o* h0 z+ Z" F* X1 V' T- N3 X& B6 u6 I6 K# `6 X
B型血
4 {9 Z- Z+ ], e _( @这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。. e0 W0 F0 \% w6 Y8 f9 a$ b
, n: U& I5 o2 s4 `; l) x优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
+ ~3 y8 k# N# N4 M! u
+ x1 [$ o2 j' \6 ?; ]劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
0 e$ F: v M( j( a
3 R- d! y0 F; r健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
: B* B) A; d& H& B M& Z/ Q/ U, `
7 [/ J% h; i* G; v/ ~7 V+ m限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
8 _0 _8 u- E- @1 y$ \! G7 d. }( h3 l. P/ f: K! ~' r; ?
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。+ c# N1 ~& }7 t# A
( X0 r% i: u5 m; { E3 d a
AB型
' D* T$ ~- @. }/ w7 ^4 ~9 n# k这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。3 _0 N2 n3 d7 V
( a% g. {3 X3 \* s* [- ~6 X9 N
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。( a" y2 Q# Z7 k
) C( d- ]( U7 l0 ~' l9 p, z5 t
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。 E8 k# }7 K8 S$ M% \
3 r4 P2 V. @; W; }, f. K
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。7 w; h) K3 C8 L9 S5 B
$ ]8 r& l) G3 C9 u" }
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
0 t* i3 h" y C5 v% O
3 `; L# y% u( c5 j: M3 c易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
0 m) |$ H4 M$ S! [9 ?: B4 m* f7 O9 K0 A) Q) e/ y
( h" _# N& Q" P- r& J3 r- {
+ x1 q \, j& z5 Q8 q# T
* t3 [! X3 t$ B# q& I. V
t* c7 T4 q2 j7 S# N
4 W& R) }4 f6 ^9 I" M* o6 {" ]
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|