能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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6 V- s+ p1 e3 K  |　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

- V5 t( ~' R& {. h8 R) ?  o2 J7 r　　西红柿
0 }, H; Z5 [) C1 s7 K　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
  c4 w% K" {- s& a/ s! E0 w$ `　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
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8 n" Z4 a7 O1 F　　芦笋
4 A) ^* g, ^/ G$ v+ x$ f2 ^$ H　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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　　冬瓜
0 o' M7 D7 Q1 w* Z1 N　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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. r- Y( @  _' t　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

" L+ N* B" V1 |　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

4 a7 z4 d) g7 t- Q; p　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

% v4 \- H( d$ L　　扁豆
6 |$ ^* o5 r6 V  p　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
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; z2 k6 p2 Y$ J4 x3 w5 N$ ]$ \" \　　芹菜
$ c2 W; z3 B# _2 F& Q　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

+ [* B. P. h! }& r　　绿豆芽
/ H! @& ~) w- ^& w  {$ D　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
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+ F4 D" Q, _  o) D+ Q　　紫菜
% C0 }. s( A8 f7 Z0 A　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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　　菠菜
$ J) S  [6 O) k- X8 ?　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

$ _  v0 c' q4 M1 Z2 M8 s　　西芹
  W& w% t9 a  X6 \9 j  @$ c* ]　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
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$ ~2 s7 p3 ]% k4 ^1 \! ~　　白菜
# r! I* p0 |' \# c　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}