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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶 p; h$ k7 V5 D% ?# F
制作第一步:0 x: p% g, |* X6 d9 y$ f
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
7 J6 e; P( E* D1 T 2、加入两碗清水;( \: N" p" l8 @3 C
3、再放进一个生鸡蛋;
, Y7 L" t4 B5 B! w- s 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
2 a. u9 O7 [! } 制作第二步:0 g# w2 L2 b0 M1 g+ j) E0 j
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
l7 Y) R* b' H: B: l 2、加入三分之一块阿胶;# ^% ?: z1 A) X
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
, ~* i) \# f2 q! K2 A一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好; U+ a) G/ C% |
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
?5 C8 s, @! |4 x% n) U1 P瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿, d! z6 A" D" l$ `% x$ }
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
8 N+ D. h! L) D- u4 L, @( g2 O# f右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
6 p1 t& Y9 ?9 O2 f e U- I 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.: R- E7 [) O+ Y9 |0 _
黄芪 Radix Astragali $ z# F9 Z+ d" \: |8 |8 ~9 p
别名绵黄芪。# O; W: l1 ^% ^0 K9 n8 T. l
性味性温,味甘。5 `. x4 F2 o6 A' z
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
! p/ c8 \6 n* N. o2 E( y: N$ A4 w6 S! v 当归 Radix Angelicae Sinensis * v |3 D7 i5 d! Q5 W$ E/ B
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
. {$ u& @ {9 a/ Y 性味性温,昧甘、辛。" }: q, k. e) S% t$ b$ }
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
* f, C6 K, @9 a' L 党参 RadixCodonopsisPilosulae
2 o/ d& p9 l) C- s$ K, x$ l, C 别名潞党参、汶党参、晶党参。
/ p: r7 E* u& m" T8 s 性味性平,味甘。/ y7 j7 u @" k9 c
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
- L; E6 g' {% w5 Q 川芎 Rhizoma Chuanxiong
5 Z* U T! X$ P! v- U B, s 别名芎穷、小叶川芎。
- J }, I2 {9 w; e" g+ e e$ ^" h 性味性温,味辛。
$ h- f' k# r8 v) } s, N% L+ @ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
# q5 {% h! J9 W+ m5 H 阿胶, r1 r. v4 u& N% `0 }+ T
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
+ H% y) {4 \8 z$ L* j1 ? 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
+ \, F1 |9 M+ J 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
d. F0 z1 Z( g4 `8 J+ f 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
( v8 s6 P' J5 D; n$ m黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
9 {" M G* \7 T/ w, n5 } 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ I$ R+ V ]# O1 G8 M 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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