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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! Z& G1 f7 w( V3 p) h/ \2 h3 ]& Z
; p2 z( D, B* J( [
A * m! t# }+ h$ N) e! h; K
早餐 Ahan gangwan " _6 X" q$ x9 U3 [
午餐 Ahan tschau
, ?2 \. c0 S- w* p3 n! O% E晚餐 Ahan gen  
: ?! t3 a- i' j4 D" {% {7 I% F' I. m6 S
B " C% @# x( \, u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 ?. j* V5 `  E8 Y: H, M+ L7 d
Bai ma grud 甜柠檬叶 7 q% ^- S4 S7 _0 k
Bai manglak 罗勒 0 r+ Q) Q2 v7 V) F
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , y0 f4 a( I- V$ Z9 u9 ]% _. }8 B* [
Bed paloh 糖醋酱鸭 ; V5 ]/ _$ n- t/ r. ]- L! N
Bia 啤酒 3 ^) ^# e) W; I( [7 [5 ^
Bo(h) 煮
' F9 T7 N" z; _% n- B/ dBor bia tord 春卷    
" @  K" \; L" \) m, ~, r/ `0 w* \7 z* a/ g7 p3 k8 b
F
1 g7 h4 r5 B, }Fak tong 南瓜
; b& c; K- J  G  |9 zFarangh 番石榴
0 s2 b7 M" }$ }" I: t+ a) l, J8 ?' D; F) I0 {) l
G
" S1 p/ v: u& ?" z( kGabi 小虾酱 ( P3 g7 Y0 ~5 Z5 R  k; }; O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 O3 _3 R8 m7 [+ W: E' i% bGang garih 印度淡咖喱粉
' O9 a* X$ V( |# u$ B  \Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & H  ^/ ?" O5 i; G
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 e6 F4 f, `, wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. A" L; n% A( g/ d& bGang nua 五香牛肉
4 v4 h$ b0 Z: T# |$ E0 {Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 V5 x2 W, h' R8 s' bGang som 蔬菜加鱼
# H. F4 {! M! HGafa 牛奶咖啡 1 v, V& I/ W0 l
Gafa damrorn 清咖啡 * j) B# _( y7 S& Z" ~
Gai 鸡
! M) I) k, ?& b5 T% uGieo nam 馄饨   c9 s7 N3 {/ q9 @6 g8 N6 p
Gruei 香蕉
1 L8 f% I/ b$ LGueh tiao 白米粉
4 D* S" ?7 Z7 g7 V# E/ s( G0 zGung 小虾、螯虾 & I. q1 n6 A( s2 q. n* C3 K# I
Gung hang 小虾干
" \  |, q+ P) W+ n( C9 {5 |( IGung yang 烤虾串 " G1 X, }8 q, F

$ P: H1 T  ^: ]% }& e6 x: }H
- b; ?8 E5 O4 N7 x( s% CHua hom 洋葱
- R% N. `1 F1 _! Z3 [. y' B, zHua schai po 萝卜
% U. B; r; b. [
- [3 `3 O. a* VK . a# ~& a. Z0 K% _3 ~. O
Ka ti 椰奶 ; r4 R0 V- F" H6 ~2 h
Kam puh tord 煮肉 5 ~. n( _* ~/ ~; j) x. W
Kao 米糊(粥) ! L( x. T0 _5 u) _% V4 C, Z1 q
Kao bed 鸭肉烘饭
3 I" C$ r) Q. X; m/ L0 yKao dom gai 米汤鸡 8 l( f8 {/ h: l/ v- R
Kao dom mo 米汤猪肉 * k2 F# c" K; }
Kao dom plah 米汤鱼 ( Q: _- @5 o! M2 w2 p9 a9 C
Kao gai 鸡肉拌饭
# V3 g5 ~/ l+ E3 f! g. A1 _' YKao man gai 鸡块拌饭
- z" h0 M1 S; }# g# xKao mo daeng 红烧肉拌饭 % C) Z" J8 ]; A* O2 S
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 H6 o. i; K) J" [0 d. t
Kao nieo 糯米丸子
* u# {5 {: K5 j4 lKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 s8 {, q* c" U7 R
Kao pad 炒饭 2 u$ l/ P/ r; S+ c) s% g4 P  Y
Kao pad gung 小虾炒饭
7 }3 _5 z( a; ~, G* Y8 gKao pad talee 海鲜炒饭
5 h( T; ^7 F( c3 ]. _) c. yKao plao 米饭
. D% w# G6 Z. o3 I8 l# fKao poht 玉米 3 G( m! `, Y! i( h
Khai chiao 大蛋饺 0 e& r6 q* K+ |% j+ d! p. ]
Khai dao 煎蛋
* b' |  {' ~2 G: KKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, ^) }1 {: A/ [/ Y" A1 `) R0 j& P$ j5 HKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! |' x) l- a. m! C9 Y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" D& Y( _' c* l7 `! J9 AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . l0 X0 V3 l" A% W0 o
+ ]6 ~& m, S4 c% W. r+ o9 S) Y
L ' x' Y+ h: G2 V7 l7 N% H3 f
Lao 烈酒 . c* j  }& t6 X. C; w: M& L" P
Lin ji 荔枝 ) P/ |' J: Q/ _
4 G1 \9 ^2 t8 @) E+ Y0 B- _
M
+ D. w" g8 M9 ^; ^+ X# @Maah hoo 菠萝肉丸子
' n* V6 K6 Z0 ?0 e1 KMahkong 湄公河威士忌
1 N7 r* d3 E1 [Makahm 罗望子果
1 H+ n$ _4 O( e. T% d  |" ZMakoa tat 茄子
( J. _  @7 ?  o' m' E: i4 TMaokatat 西红柿
% n2 M6 G% I4 b) K1 v2 O% A4 {6 sMalakor 番木瓜 1 [) j$ J* m5 \4 g. Y. ]
Manao 柠檬 ' _- K( z1 i. O* u
Man farang 土豆
4 N& P/ e/ i3 m3 pMamuang 芒果 0 x* D% P9 s4 {
Mangkut 山竹果
, X4 c3 y( M- H. c2 wMaprao 椰子 ; A8 z$ N1 O( ?* e0 l- x& m  _
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 2 G- {$ u* H9 W6 u: c. B
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 C3 }/ J* K1 R' C
Mie klob 炒面 ! n8 `8 c0 N# Z2 k! x5 J
Mo 猪肉 3 I( f# L6 [5 N& T! n; U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) K3 r& q$ }% T0 h7 p- f7 X5 h
Mo satah 猪柳    
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N 2 U! k! m9 j2 B( l4 \& c2 @+ `9 R
Nam dan 糖
" D! x9 o  r7 h( e# fNam jim much sate 花生酱 # Z# O6 J, r8 V( d
Nam lorn 热水
8 Q$ T% n" i; Z+ O' j1 q7 n+ k& {* T& NNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 w1 I; X9 Z0 S: ~5 Y/ [  hNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) c, C( y/ Q% u- Y8 c+ V
Nam plan 鱼酱 7 n; G9 b" S, M6 O
Nam prik 红番辣椒酱
1 O1 O4 }# E+ B8 s/ `" CNam rah 矿泉水 1 b' R2 z. ~+ b1 G! [3 ]
Nam som 橙汁 ! F. H. K! g) G5 _# E
Normai 竹笋 ' D; u0 ^' V6 o6 t. K% B
Nuah 牛肉    
3 ^+ D4 U, K: O
1 O, y) }: A& \8 X( i( d% g0 hP
$ _! l' v$ i9 J1 |9 _Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 n2 X/ r5 u& H0 p. Q7 u6 D; g. C
Pak 蔬菜
' x* x  D& m: O9 R) s# vPed 鸭肉 , S% d" b- Z) r! o; ]6 p* A
Phal thai 炒面
* v. l4 [7 O& K& E& D! Z+ ]9 HPlah 鱼 / V7 u# `+ B. z4 o  C5 w
Plah kapong 鲈鱼
- t7 Q% K: l: d( u/ r0 aPlah muk 墨鱼 0 d7 b, _  o; K
Plah priao wan 糖醋鱼
# H: q$ d7 E  W- a4 h7 Q4 ^Plah tord 烤鱼 6 I) ~' U7 ?4 ]8 ^
Plah tu 金枪鱼 9 [3 c7 }$ c% G5 G
Polaris 瓶装饮用水 1 |( _7 E# J+ ?& \# N  N2 y
Priao wan 糖醋 . Y+ ?6 Z! O0 L, l3 x
Prik ki nu 红番椒
3 X" z  ~: w) @Prik shi fa 小辣椒 ! `& v$ o' A3 A2 y+ K
Prik tai 胡椒
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/ x5 Y9 H, h: hR Raprathan 吃 Roohn 烫 1 F- [$ w, ^* H3 T# H0 p

3 U! T$ l' _0 P& J; Z: d6 D& n8 ES
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' S" d' c) p1 ~5 X7 g$ H" lSen guetio 米粉
3 Q; c! k7 g! w/ U( h- b0 o* DSie juh 酱油 , |4 h6 f0 x' Z6 Z
Som 橙子 , E5 i0 o5 j3 v" T) b+ U
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T 2 i' e- W. Q8 f% `9 d# |
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 R9 C' ?1 K4 E1 Y3 q4 g. HTeang mo 西瓜 0 U3 f+ E. l, ^/ j
Toa li song 花生 . O/ b/ l+ c4 G$ [
Toa ngog 笋豆
0 I/ e: E. w& [- s0 {- }  aTom 熟食
- }$ F5 [! H8 lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- D+ m! A; v9 r: y& p1 {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 a& D% D" j) t" O) ETom yam gung 海虾汤 ' G' a0 i& r& E7 C. b2 \
Tom hom 春季洋葱 8 {0 m* H9 {+ d1 B( y& u! V1 G
Tord 烤 & K/ k1 W9 P/ R" K$ k
Tschah 茶
6 b# \. D3 A( R4 C; g: _Tschah lorn 热红茶 , X( h; r! i: u% J$ }
Tschah yen 冰茶 ) X+ I. F0 l# [3 B% A
Tuna 金枪鱼    
8 F0 L2 F2 u& C1 Y1 N( ~$ G
+ w0 f' u; Q, hY
# i! U, _2 n2 n( cYam nuah 甜辣牛肉色拉   C' \, w, i; O/ V5 |/ \6 M( [
Yang 放在烤架上烤
/ y: U/ R( I( n/ l4 AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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