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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" R: X6 {6 M$ r3 _8 i& B/ B
- Z" B# @1 ]1 X' b, M
A
4 i& {* t; w( Z  }" B! I! ]& b8 p- {/ q早餐 Ahan gangwan
$ n+ [- @. v+ o2 u- f( n午餐 Ahan tschau
- c% w0 w8 H/ {7 B& [& B$ q' {晚餐 Ahan gen   , e! ]& N. @0 C: C# b6 z7 m- F; {
6 u& i$ E' Y! _& b7 C: q
B
& \/ ~, ~9 C; Q/ Y" T$ u! Q* E/ lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 S9 U) ^9 M8 p+ D( J3 XBai ma grud 甜柠檬叶 " x) z& m! I. E5 s% I8 d
Bai manglak 罗勒 / Z1 q; G: o) G! [4 B
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ y8 g; F* T6 a: G% TBed paloh 糖醋酱鸭
* {$ |+ F8 h+ bBia 啤酒 ' s' b9 }7 g6 k) }( |
Bo(h) 煮
4 [# o# E% a5 dBor bia tord 春卷    
0 W2 i& Y5 g" [' |7 z+ l' L6 k$ a; [! v$ _* Z' W, L3 K  n# B
F ) w4 v* z  l4 C% ^9 J4 s
Fak tong 南瓜
( i) @$ W+ C  m0 l: l( J7 sFarangh 番石榴
: u* o0 O* d; J  U! i  ?! p2 @* n$ j; b
G
- }( U3 R8 a: G0 h. HGabi 小虾酱
* s1 R9 z* N: S# m" n- IGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 . d5 @/ S9 H) ^  V8 }
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 h- D+ {, X: u$ ^$ \; i
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( q9 i  m: C: A. lGang laing 泰国蔬菜汤
' J$ I. F0 ?1 }* DGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- h0 K. e; B" C6 R# I5 x1 h9 M, [$ f/ u6 xGang nua 五香牛肉
6 O4 ^% H( p7 f1 mGang ped gai 辣咖喱小鸡 % C, X3 X3 y' M: U# X1 f
Gang som 蔬菜加鱼 / Y% {8 p4 v/ P" r4 _; [
Gafa 牛奶咖啡
3 g: F5 `+ }* D! m% bGafa damrorn 清咖啡
+ S& c9 I1 L2 hGai 鸡 : s- h2 f" A! i/ O: x
Gieo nam 馄饨 & T, R0 B1 I9 Y3 O) u
Gruei 香蕉
0 C4 G' _- Z5 p( lGueh tiao 白米粉 ! s( H* I/ p" e& W( A, i1 b8 r
Gung 小虾、螯虾
% q: t% h& Y! M' q9 {6 DGung hang 小虾干 ; e7 m6 |0 P: H1 {7 S
Gung yang 烤虾串 ( f1 F& y7 s9 ^% [5 s

  l$ e1 A. @3 t& s0 K% ]H
" {1 ]' h9 ~# A% j7 h% R5 @3 u  NHua hom 洋葱 ) S; }, p3 @( C6 j  v. N9 v
Hua schai po 萝卜 2 }; |5 J' R- R$ b
* ?9 L0 {! P8 B1 K9 [2 B
K ( \* {: N; a$ q; X0 }% m
Ka ti 椰奶 4 s8 i7 B0 c. Q7 G; `: Y
Kam puh tord 煮肉
2 \8 c6 o( \9 RKao 米糊(粥)
3 o/ o+ ], ]& S' y; A& T; \Kao bed 鸭肉烘饭
1 j; v. k- {: v& E' c8 J: t- `Kao dom gai 米汤鸡 5 X" W& U1 i( K. c8 n) l& u
Kao dom mo 米汤猪肉
! d* H) ?0 y% O/ `! t9 n6 }, b' x( Q% DKao dom plah 米汤鱼
; b% e& s7 L5 X6 L* GKao gai 鸡肉拌饭 ( p' t/ f$ H  S9 H' h$ d. t1 ]
Kao man gai 鸡块拌饭
2 F3 |6 i& G( e8 i& U: l; aKao mo daeng 红烧肉拌饭 / p3 g4 y9 b' G7 ~: K0 n6 a
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  J4 l' X% ^1 o1 z5 vKao nieo 糯米丸子 ! T) E9 ?9 h2 J0 H
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
* f4 S2 ~1 c7 E; y' UKao pad 炒饭 " q5 ?( a& v) r  v  A& @9 K* i
Kao pad gung 小虾炒饭 5 G3 g% G3 [; f! r' J
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 ~2 G9 {3 D5 ~! ?5 g# ^0 FKao plao 米饭 9 B4 a! v/ n" P; k
Kao poht 玉米 4 I0 ~3 x8 I9 ^* G
Khai chiao 大蛋饺
8 O( Y+ a! ]5 V; ]* @' D+ JKhai dao 煎蛋
. n1 X5 P: \( ]Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 Q! C/ n6 R9 V+ g% C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 x& _# b/ G1 A# p" `1 G' z( hKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* ^) F: \% L( }: B) b/ X0 g+ lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * E) k* [8 I" u0 G8 O7 ?) p! m) p
1 u; U" E1 t: R. Y- U
L
& t; j% O4 K( f$ v% t" qLao 烈酒
" [+ A8 J# T# @$ {Lin ji 荔枝
. P0 u1 a4 j! ]0 N1 ^( N
+ r7 A0 S/ q8 G- Y7 P1 |. _M
4 x, }; @8 v0 \6 `% J( b" Y# i8 uMaah hoo 菠萝肉丸子
, V5 O7 V3 s% z+ u5 w8 qMahkong 湄公河威士忌 5 y$ J4 r- E2 Q* m: g: i) p
Makahm 罗望子果 . c3 c! H2 }! S; u
Makoa tat 茄子 ) T1 l' |8 u1 i
Maokatat 西红柿
6 F/ h# {! Q# ^8 Z2 v. r0 kMalakor 番木瓜
+ r6 H4 W1 h: f7 ], w/ ?2 f$ TManao 柠檬 0 l" [  n  K5 i
Man farang 土豆 , f+ k* ~) a9 S1 B2 B8 \6 @
Mamuang 芒果 ) {) \# j2 e9 m
Mangkut 山竹果 7 u' c  E! p0 s* s; ^
Maprao 椰子 , m# N. a% P' o. j% y& |+ C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 k' @- y5 R/ s1 \* F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & C, c2 B7 e) M& B2 I5 F% f* k
Mie klob 炒面 ' v2 ^- E& i, _$ a, B: R
Mo 猪肉 : ~. u7 P* v) b% o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 U3 ~+ A, n4 a1 l8 sMo satah 猪柳     ' J2 O, H/ d. L/ W( Y  h1 |

- o9 r" A6 d: O4 {' T! I; KN
& _( p* s  D; q$ a$ w! d1 U+ ANam dan 糖
! o# }9 P6 j4 i# q0 o0 k( SNam jim much sate 花生酱
. V/ f8 P; k( ]8 u  ~! aNam lorn 热水 & P6 H; l$ |) e. `
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" s  J; e, f! i; T: o* ENam plaa prik 芫荽拌辣酱
% i% G7 h0 Y0 j$ qNam plan 鱼酱
: W0 e0 q+ f1 f8 |/ A' {/ X% d5 L- {# Z; }9 @Nam prik 红番辣椒酱
* S; f! ~- x0 @* s6 DNam rah 矿泉水 ( s3 W9 l" @+ v6 }( F  |
Nam som 橙汁 9 g; ^3 E8 g3 F$ ]/ f- A/ o9 I9 E: Y- O$ |
Normai 竹笋
+ a  I, @, d3 t& XNuah 牛肉    
( w  J8 R2 k& |3 o* H3 _* G: {: V6 Y! t0 U
P 4 t# G' f- |- `8 c# K3 t' N' T
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * L0 _& h2 e- V. Z7 X
Pak 蔬菜
4 E+ x# a$ g1 L/ ]5 ]( Q& n+ ?Ped 鸭肉 7 S! a% M" w4 G7 G& E" K! i& g) `
Phal thai 炒面 % S5 y1 e/ \0 F  k
Plah 鱼 & y( I) v" R& I0 {* d2 x, _
Plah kapong 鲈鱼 + [# x3 x- e5 w+ }1 ^4 v$ Q
Plah muk 墨鱼 9 {  N/ }- W+ G# }
Plah priao wan 糖醋鱼
+ r. T  w( }3 W. n" qPlah tord 烤鱼 6 @# x- i' a9 A# d7 r- f
Plah tu 金枪鱼 % a! S2 L) y5 N9 G8 G" T- M
Polaris 瓶装饮用水 8 [5 n$ r, P) _
Priao wan 糖醋
* J* a) g3 Y/ GPrik ki nu 红番椒
: w  W, }. v9 J4 `# v) m) `( UPrik shi fa 小辣椒 8 J. e$ ~+ v! x6 I
Prik tai 胡椒
+ n, }0 _! z% k% K
) i8 o2 `, ~9 g( [2 C8 \! G8 h) zR ( Q0 ^2 D: Q, ?9 `0 g
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  S/ a$ E' @7 ?; Y7 q7 `+ K$ r# i5 V& ~0 K% g/ p
S : ^4 n) H3 H* k: W1 w9 s
Sapparot 菠萝
7 a# D# i+ {# I) I# z* ESen guetio 米粉 5 J% S. N4 u  H# d7 L
Sie juh 酱油 * U8 h# _6 a3 E  m% _
Som 橙子
$ {6 u1 ?/ b8 }& |: r& z+ H- H" a; L6 E$ Q
T & w) |! Y! I! E2 l+ o3 X# \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! i5 ?& D* U  P0 a6 a- N6 GTeang mo 西瓜
: q  A& _( x& W6 t$ v4 nToa li song 花生
8 O  }& d! |7 V& m5 ?6 l, h  IToa ngog 笋豆 0 ]6 d3 B8 ~) c& h& J$ \4 G, z
Tom 熟食 $ o! u4 F  A1 J4 A' u; @/ \1 Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" J) R* q, B- _- l% Q5 OTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ P) @) H1 c2 j1 QTom yam gung 海虾汤
* |- K$ ~- ]) R. n  T0 Z5 y+ eTom hom 春季洋葱 $ o# u  b8 U5 R4 O6 S5 U4 W
Tord 烤
* @+ j4 e& H! N8 QTschah 茶 5 W& g- {7 J3 }2 C1 {) d
Tschah lorn 热红茶
; C2 L+ m% M5 F5 gTschah yen 冰茶
7 u3 I0 p% C: o5 J& vTuna 金枪鱼     * G8 x, ]- G* q- W
" c1 G2 h4 u  A5 O
Y + K) w( h7 ^% \: s: C' N! ^* d
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% m# A3 r: v7 m6 s. _, yYang 放在烤架上烤
7 _; b+ f+ V6 A; Y$ VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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