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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 M) {* L% E0 D8 t$ q$ ?
$ T1 V. ?7 m1 U8 f0 iA 9 r6 X# y+ e6 S! F
早餐 Ahan gangwan " q9 U/ e3 C9 f! A. ?& V+ g
午餐 Ahan tschau
# U9 `# r7 l/ N8 J7 x: O晚餐 Ahan gen  
& }4 y" z- r& S! f/ Z
1 Z9 I( ^% f+ D0 ]' U4 dB
6 w3 z/ E, R% s% NBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 U9 Q, w: c- X" a
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ n& t1 W: z0 c2 k( W9 j/ z8 m
Bai manglak 罗勒
* W  ~. S9 v/ \2 `Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 K# V8 Z( F2 i3 a4 e. I; v. L7 V. VBed paloh 糖醋酱鸭 # v3 R, R6 t1 ^  Y2 n+ n5 s$ l
Bia 啤酒 1 r+ `0 e7 U9 X  K
Bo(h) 煮
. W8 a9 x3 M( Y3 S1 |Bor bia tord 春卷    
: p/ U, |3 U4 i" S; f! D2 }) S2 c! u
F
; H, b) `( t% B6 `  UFak tong 南瓜
: c8 ?. u: {9 g7 sFarangh 番石榴
7 M: @% r$ g4 A; J6 A9 D$ y5 v6 q& L: R0 J9 f2 Q, t. U$ a! r
G
- x" ~) y. |0 X6 b8 s8 RGabi 小虾酱 ( X# E3 U5 g9 M, n
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 \" Q$ b  b. A5 _Gang garih 印度淡咖喱粉 6 b9 |' J( g2 {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% W! R$ [6 R9 S' r7 x9 uGang laing 泰国蔬菜汤
2 n) A2 k% T! u6 `5 xGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( `4 @+ o; Z* r- h7 f
Gang nua 五香牛肉
$ E' N* ^+ |3 T4 u2 B) |. qGang ped gai 辣咖喱小鸡
4 L8 L* j3 @3 N. }9 h0 PGang som 蔬菜加鱼
- w/ B! y. O' F1 d/ S' {Gafa 牛奶咖啡 2 j1 @5 B/ y3 y( [: l& K- g
Gafa damrorn 清咖啡 8 W, K& w$ E3 a/ s8 S! n7 w0 a
Gai 鸡
" ], S: `! L! uGieo nam 馄饨
$ |' O, r. c  R1 n' W/ N# p3 q) ~Gruei 香蕉 2 R" C& H. Z' @. B
Gueh tiao 白米粉
7 w: I9 {0 N) U% [! NGung 小虾、螯虾
& c3 R3 M) v' N8 }2 l0 U- J4 ~Gung hang 小虾干
! h) Z3 c) U& {! X3 Q( MGung yang 烤虾串
# n9 G( |0 K6 V' k/ s' z& b* g1 _, n( E# s+ q% X1 ~  V
H
  m* h; w4 d/ w& u8 FHua hom 洋葱
7 C: W% C* h1 {5 X8 z9 ~6 [Hua schai po 萝卜
' e' x6 U' ~( {' Y0 A
' f* S( k) X0 S% }/ f( c7 f3 g, sK 9 U7 a7 X* ]$ |% h: k
Ka ti 椰奶 # m2 S0 \2 y' g8 F
Kam puh tord 煮肉 ! s- p$ k% d6 ]2 H
Kao 米糊(粥)
' _! g3 D. Y  d  I) UKao bed 鸭肉烘饭 1 ?/ F5 `* ^( K: k2 v0 m- A6 g1 _0 j) P2 R
Kao dom gai 米汤鸡
. ]8 ]1 C7 t* I" ?# KKao dom mo 米汤猪肉
! x# T0 K8 y2 V* K2 b. w) WKao dom plah 米汤鱼
( H5 Q& e' |, |7 ^Kao gai 鸡肉拌饭 , C% A7 y' D+ V5 l; P9 o+ c9 @5 M
Kao man gai 鸡块拌饭
8 h0 D" l) n) d7 M- l- T4 t- [! v# Y2 [Kao mo daeng 红烧肉拌饭 4 Z4 z3 i3 i) |  @5 E6 e
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ l! g) e/ g$ Y# R0 g5 u
Kao nieo 糯米丸子
& r3 `# g0 k! N4 _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 ]/ T# Y3 x4 m% f( P: l! yKao pad 炒饭 ! u1 L! ~' ]( K% ~: \9 f
Kao pad gung 小虾炒饭 , A) I' G9 A# [
Kao pad talee 海鲜炒饭 ' c6 x% g1 ]  l& M, i& n8 C/ ?
Kao plao 米饭 ( y9 V+ W; m9 f! W5 _& }
Kao poht 玉米   A$ Z0 t6 E9 ]7 w' V: E0 u4 e6 n
Khai chiao 大蛋饺 % R. \, l2 I0 ?* M8 E
Khai dao 煎蛋   i8 f% b. a0 \& H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. U; P* V' k9 K8 U6 u% rKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 - v% [8 y$ W% H* n2 M5 z/ |
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" T1 ]6 @* c. QKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 {% b/ K) L* S8 [; P

5 x) y  F7 D& z  n5 OL
* D- Q6 \8 N  S. |' A$ dLao 烈酒
7 o! Y$ y: V/ X, n$ oLin ji 荔枝
& n% D2 w! b/ X) R) v# {7 Z
, E2 c5 y/ x. eM ; P) ^6 P0 h+ y3 x/ \' ]: L) I
Maah hoo 菠萝肉丸子 ' P- \) ~9 n( L
Mahkong 湄公河威士忌
9 K/ f6 N, l! ZMakahm 罗望子果
$ R9 [- p: P3 qMakoa tat 茄子 + u" N1 }; f% `1 j6 ?
Maokatat 西红柿
/ i1 T9 D' }9 K3 s+ S" b) xMalakor 番木瓜
" y% ^% J, j8 }( zManao 柠檬 & u: S5 t. l# _1 H* e
Man farang 土豆
7 f8 y3 C$ h" }6 hMamuang 芒果
7 h: V7 m3 c. z  b- X' }Mangkut 山竹果 + R" R. h4 ~; C2 @! w' Q" P
Maprao 椰子 # T2 t9 Y3 x1 a3 F! V1 |
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 Y: V% P9 G) d! L& j8 SMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; [( ~7 U7 G  q# N9 }
Mie klob 炒面
& {$ B# h1 r% u4 t) b8 @- hMo 猪肉
7 m; x5 ^1 o" T/ a. v9 ~+ q8 zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 w% i% `+ }. \6 Y
Mo satah 猪柳     ' n# w! S# O8 g7 H" G% S9 r

5 I# Y6 T" F8 u8 j+ b+ V& CN
! N9 |8 J. a1 k' o* zNam dan 糖
% p) P* R1 t  ?" LNam jim much sate 花生酱 . {( y* g; F4 N: N* V
Nam lorn 热水
' a/ m/ Q' e$ ?5 }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 z- m. x3 t, R4 X8 PNam plaa prik 芫荽拌辣酱 * u; R. P. Z" Z
Nam plan 鱼酱 # f: W+ Y4 L4 g( B. U( q
Nam prik 红番辣椒酱
- n7 u" W+ G: y: m& B$ P% yNam rah 矿泉水
' d/ |5 U, P. b( w0 Y- kNam som 橙汁 9 M+ y+ `8 C! Z2 \% O$ U8 ~# T  y
Normai 竹笋
1 }& O" b6 L# t! Q: MNuah 牛肉     : g, y+ B. M2 \+ `9 ~( i
( i0 V5 J3 ~; ~4 M, `# y3 ~
P ) g8 x; b1 r8 W4 i  n. y: M* k
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' e0 S9 S( k5 r' X; F1 nPak 蔬菜
- H" ~" S& \0 O* ]0 mPed 鸭肉 7 G/ ^; g3 F* m+ p% o7 u3 J; j
Phal thai 炒面 # w. Y) v8 k1 Z3 E6 Z" |, S
Plah 鱼
, E* Q. ~. G7 Z" ?Plah kapong 鲈鱼 ! I* f; {6 p0 j( A% T5 p! F! Y' o
Plah muk 墨鱼
7 o5 U' N  f8 x, Y0 F8 DPlah priao wan 糖醋鱼 : g9 x' ?' M4 n: c
Plah tord 烤鱼 " t# H& M' M3 z# b( d: u9 v
Plah tu 金枪鱼 1 G! S6 j3 G* U! k
Polaris 瓶装饮用水
0 k7 a  t7 X2 |# D8 ^% G" dPriao wan 糖醋 5 l6 f+ J/ D8 f0 X. V4 S* Y
Prik ki nu 红番椒 , @. u: b0 o0 D! d3 V  O/ _
Prik shi fa 小辣椒
; @$ Q" p) T; O' Q+ ?3 G. JPrik tai 胡椒 7 T  }2 V5 E$ N; L2 Z/ [# E8 j
7 B, m: a: D! z. }$ ]% |. p$ S3 n$ o
R 4 A+ q# `. ^# S% ^8 f4 z
R Raprathan 吃 Roohn 烫
# a; @0 |2 {+ |" c- a, g8 b& ~, Z5 ]5 l- E8 S, x8 W# g/ k: C
S $ ^% n4 v' X& q8 D
Sapparot 菠萝 9 A) A5 S5 @2 U# h* K$ ?. A
Sen guetio 米粉
# Q% m! z7 x4 F0 W4 tSie juh 酱油 8 B; t; {9 I- t! ]6 T, V
Som 橙子 * A% `4 [3 G( r" c( M7 ?
- `3 z  C. l$ a6 P9 W, ~
T
# l; e1 i7 V7 hTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % _3 m) q6 T$ m# V! b' o' q
Teang mo 西瓜
, W/ \3 ~  b+ I% dToa li song 花生
8 A0 b) x# e/ D8 \Toa ngog 笋豆
; g8 d6 P4 r. i' S. v9 }2 STom 熟食
1 E# ^* g4 ~4 s! K: ?* hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 k: [. s1 ^* E/ X2 A3 v$ j
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 [2 A9 s6 n% E4 q7 O/ h$ I0 ATom yam gung 海虾汤 $ M' W6 F) C6 h3 p3 `7 K: L
Tom hom 春季洋葱
  m" ^- t, m2 }$ }4 c7 KTord 烤 % Q7 i. C- P. f5 @7 |
Tschah 茶 0 }* C1 n- U( _' E' `) ?0 t9 @8 ~
Tschah lorn 热红茶
9 R+ [, w! h" N# w* x6 xTschah yen 冰茶 ! A9 f, a/ a$ k0 V& J2 R" J: K
Tuna 金枪鱼     ( _& v: ^$ H- f! }6 }

3 M) z- O+ `- F$ s2 j3 TY
" H" o3 u7 e9 T! y% sYam nuah 甜辣牛肉色拉
; T$ ~- G( p" ]" k8 ~# U$ CYang 放在烤架上烤
% t+ L) @. y0 a$ P0 J9 ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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