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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* O$ a  ]( d& N2 P
' F5 u9 L4 a7 D' n
A
: R4 J' G) d' U- k, J- e; L7 I$ C早餐 Ahan gangwan $ U* i  b0 _- ]* m! b
午餐 Ahan tschau # Q  {; y+ c/ p& E
晚餐 Ahan gen  
! y: Q" q6 p7 J6 y! W9 ^; ~: a  H4 X% k, B4 u2 T9 ^9 T
B : f7 Y4 |3 w2 S" e- j* d
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 Q+ ]: l- H! ~, N+ x7 NBai ma grud 甜柠檬叶
+ L' ?/ ]) y6 b$ qBai manglak 罗勒 ! V- w- G" x: V& r& I; _
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , r) c/ y. {0 {% E1 A
Bed paloh 糖醋酱鸭
8 A3 M  }$ X6 k% A, ~Bia 啤酒
) m9 `/ g5 J$ ^3 D9 a- KBo(h) 煮   l  U! z  Y; r$ \! [9 R& `
Bor bia tord 春卷    
4 [. A! _  z9 a, x! X2 X3 h) D6 R2 H  R) f, `5 R
F # k3 F) ^" w8 T# m* C2 a5 `7 d
Fak tong 南瓜
0 u' q. I# T. z  B$ z/ x* HFarangh 番石榴 " ]& t$ [! ]$ d% c4 S" g
3 D" I3 Z9 x3 G4 |/ t1 L
G
+ j8 e1 H! S7 `2 t1 Q! eGabi 小虾酱
, _& H3 I% z& P2 IGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 o% j+ i8 R- s/ X4 e8 k0 F" jGang garih 印度淡咖喱粉 & \' a) n+ d+ I
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % U  f) Q3 e$ N, X& ]* K) w
Gang laing 泰国蔬菜汤
! U* B! s( K' f. G; s' xGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" R- R4 ~2 O' ?7 G5 KGang nua 五香牛肉 0 I% o) Z* a& \2 u: O0 |) p
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* A  i1 b  Y2 j# C7 b+ QGang som 蔬菜加鱼
1 [/ c( x& k7 L9 wGafa 牛奶咖啡
7 |. t+ `! S& P1 QGafa damrorn 清咖啡
) N7 f+ O1 O  d9 L& S+ K# pGai 鸡
; u3 A& f  c" a" c+ b$ DGieo nam 馄饨 8 u9 i  o. }+ a4 y" _
Gruei 香蕉 + t' V' [0 U5 y+ R
Gueh tiao 白米粉 2 ?1 t" l+ o: \$ [
Gung 小虾、螯虾 # i2 K2 M. F# `
Gung hang 小虾干 7 V* W3 |3 F) J% t' i+ i
Gung yang 烤虾串 ; w, d6 O' g2 A$ y

, ]- v$ z2 O7 e) CH
( S  Z8 l  `& o, e8 D( eHua hom 洋葱
) b- y9 |1 S0 v( A9 M% s0 w8 QHua schai po 萝卜 6 {2 X' {5 b7 I) l' a% \

6 W; t" C5 K. K. Z% NK
6 I- W; Z: S& ^/ Z% YKa ti 椰奶
' j1 X4 e" W6 a+ VKam puh tord 煮肉
8 \% j3 s) W) N# o* g. W. E4 h1 ^8 pKao 米糊(粥) * L* Y# f3 N1 l5 k) {9 S& _
Kao bed 鸭肉烘饭 , n5 y8 ?$ d* J8 y- y+ [: d0 L$ J
Kao dom gai 米汤鸡
8 h( W, m4 d) O( PKao dom mo 米汤猪肉
0 m1 |) s! ?2 s- f8 gKao dom plah 米汤鱼 * A( Q$ g3 Z/ c2 F* Y3 `
Kao gai 鸡肉拌饭
! v; |: I- z) H7 x- ?Kao man gai 鸡块拌饭 - M6 K- O+ C7 X
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* m3 P3 g9 M7 }" s1 B$ `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( F" F( z# s9 e3 j+ W% o: ~
Kao nieo 糯米丸子
- J" ?( p' u: p1 d: _) GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " q" z* H) }3 B# p" b  `
Kao pad 炒饭
! L1 j. q7 [: |Kao pad gung 小虾炒饭 ) }" e; S! z8 e9 R7 C
Kao pad talee 海鲜炒饭
: d; a5 s7 |7 j$ h0 GKao plao 米饭
# B. W& X; [. N# YKao poht 玉米
, T1 }; J/ X6 o  K& qKhai chiao 大蛋饺
. l1 G; D" c, @% T  w" TKhai dao 煎蛋 , z$ O, Q7 l9 U5 Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # o5 _7 w8 H4 [& ^, D" s/ e! {3 m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 " x5 }  U( \4 ~4 P/ D& R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 {* ^- R( f3 q% p& T: B
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 Z' e& Y2 v; n1 i+ [/ s- m! T( ]1 Z+ @8 [
L 3 Q2 @2 i! ]# ?6 G6 l
Lao 烈酒 / G* C. \3 g. g4 b  l. b
Lin ji 荔枝 * b; }4 S8 g2 k' _/ _

$ j7 q' W2 G5 P1 m6 ~M
0 C# |1 n( c- s. cMaah hoo 菠萝肉丸子 # u2 S) ]9 d& O' ]
Mahkong 湄公河威士忌
" _- W' i7 w% D! W' ~; lMakahm 罗望子果 $ D6 W( y1 |: G. I
Makoa tat 茄子
6 k9 q% m$ g& ]% BMaokatat 西红柿   w8 M& l: m; E2 o
Malakor 番木瓜
. w8 j" t& f7 H7 yManao 柠檬 ' \5 B: s6 g/ M8 e/ A
Man farang 土豆 + q& P$ c6 o) g( J
Mamuang 芒果
( P1 l/ n8 b( [0 UMangkut 山竹果
# g- O" n+ |4 q4 a5 dMaprao 椰子 0 Z- r3 S! ?6 K% s
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& H; n! z* Q& T# p7 PMiang gai 鸡胸脯盖色拉
! B* x* n' t1 K& t$ GMie klob 炒面 " B$ K4 R0 y9 f& ~3 A/ Z
Mo 猪肉 # m; W0 A/ x0 r' `+ o8 O/ _' [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 S. y) r& Y# UMo satah 猪柳     , n7 t! v8 |* L) K6 z

4 M8 u7 b6 l% j( I. aN + h# n7 @. S4 n
Nam dan 糖
( d+ E" ]5 A3 U! Q  Z2 C3 O6 ^Nam jim much sate 花生酱 ) c& ]- M& Q  i
Nam lorn 热水
' x6 h5 q& F% c, v+ }' z7 Y% HNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# o* D4 F3 S, QNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 |1 j/ C; |- h4 T3 h; C' w+ C5 ^
Nam plan 鱼酱 ( f0 T8 q: |* n* R
Nam prik 红番辣椒酱 ) A6 F# o6 J1 ]: u/ G/ b
Nam rah 矿泉水 " R% m! u+ w6 ~1 {# V- _/ H
Nam som 橙汁 # v4 ]8 @$ \0 F/ g6 T/ L
Normai 竹笋 8 Q  f# S6 V+ F* H2 v
Nuah 牛肉    
5 v& T* O( G, j6 m
3 t  p3 r9 x6 z; H* Y0 ]% s: `P 6 _- b! l$ b- y; n$ N9 H# @( s
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ |, s  J- A4 Q4 v0 |7 hPak 蔬菜
9 t; u6 v0 D7 G8 lPed 鸭肉 / m7 A6 }) i. S
Phal thai 炒面
- f5 y' p1 r8 cPlah 鱼
9 u* \3 p6 z% ^Plah kapong 鲈鱼 3 R7 {: [7 c" _' M
Plah muk 墨鱼 3 ^/ R, B3 Q. q9 q. Z
Plah priao wan 糖醋鱼 % t8 }! o, {' m! L+ b
Plah tord 烤鱼 # p3 ^6 Q5 ]0 q* o7 ~4 R% @# B
Plah tu 金枪鱼
, l, r- y8 g0 @! U* iPolaris 瓶装饮用水 8 `" V( [- w1 ~" {; [, O1 e
Priao wan 糖醋 7 C7 o- K( L- i7 q3 y8 m  _9 j" \
Prik ki nu 红番椒 & \, j% K4 `+ Q( U' @2 }
Prik shi fa 小辣椒 2 M. p4 e) H1 U7 T( r
Prik tai 胡椒
0 G$ ~: z  U$ e% ?5 A  d' \
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2 c8 w! d% M8 |R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 K. }. [$ B' N1 [0 t5 D0 X; c3 d
4 S( b! {4 Y7 r- A+ }$ }S - X) `! s: z0 D' y/ J
Sapparot 菠萝
; N, v$ K6 w+ c# ?1 ^Sen guetio 米粉 ! c' `4 o0 b& U- g+ O
Sie juh 酱油 2 K. Y1 W9 @6 q( T
Som 橙子 * m# q# y: x+ @2 `& i" k+ r1 n, q4 W

. r; A2 |2 s" i! C( LT
1 X! D/ F' r6 c0 FTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & c- o; m$ E7 e: p( ]) J
Teang mo 西瓜 " m( L- {" ]$ \" D( f
Toa li song 花生 5 H$ d/ y% [4 f% g, ^8 S' `
Toa ngog 笋豆 : C! t* S7 Q# a8 t- N
Tom 熟食
4 o9 S1 y; O. pTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 l' f: |' ^/ r; zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 P. G% I2 o% P* w4 f
Tom yam gung 海虾汤
+ e: d# ?, O# }7 ]4 X# j9 ~Tom hom 春季洋葱
$ }2 z, w( r( J3 \, HTord 烤 0 {0 }* L) P% v
Tschah 茶 , g, e7 v" w5 A6 A/ `
Tschah lorn 热红茶 8 J0 F  I6 v3 p8 T* F8 s( w# [
Tschah yen 冰茶 ' Q" v6 s/ Y3 F1 e& p, u. C
Tuna 金枪鱼    
3 L' v* _4 q! b* R3 |* Q2 ?% |; g3 x& W8 Y
Y
4 ]- Q2 K0 V. P8 c4 l( j% [  r5 |Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ \, l3 g7 M* j1 B, I! R
Yang 放在烤架上烤
/ f- D2 ?3 N! M, n1 U; _Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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