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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% f: @7 t1 ~0 E: s

3 y& J9 V+ j5 g  W: f0 j+ i  ^! RA
( L6 R4 p$ r) y9 h! R早餐 Ahan gangwan : R& C% Y7 c6 i( Y' E. d
午餐 Ahan tschau . |0 X; _4 g5 I+ Y# Y" V
晚餐 Ahan gen  
4 U) `% I- \5 K1 Q4 n" e( D5 ?% t* J$ c  `( f  B
B
; f! J/ z" i! C. ^" ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 a" R- R2 \2 A/ @* Q0 rBai ma grud 甜柠檬叶 - m( N7 N) s( k) ~/ s1 z
Bai manglak 罗勒
3 A- t, P$ u& L! p0 m! TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( }% @" C. x9 E3 h4 \) R2 _
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 Y# s$ O, E2 a8 U3 IBia 啤酒
; j9 ]* Y4 n4 @- w% WBo(h) 煮 5 y. J1 s9 `* i: i+ F' X
Bor bia tord 春卷     3 f; \4 ?1 u7 k' d% r( y% O
2 _/ W; M. E; o# m$ ]" c! P6 S
F 4 ?% g1 i- `' T, i  J* j
Fak tong 南瓜 + k& f# }4 Y7 C* M
Farangh 番石榴 3 }4 s5 K. k. F+ V

  J: i3 \9 v- ]' K0 O5 s( Z& e! {7 lG
( p- a8 s, D( t: q  a. lGabi 小虾酱
6 Y* N# U" w$ N$ c% x3 xGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) b+ w, g  o9 ^$ z3 X1 i/ w- e! WGang garih 印度淡咖喱粉
# c- c/ Q# s/ }: o8 T3 |: cGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; S' e# y: Y2 ^( @+ f1 }Gang laing 泰国蔬菜汤
; q& F+ K- g, T8 |  S1 C$ W+ W. ?Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 r- n- M) e0 B# ]' S3 T" e
Gang nua 五香牛肉
) X) L8 X" q, g0 W/ ~0 A7 }Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # v: ~( S' ]' _! ]
Gang som 蔬菜加鱼
( L) p: ]$ f0 X/ r, @9 p. t% oGafa 牛奶咖啡 . W& W2 [) ^, o$ I2 p  f9 Y
Gafa damrorn 清咖啡 3 I; R" ~7 E* V
Gai 鸡
& B3 n; {& D$ o( K, v# ?: E  h9 ?Gieo nam 馄饨
; G: s5 r7 u8 j) H& U" uGruei 香蕉
) L$ ?! H* f. S; n" o8 P/ HGueh tiao 白米粉 . L) @: s& L) d6 O
Gung 小虾、螯虾 & @- l2 |, J. q
Gung hang 小虾干
& E" E  p6 l+ U( R4 v! V. Z" RGung yang 烤虾串
8 N1 d% r5 \( S! I+ h( D: ^$ _1 k' r8 o) S
H ; D3 E3 B5 H' r8 ^/ y- q
Hua hom 洋葱 + \" q; L3 m2 y% s8 t% N1 ?. n
Hua schai po 萝卜
! K0 s6 i* ^, T& p( l9 S# V2 }: ^+ ^6 S  _" f, U3 k9 l: a
K . M5 R9 D. k2 B
Ka ti 椰奶
6 ~8 [5 P: a% d/ M7 Q% IKam puh tord 煮肉
6 b5 `3 h5 v# Y5 E# L# u" h5 pKao 米糊(粥)
! z, O$ h4 P# V  AKao bed 鸭肉烘饭
$ F$ h6 {% h" @' c9 d$ XKao dom gai 米汤鸡 - F! z) a; V" l0 n* V
Kao dom mo 米汤猪肉
# ~* K$ I- T8 SKao dom plah 米汤鱼
6 u: ^; S* P- \0 p1 O9 bKao gai 鸡肉拌饭
# G" V1 }) w* l" kKao man gai 鸡块拌饭
% n" P* q3 i- d8 n  EKao mo daeng 红烧肉拌饭 & i. o3 a+ Y3 b, F' I! Y! Z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
* _3 S5 k- [  M% u$ U8 QKao nieo 糯米丸子
0 z8 b* N8 i* N& C" E$ T; o2 M7 bKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : z1 T- M9 M9 V% ]" I; J
Kao pad 炒饭 : ]/ ]/ e& m( f" T+ s$ X
Kao pad gung 小虾炒饭 ; t" M# t' t1 o1 C6 c* Y# q, a
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! `, k5 u- b1 @- M" W: G
Kao plao 米饭
8 Z5 O9 D9 u3 I( y' P' ~# V; FKao poht 玉米
! |8 X* ^! E. \* }1 A) X$ d7 {Khai chiao 大蛋饺
/ T/ s1 J7 t% ?9 E( g/ ~" T/ F; gKhai dao 煎蛋
9 I& A( P( z$ e3 @7 iKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 |' Z& r; H. r5 N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( c/ @2 A# u' W3 s* o/ C! @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - \' v8 j3 k$ e7 N. f& G6 ^# |! u/ m7 ?
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 Q" c9 V9 W1 `0 |' N: D
, R1 Y0 V  X9 a( ^$ iL
; o* m6 O+ }; \$ QLao 烈酒 " I2 S; `( R4 B& o9 \$ w, |3 K
Lin ji 荔枝 0 S$ z4 P' b6 q' X* W0 g; ]' X7 F( n

  ^/ x. ^  ^1 B9 {3 w! FM ( L0 |) k2 d# n- [+ y  [4 M
Maah hoo 菠萝肉丸子
! {  K8 a5 S3 U' W, |7 iMahkong 湄公河威士忌
9 S; {: @& `8 s' O7 l3 j9 sMakahm 罗望子果
$ F; ?( K1 e: w& I  F8 _0 SMakoa tat 茄子
7 M: \% m0 h( \* HMaokatat 西红柿
9 c5 R# {1 r& ~6 F5 bMalakor 番木瓜
8 N0 N4 @; u8 F8 \Manao 柠檬
6 j- W/ R! D2 cMan farang 土豆
+ Q/ @) n0 ^% ^6 C9 B& l( OMamuang 芒果
/ b! E8 j( G) _6 S& RMangkut 山竹果 1 r: j( B3 i  p; P4 `
Maprao 椰子 8 r" G7 h/ O2 S( E( f# B' A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 ?' J+ u! I8 j) O: r  q0 aMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , X  I9 p  g; w1 f* A2 Z3 q% W
Mie klob 炒面 ' d+ |2 k* ~" J- F& ~' m& z
Mo 猪肉
% x* }* @6 h, s8 @5 n$ B6 p: g' qMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' ?2 M+ D5 Y1 h" P4 C
Mo satah 猪柳    
1 k; F9 G2 P# M3 a% g; T& h9 |  m! ~/ o7 c* G1 o( ^3 w# L- n
N
0 `, g* f  f1 V" e+ A' [Nam dan 糖 , V& C6 R( Z* B5 Y
Nam jim much sate 花生酱
, x3 _- C, v& ]! [+ ?7 Z. T, ?Nam lorn 热水 . _( [/ n* W6 |% e( P
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( ]) i0 S% e: v* `$ G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - T& R; F) X8 @, x) l6 E5 e0 w
Nam plan 鱼酱
: N' _3 j, s9 n6 w" f0 @, ~' L( CNam prik 红番辣椒酱 / B7 m1 q, t* {8 m  h* K
Nam rah 矿泉水
9 X: ?: G* ]: `) `0 Y4 ZNam som 橙汁 9 X9 K2 h. L7 U8 L; T
Normai 竹笋
: c9 d; u9 n5 yNuah 牛肉    
* x/ n; o+ C$ q- ?4 ~" {
$ J; A' s4 l! y2 |' YP
1 q* j5 Z5 ^( e" OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : C" R7 {5 r3 E2 M+ o( o
Pak 蔬菜
/ M% X: j. U$ J; @  M5 DPed 鸭肉
* ^  W! {0 B5 u( \/ H8 e9 d, [Phal thai 炒面 $ ?. w3 b8 O# ?' J" k
Plah 鱼 0 }) e5 r+ Q7 m: \0 [9 \9 t6 b
Plah kapong 鲈鱼
$ o# Z) z6 i1 d9 {# u- cPlah muk 墨鱼
1 I1 n3 h  H: f, fPlah priao wan 糖醋鱼
/ G# T. c6 g/ g- j# _Plah tord 烤鱼
; S5 d* J8 T. e! y. V7 iPlah tu 金枪鱼
" G; @- |6 e8 o" \; Y; ePolaris 瓶装饮用水
7 \8 e3 {' I6 v6 N, X# pPriao wan 糖醋
8 ]* R2 S0 o* n% R" n  C8 p% L2 M' IPrik ki nu 红番椒 - {2 b2 B" T) U/ C* j: X
Prik shi fa 小辣椒
1 V+ U& C- y* U8 I) A8 o5 h% ~Prik tai 胡椒   _  K  {) C" z6 C
9 d! D9 F3 Z# s9 H( u6 S
R ) ~  q9 P" l7 y5 N6 K: o( i
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" F/ F( r8 ~2 v9 @
: o3 S2 b! ?: G! sS
3 {1 @  q& q( L$ D- A1 I+ fSapparot 菠萝 # i) q  A5 u3 k. h3 ?8 T; c" D- k
Sen guetio 米粉
; m; p0 Z4 Q! r& f; Z- n: VSie juh 酱油 : _4 n0 C5 w, g1 J: r
Som 橙子
% h9 k! O1 l/ W- I8 p! {
0 j+ L5 H/ o9 k, o1 gT 9 p, l! h8 \  m: V& R$ q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, B& o3 _4 A7 n) R) d% q7 qTeang mo 西瓜
! b: _/ }  I  `+ A9 o' A  aToa li song 花生 % l4 I# N6 \/ [  ^' C$ q
Toa ngog 笋豆
- e5 j, [& I/ l2 E6 ~Tom 熟食 - S0 H1 |! P  A8 y9 Q5 ?. W1 F8 Q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 b7 a; G, [4 ~* v$ jTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - N  n2 z' B! [: @1 n" w
Tom yam gung 海虾汤 * B- j* m, D' \: I
Tom hom 春季洋葱
% d1 c: I7 h1 JTord 烤 9 b0 c. R9 S. }
Tschah 茶
% ]' @! H+ |4 Y1 OTschah lorn 热红茶
$ v0 P+ K$ O' ^6 J8 QTschah yen 冰茶 " K! A% p' U6 ~. O; {' L& J0 F$ y
Tuna 金枪鱼    
5 f- h: g  d7 }3 _0 ]6 i/ y0 w: u' U* D+ E& w% E5 R
Y ; v* o0 K* Q8 I: p( d+ Y. s
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 N8 k* N- e& J9 G4 d5 P1 h3 H/ ?Yang 放在烤架上烤 $ f( d: I& E: L( M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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