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 4 ?* m5 {" Q, G1 u/ `: D/ e) P4 @9 }
! ~& u1 Z7 w! g. Z孜然鸡翅
) l. c4 h6 w( S, I# W+ L% c" i用料：鸡翅 孜然 香菜 Q; L8 T& ]4 J f& \
做法： 5 s+ d8 A0 m$ c7 {# U# k7 U
1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。 / W9 k$ Y8 a) B8 W
2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。 % n- B1 q; f4 u* Y3 j
3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。 2 ^9 v' q. M, T+ u
4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。 9 m K8 `4 I0 s w* k
5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
* ?4 u1 Z0 P, s0 `6 d4 M/ g6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。
% {# C: H8 d) b1 [7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。
6 ~9 p/ P7 [: Q! v8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。 ! B' {' h2 @5 Q; W% U8 X( U
9.大约5分钟后收汁后上碟。 9 ?: q, u2 P) ]3 d# x
10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰.9 J( b! A# T* b# d
( U! K& u+ }1 h$ e1 _, J) o! s2 Z4 G
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731144.jpg] [/url]) N) d* x; a8 ]& U
& [) q) H7 p9 g% M6 j; b) M5 W( [3 r
芝麻烤鸡翅
# A6 b8 D r' Q, ?9 {& _材料： 翅中 8个 熟白芝麻 3大匙 香菜 少量 蒜头 1瓣 红辣椒 1个 调料: 盐 适量 胡椒 适量 a)酒 1大匙 酱油 1.5大匙 虾酱 1.5大匙 蜂蜜 2大匙 柠檬汁 1大匙 2 K' o: G ~ d" l7 u( ^7 ?9 D0 H( y3 J
做法： 1）鸡翅用刀尖刺几下，撒上适量盐和胡椒 2）锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料，煮开后放入鸡翅，加适量水（浸没即可），加盖煮8分 钟 3）鸡翅两面拍上芝麻，入烤箱烤熟（200℃烤箱烤10—15分钟） 4）盛放在盘中，加些香菜即可。: R* d# u% z. }
9 Z) ~5 z9 \ D6 a) Z1 c0 N: v! ?& d9 q
; T t: O7 L; [. Q[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731143.jpg] [/url]
7 |4 m: g* `3 Q# M4 w6 X, ~- ~
, Y7 g; W& t: _8 J糟鸡翅
& |# J* Y) G4 ]8 d1 u原料：鸡翅 糟坊
0 M) U9 M# h* [% j4 l调料：盐 葱姜 9 |# r" j' U; B7 s& C/ J' t/ z
1，鸡翅先用盐码一下，腌2小时（为了入味可以在鸡翅上划两刀）
& E _& h. z' R* |2，锅中水烧开放入葱姜鸡翅，大火烧开，小火煮8-10分钟即可，捞出鸡翅冷却。
/ ^& ]6 I$ x2 y3，将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊，以淹没鸡翅为宜，加盖密封，放置4小时左右即成（夏天需放冰箱）
" ?8 O( O$ O) e; H! @" o+ J! P/ @8 I4 k5 m3 q
& @$ y& |2 S: m3 F9 b) E4 U; L% Y1 F[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731142.jpg] [/url]5 c) p2 ]& j# }0 l4 a
2 S$ w# E( ?2 Y, W Y
熏烤薄荷鸡翅
/ z- ^2 t5 b7 G$ p9 @原料：鸡翅
7 g5 w5 z5 E! X! o% v, M腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺
( ?* u, N6 v. A' E! o6 |! n鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟，然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形，放入熏好的鸡翅，腌料汁也倒进去，烤箱预热，200度烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟就好了。
. b, ]/ q/ f& \% m' p/ q( a7 ? g0 w+ R4 |8 K1 ]
, C0 j8 l# r7 `9 Z
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731141.jpg] [/url]( }# ^* \$ b: u# v# b$ E
! z3 [8 e1 S k# q5 S, A香菇蒸鸡翅 4 ]4 X, k; s& }; n; {& B; @% P. K
香菇发好，鸡翅，如果有笋切片放如更好。
: C1 L* s. k1 S" s. m将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、（糖、香油少许）、淀粉拌匀，不时翻动，两个小时后码盘中上屉蒸熟，最好在30分钟，若用高压锅也可，直至蒸到软而入味为止. } b" u% C% g8 V2 s9 t t5 v* k
6 h! d5 c# C) b* Z# ^. p$ A
" }3 _( ~1 J1 V( t! w[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731140.jpg] [/url]0 `* d( c' T0 ]) N( R. R Y
6 q' |. B. q0 K香醋鸡翅 # ~: k2 z' i$ c$ ~1 Z( \. e
材料： 鸡翅 8个 蒜 1个 姜 1小块 干香菇 5个 鸡蛋 2个 青菜 1棵 调料： 油 2大匙 a)酒 1大匙 酱油 2大匙 香醋 3大匙 糖 2大匙
( x i+ w4 H3 @做法： 1）干香菇用温水泡软，鸡蛋煮12分钟，冷水浸泡后剥去壳，青菜分成小片，入沸水中烫一下 2）锅中加入1大匙油，烧热后入鸡翅煎上色取出 3）再加1大匙油，炒香蒜末、姜末，加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a)的调料，加少量水，煮10—15分 钟 4）汤汁收至差不多后，盛在盘中，围上煮好的青菜。+ d! m9 p# Z/ j# W3 z
" J8 A! @) B5 X6 ?. o8 g$ y
. r7 s% B( A: {1 R% v[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731138.jpg] [/url]. m2 P+ d+ L. ^3 M! E2 M
$ i5 r! ?) H8 S香橙鸡翅
4 @7 _4 p& l. h/ q# B! E! j原料：鸡中翅12只，香橙2个 % g4 w' q+ Z5 ?) M: h. c
调味料：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
% c/ e6 H- b, I2 p4 ]腌料：酱油1汤匙 料酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 * x' u& `! V, L9 y
做法：
( u4 k8 h. a1 \* N7 e8 O. ~6 W; b1. 鸡翅洗净沥干，加入腌料拌匀腌1小时。
! \- d0 ^9 z+ D, N' G# ?* t2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
p5 m2 L0 L6 i8 i3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 5 n+ |+ E' M& j6 A
4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起.
3 p) |9 \& i& l
& }: o1 @, N- ]
: w9 i: w2 L& Q9 c* N, @[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731113.jpg] [/url]
; B4 m9 f$ L; X9 @
8 E" q( h. g* G J脱骨烤鸡翅： 0 O! k+ p5 v; v
材料: 鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成你喜欢的蔬菜) . K/ j7 a5 g/ N4 q5 d; Z
腌料：蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量
1 r$ P$ T* L) ^( I' r9 O做法： 1，将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的 2，抽出两根骨头 3，用腌料将鸡肉腌制1小时以上（时间长些更好） 4，烤箱预热220度 5，将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中，表面刷上腌料入烤箱用220度烤15-20分钟即可* ^! U V/ a0 s! M4 Y
- N* Y$ \$ |, o t, v) [( H% f( }9 g5 q Q
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731112.jpg] [/url]4 s: y9 R$ v5 c7 n4 J! }
* ~! q/ v8 ~- m/ K蒜香五味鸡翅
5 {% H. n5 F1 y9 l6 ]( ?. g) \材料：鸡翅12只、蒜末6瓣儿（要是有蒜粉更好了）、辣椒面一小 2 P9 P- ?/ k0 Z7 [$ w/ s6 [
把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺
( n, y, ^* `" g( c; l }& u% B3 {（爱吃可以适量增加量）、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。
, [2 \, K: }" D' e) q, |做法：1.鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入
6 A+ g7 J* m, d* ~3 d. T鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好； ! T' n, M* ? k4 y* E4 H
2.用两根签子上抹一点油，将鸡翅串起，放进微波炉里丁几分钟就
% t1 o0 ?" {3 F- q; p2 u1 @7 w: l好了，当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎，都会一样的好味。
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[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731111.jpg] [/url]
' P0 E. Q/ ?8 h, ?8 \( k- b1 {6 [- d. n
) F" x: m* v5 w6 y$ m蒜蓉辣酱烧鸡翅
, Z( L/ L' t, B0 D) r+ `( T) Q原料：鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱头 ; \+ k5 j$ f& _& j" w4 n
做法：1.适量油，花椒炝锅，后取出，放入辣椒、香葱炸锅，倒入鸡翅（已焯好），翻炒一小会儿。 , R$ t+ G/ U. W: U
2.倒入蒜蓉和韩式辣酱 和鸡翅翻炒 6 R- X4 g1 b3 ?& Y9 Z
3.后放入土豆洋葱胡萝卜等蔬菜，进行翻炒，而后倒入少量水，微炖一下子 熟透 稍微收汁（喜欢多些汤汁的同学 可以少收点 宽汁也很美味）。# u' T! H1 `+ W
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[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731110.jpg] [/url]. F, u9 [! o' v# m( u! C
8 ^( }; S* Z1 [! m# j) T& @2 y三杯鸡翅 ; z) w# E; A9 w8 Q* E: r% n. K% [
主料：鸡翅 / {2 q0 T+ }4 i9 A
做法：鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽， 准备一杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒（白酒也可以），倒入鸡翅中。烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香，料香，鸡肉香。此菜味浓厚，肉软烂。
2 a" n- R9 Q) `* }& @7 b
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; N$ F8 j+ T; A: D+ L[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731109.jpg] [/url]8 V+ @" a$ {' N0 b0 j4 C
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惹味烤鸡翅
6 }$ U- w7 D7 @! O" {/ ^1 d/ j5 I主料：鸡翅 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉
6 q; t, l1 ]3 t' L5 Y做法： , ]$ [+ G: {- K% |) W
1)鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
( _0 Z1 N% s) t% d* H2)鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱200度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
' y5 {% B3 c% m6 d
) x+ a5 ]0 m, {6 J/ X0 n Q5 |# W·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。
* e9 n2 ~+ i6 `$ \: i# U- S+ ]" |% n
9 x5 I0 Z, c7 k) K8 u! E2 n5 X1 }! X" _) r# i% |& I
7 s0 I8 a/ S; v8 ~3 J+ e- k v
4 ]) T( _& p5 l" ]1 r
% u2 Y! L, i0 T+ g+ ? h$ z$ G5 C5 Z* f" e% C
[1楼]：
. H4 C c; O. ^青椒鸡翅
. p: r% C6 t. ?; ^* c* v原料:鸡中翅,牛角青椒 1 [( O1 c. f" R2 U! v
配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精 : u# p0 w3 ~6 C1 `* m, d
做法:
+ q, s; l i9 W, d$ B( @1.将鸡中翅洗净，从中斩成两截
) I: |; Y+ Q3 D/ _8 H, `" w4 R9 R2.青椒切圈 / I2 U, H3 R1 I: l- q
3.将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟 - O* c% L6 u8 \( E" _
4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了) / T4 I, t/ s, V; ?
5.油烧热,加适量豆瓣，炒香 ; H$ w2 }4 C/ m+ s) i/ V
6.倒入鸡翅不停翻炒， ! ^$ V1 e. z. C9 E% O
7.鸡翅变色，加酱油、白糖 4 K/ `7 T2 d/ t9 ], {; u
8.加入配料翻炒
- d$ R/ f1 o; S4 j) }% Y9.待鸡翅9成熟了，加青椒圈，翻炒。
2 d, N) ]- Q* h) E* o10.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731254.jpg] [/url]
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6 K, l" d7 X) L7 F$ i
9 E3 e9 a: }' G/ D) i% }) X2 V& `
% H# B, |& }" k, y8 K7 I" g3 J& j6 X) ?& D& n; x# d# c
! E4 d) B- L5 V7 v$ H( t8 x1 \* L L: b+ s) x4 `
[3楼]：4 N) ~2 w" o; h( z. m3 M1 w* ]
啤酒鸡翅 0 R+ P2 C. F6 @4 {4 U& ]4 F
配料:鸡中若干 姜块 葱段 丁香 桂皮 柠檬 冰糖 啤酒 酱油 3 s/ b: p( ]1 ~; s
+ C, Y( U8 n5 G" X+ Q一 将鸡翅洗净,放入开水撩下.取出再用冷水冷却.用刀在鸡翅上割几道3厘米左右小口,方便入味.
6 E, g; M# e; m8 w( u二 锅中倒入啤酒(以能盖住鸡翅为佳,放入酱油喜欢红点的可适当多放,)在锅底放2片柠檬片用鸡翅压住,放入3,4颗丁香和一小块桂皮以及生姜,最好用布包着.用小火炖15至20分钟(如果汤不够可以放啤酒,不可放水切记).放入3颗冰糖.
8 u* ~+ h: L$ P4 E1 j三 用筷子撮鸡翅,可以轻松撮入,即可换大火收汤汁,(将柠檬片取出)待快收干时,撒上葱花,味精.出锅~~
% Z& z& p; `. D; R1 K
~6 g0 A, q7 ^- o. m* d- Y& d# J7 |, Y
* n3 y8 b0 U# p) Z) I3 W魔芋鸡翅
3 x' u8 T7 S/ Q2 H原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。 ! E h7 b' B! |" {, D- B& Q
调味料： # G$ E" Z. ^0 B$ X# T2 g' m U
（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。 ) \: k ?9 p: |1 h% n9 N* R7 ~4 j
做法： 0 L) l9 M3 Z; S! {; T; b
1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟； 2 S" X' {1 U/ e* [$ `
2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结；
5 g" ~6 P8 z2 s# j3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段； 3 I( x: g: r0 Y. A( H. y% o7 p
4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味；
( f# o* @# s& Y3 s5 C8 u1 V5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。
7 T5 @3 O2 e8 M$ N( X" r8 A# q& W4 u# V: S/ W" k, p5 K8 V
6 Z5 x$ O' v: g& z! w) v
[6楼]：
2 m! ]4 F8 @ A! W; w6 d4 b蜜汁鸡翅
' D) K8 o/ W- l9 l鸡翅300克，泡姜50克，葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。
- A" e8 f! j% v/ B做法： + q, w, D; ?% d& I
1、鸡翅洗净，从关节切开；泡姜切片。
8 l* C/ }6 c5 y2 m) q S6 v$ `2、烧半锅水，加葱、姜、绍酒，下鸡翅氽10分钟，取出抹干水分，涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁，腌半小时。 3 m; }5 i; f$ F. U
3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色，整齐码放在盘中。。
! a" Q1 I5 Z4 e% Q4、炒锅上火，烧热适量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油，加水淀粉勾芡，烧开后淋于鸡翅上即可。
, [$ ~& g9 {) t- B% W' o6 `, l
6 j5 A" O" L) c, d) R
' [. |) Q# Y5 ]% Q- i: Z8 R# ^' t. b
5 Y$ o4 V8 Q/ Q, v. I! m
; I+ e7 J: Z2 [! W/ ~& E
( _1 N- t- _" `' g n7 X5 U- z, m/ i& ?7 ~& I' C
玛瑙鸡翅 ' C3 _ T$ l) d2 C8 N
原料：鸡翅3对,水发香菇二片, 姜三片,整葱一根.整蒜三个,香叶3片,八角半个.葡萄酒三分之一瓶.(大瓶).料酒,白糖,盐,味精
7 Z; p/ \0 R: l做法： # l3 z+ c! Y2 R8 ^( M
1.先将鸡翅洗净,放入碗中,放入盐,料酒淹半小时.
4 t h1 v/ h" w# |1 a2. 放入较多的油,放入整葱,大蒜用中油炒成金黄色,出香味拿出.
7 r+ v% e: }/ J0 O) C3. 放入鸡翅炒半熟,放入葡萄酒,姜片,香叶,八角.香菇.刚刚没过鸡翅,放入盐,味精.白 糖.三匙,盖上小火二十分钟 ! D8 [: |6 |$ }' a/ R9 M
4.开盖大火收汁,拿出姜片,上盘[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731298.jpg] [/url]
: k. B- [$ k, k3 E3 p+ ^% X# q- j( u3 x! O% c' R! }7 Q
- s$ I1 g2 Y* ^5 L F% ?4 ?6 a7 K1 s- X" ^) N6 L( O" N
* N: E% P6 X! @, ]4 g$ E! O% y' i
# J, X7 k1 A% x( d# V0 K. s" `' N, I
& r0 p+ T9 L7 ~6 n* b4 N! t$ z+ J7 r- A( _- X
& v, k+ t/ _7 T# P4 _! E1 c' B; A* n$ o1 T
8 p+ j# L: w: g& B6 y6 ^
4 ^+ u6 K( O$ Z+ v龙眼鸡翅 ! b0 O" z& w$ g1 q
原料：鸡翅膀12只，龙眼200克，花生油75克，红葡萄酒100克，白糖20克，酱油10克，盐4克，味精2克，水淀粉10克，糖色少许，汤1000克，葱段15克。 + s2 F F1 z+ K! u
做法： ' g7 M/ K3 d2 e8 n
1、鸡翅膀去毛洗净，用酱油、盐腌渍。 4 d: r4 ?) \+ e d; S; R' p
2、锅置火上，放油烧热，下鸡翅炸至金黄色捞出；锅内留油少许，置火上烧热，放入10克葱，煸炒至出香味，加汤、红葡萄酒及鸡翅，放盐、白糖、糖色，调好色味，将鸡翅烧至熟透、脱骨，整齐地码放在盘中。
* h! Q1 Z9 ]9 b0 f3、龙眼用汤烧热，围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用水淀粉勾芡，浇在鸡翅上即成。 + }4 P+ q% I& ?, S
" A- H6 H+ \! \4 ]% E8 y& e( v6 p, }0 d/ b& a Z$ U1 [" I& J
5 a0 A0 D0 o/ ~# R! p/ y
1 {- m3 O" y! J4 f; y! M# b
' U, M7 @. o, _5 J5 J F$ M( E
9 s9 f" o+ @! h8 u) W8 s5 O可乐鸡翅" i! v( R9 i, u9 Y" I4 _) H
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！
' m8 k6 _* E7 G( W q: V5 [" S* S. w! Z
. h& Y2 O. ?" @& L& b3 S- V% F
4 s8 v6 O3 H6 T' [# T8 c烤鸡翅 ; G+ H% K$ T% H
原料：鸡翅，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。
8 s4 D. e& }/ M0 b做法：将鸡翅划上几刀方便入味，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。可以前一天晚上腌，第二天烤。然后把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔， 烤18分钟（微波炉大火正面10分钟 反面10分钟）[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731321.jpg] [/url]' ~6 c0 P) p% L! N& L7 V0 X. W* e
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7 k9 T+ t+ g6 p2 Z! t- a( @
) C# j8 t$ A5 }/ ]# B0 W" P5 w) f+ }, C5 l g% t h
咖喱鸡翅 . x: o/ v6 R. I h' `8 L
主料：鸡翅
9 K1 k# P0 O/ E# N# |4 b6 I9 k辅料：熟土豆、青豆
& U7 ^& I* J) v" D G1 f* R) u调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 + Y; j$ K% n; q2 j
做法
& @8 F# a6 ?+ j7 s, h1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；
/ }% a9 f7 Z6 y2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731323.jpg] [/url]' l7 N% ?% L5 B
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IP卡
狗仔卡
发表于 2009-8-29 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2009-8-29 21:58
看着就流口水
发表于 2009-8-29 23:54