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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ g! H& q( Z% k0 Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 z/ T: ^! n4 f! F$ q
) R( W8 x+ i) ^7 M9 h# E1 j
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 g4 |& ]8 W* U  @4 ]
5 q) {7 o+ p3 J3 t8 _# S1 D, b[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& s4 A! S& j. x) G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* Y) v% D% n: y! y, E0 Y
[color=red][/color]
! O7 w+ _( t: n# C9 q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 c9 b  i( b  l. ~
[color=red][/color]) z# ?+ I/ u$ a; u- Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* N, z& L' b" s) p( m
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ ~, o/ ?% }- H* @" r再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
( S: k" ?1 Q; o- f" w* I' d& d9 @9 b1 M( E; f0 q  n, m
9 E6 \& j6 ~. a3 |) F
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...1 z" l; P5 a' J# Z; \% l$ G# J, t
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - W" }4 x$ c$ f7 X( S  `! R
[/color]: S- k/ X" s, ~) J( C4 R' \
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2 y2 @8 C+ T9 j[color=red][/color]% r+ B' n6 O0 [1 C2 l
[color=red]6 b+ ^+ ~- i/ o
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
. n5 p- }) g. C/ G( d; Q[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 Q4 c( E# U  g, T3 m, p) K/ H" D
[color=red][/color]2 J8 E" n! _, B! h  T
[color=red][/color]
6 ]; J+ m  ?5 S  \8 @. F2 N[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* w4 r! t. ~$ X" k 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
  ]2 G) D% n- Y
5 K4 J! p2 s" o( U[/color]
$ H7 @& m( `7 ~7 h# l0 G[color=red][/color]" T$ _) P3 n6 D. P2 F
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' A: k8 {( j5 N# O1 ~
! V" J2 j5 |2 M! I' w2 Y
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  n* s' [1 T9 p
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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