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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 A o( a0 n0 h9 p% ^6 B5 M[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& k& Z+ X+ w0 x6 {, |
8 f# v9 H+ R* e+ O) K3 M[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... * i1 e& n* f; ^( Q4 @3 P* F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 ?2 a% e; L, U4 s+ B6 V, @7 R2 [; ]
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* {0 D) y. U' t% U$ C3 b; ?" ~$ \[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条); b4 M7 J* E7 a, x1 W9 S
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% u1 Q4 Z4 O1 C) u, ]9 l再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
. K2 ?1 R5 @* ?2 \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 |& t( G& J1 B[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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5 |% S7 l1 Y9 M, J- D1 S' c" L: P[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 N/ r& \) b. O* T+ A* o
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 7 ?+ S# u+ j; E% H( `
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # \/ t9 B# M& o
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