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☆酸奶——>酒后烦躁 . ^! O0 L @- }) f9 q; b# k) u
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ' t! O+ h- X1 N: `) Y" C7 n3 T
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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* M& O, \# f% D既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 $ I3 S/ g; V- P5 c; X3 e
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 ! K3 M/ t. X2 A% H3 C
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 7 f; [7 x' C$ A3 d! ?
# ~" _0 n6 _" P% k& L/ c3 V☆西红柿汁——>酒后头晕 ! {8 ^' D. B2 ^+ _0 X1 L
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 7 c$ u: I9 s& U7 Z b8 j
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
6 V4 V" s. Q# u& z新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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9 I2 T% M4 y, M☆西瓜汁——>酒后全身发热
: l( e$ c4 c; R9 r X1 C# |西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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$ F- m/ C. C! p4 a( \8 |0 p☆柚子——>酒后口气 ' @3 D& ~" f8 x- u8 P. s5 \) o+ d
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
P" h7 u4 i% K0 f. V酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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: E7 o; p: K5 C8 l# x6 [☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
7 n3 h+ D2 L% L& B D5 M饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 & C+ D9 D# S* ^9 u p8 j( X- }
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☆橄榄——>酒后厌食
/ B: z1 z8 O- t' V橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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9 [7 t7 f" G5 n z都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— , r) P* E0 h& q% F( h7 J
PS:酒后忌饮茶
, c/ {: F$ x+ Z( X& [; S$ ~李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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