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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* M5 ^6 j& C+ C) ~3 K4 p+ Q
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9 l9 F' t% J+ N& N |; g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 t' K' C; ?) n7 x; h) R2 F( ?/ ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( G( f1 l8 i5 K' A8 \7 T7 s1 w* w5 U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 v* Y. K2 ?" |' U4 ]# w0 X- L<P> </P>- J5 M# ~1 ?. h$ Q$ r0 I5 u" C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ v, ]% K$ B h0 t7 U, z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> W/ j0 {2 a$ n
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" ~% h$ O7 U7 A9 C6 v1 Z5 i D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 V" _9 `) h p" c9 x) w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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: [% g1 P5 {3 ^' ?8 ^6 V$ l( l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) z8 d3 e0 O/ F F% X9 A! k<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 }$ C% c% a6 h1 p, X/ }. t# j+ A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ \- L3 X1 u( N- r! |- b1 [$ L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 J& u# z q, W" g$ p. x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 R( \ y2 }. e1 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' w( t2 o3 S( p( F* ^) O8 v8 M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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5 c) v4 ]6 l2 m/ B5 `9 J& }( s- |) o, Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: S. n7 e. J6 h3 M2 J
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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7 ^0 G) f6 @- z1 e, |6 d! Y5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 S0 U' L! S: f' p1 ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 T" Q6 ]* J* |, j2 i$ ~# V<P> </P>
+ M) I; x4 r8 @! y$ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 V l- K4 V" q8 a F6 M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 B0 d+ x* c0 T0 [! s. P }) o- |
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' I! l x# I+ j) Y8 q8 W
<P><FONT color=red></FONT> </P>; b2 J6 r( p% \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 Z. U/ l) I2 f: Y$ v! C- P7 n2 v<P><FONT size=3></FONT> </P>* M \% I d. M0 f$ a+ @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ a6 _% j+ }" B3 q<P><FONT size=3></FONT> </P>4 m) _7 k& m( \+ J* o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ p4 H" g+ |0 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ~" M \* o5 u: t% A3 K$ ^<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 z1 X# ^, }) W6 W" G% U/ Q: ^. N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( y9 l' t, G" o, Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: W, @5 O; z. U. E
<P> </P>! e' ^' R9 `2 F5 X9 m" \
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* V, m5 k& j& {" U+ p7 \. \9 s
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 O% a4 \, [, `8 u
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ e" I; |8 G5 c5 G, L% [# r<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 o4 F6 |% v# a2 Y: x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 Y1 C6 I; a; R5 \9 l8 p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* I1 C2 Z* Q& ?" {) V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- A* }) {' w/ Q) j9 ]8 x2 @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( m7 v- a4 \; P6 ]1 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
y( R! [. s. p. Q$ |1 Y; ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
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* z% k' ?4 Y, H# N7 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
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