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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) w* I8 O( v3 a, k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 \+ [) n6 K* U C3 ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; s/ `: L& y z: _6 F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 F! U9 r: Y7 o. i* X2 S E, o: T<P> </P>
0 j9 g5 a6 j* N" d( t( t2 b" i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ o* o( z ?% i4 C% {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
: p* j$ s2 T6 ~$ d5 A& @<P> </P>+ B1 e/ K) y0 {* f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" E! Z: V7 o/ h X k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 K- _ g- S1 H7 i9 f0 l<P> </P>$ S6 F! n- n' C4 {( f( S% o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ N0 I: e/ V' m7 L! q; ~6 I4 y8 ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
; C' K$ Q$ Q7 [& W9 e<P> </P>7 p$ ^3 U" ]- M& q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' n; _- }; U/ s( v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
$ I- N6 m, S. S+ D<P> </P>
e7 ^& H: U. X! k+ t+ T6 \' ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& a- R3 L7 G. ]. U" P5 O j, O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 V; E2 w6 E* m3 U2 K! |
<P> </P>
G$ }' p' ~6 N' B5 Q9 F- w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, o8 k. ^: H0 M8 ^1 q' {, |5 Q/ g+ I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ u) X# \ x( ]9 Z& g' X) ]
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 N# D# |2 v2 l' Q a: ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# E( K O* m. K( w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
7 H2 }! J2 K; ?& j<P> </P>
/ N' ~* J8 K+ g" U4 d- g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; i( D8 N3 q$ M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
( Z- I8 L+ w, A. `: y% y<P> </P>
* Y) X$ n5 p% H- M7 `4 W<P> </P>' @3 b& O& c; H P& l: u5 l0 G
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* u' `+ Y* g: V1 _; f6 D- ^8 b
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 j5 e' B& |2 w- s5 G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 w/ A. d# L5 |6 ~& P5 K: ]% E: u& A- d<P><FONT size=3></FONT> </P>- T- E! Z" F% L. L/ \% D9 H$ @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) O' R; H/ T! n: G; W9 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>; ~* n+ x z" M4 R: P8 a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 [1 |. [1 f6 V# k1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 J* ^, G) M v3 [9 Y$ u1 v<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% h: q+ |3 f$ c8 [9 | U2 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>, F3 q8 ~9 y0 n: v8 u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ b5 a2 B: p) t! B$ m% n
<P> </P>, M/ K& Q6 w: `/ q* W: a
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) P5 N P1 P9 N, W ` A<P> </P>. @8 S" ~) s4 D ^7 H0 a: x, i6 H' n) p
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: N, [' G. E" y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 e- H- `8 U$ V
<P> </P>
9 N6 P% Z9 u# V: ?; S4 f5 A6 b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. \& n4 D7 q( @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ y3 j* N% l/ s2 G8 ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 o6 `- V4 ?$ C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 F/ Q' ~- a+ s$ }" j# _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- [7 \( q/ x" Z+ _5 B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 e+ V: G5 L ]+ M r7 ^4 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 R, Q4 y5 P3 _7 P$ N7 d( e<P><FONT size=3></FONT> </P># Y8 x8 B( f& o: `2 c% G7 |( g
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<P><FONT size=3></FONT> </P>5 `7 j$ [- L, A' i
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