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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* `4 K8 D- w/ q$ _; Q, T" N- Q! M
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 \: J3 F8 L) I+ F% a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 k9 Y( B# T0 G1 x& M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: F T6 n3 ~4 ]& Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% k3 a4 G3 C! U3 I$ X2 {2 d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* E9 C9 ~2 l @, r! e<P> </P>
1 {% |" ]8 y, v" \, B$ f K0 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( N+ D5 M% F! }5 u/ v5 t4 a" I* X
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
P9 J9 K/ W% c0 f3 \6 v7 l<P> </P>* ?3 [" }& o/ s. y2 v6 q# x X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- W( C2 R& i5 d, ]6 i4 w* t# i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* ?3 @6 |! ` N% u% }6 F+ _3 b5 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 N2 r! D- W$ r. }6 Q" D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
( B1 @0 ~* R" a; V H9 d* g<P> </P>
7 \2 W) m9 |: m. A t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ _, ~, D: e8 h+ e! U<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" b5 H/ @2 \4 h8 K5 X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
) E3 i3 B# z; W0 M ^7 t5 m# |2 e! g<P> </P>$ i1 f, K9 d) _0 i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 ~1 y. y7 Z1 G9 T8 [! y8 ]3 k# I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
% [9 s6 I/ E( D j7 f5 I<P> </P>& w" {: n+ t& J8 f# z9 f1 y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& B& i7 G" o4 D7 v" k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 _: A: @, [1 J' h6 }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ W/ w# c% j6 f5 i
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. A% h3 \- k% z+ c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 U9 ]' B# ?& S4 n; U4 F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> g, c; [5 F' E" q/ K# v
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ x }8 W! M) n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 l. Q4 V$ d* e% {8 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ `* i/ s b$ h3 V/ d2 [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% w) }2 L7 i, a1 e+ W1 N0 i<P><FONT size=3></FONT> </P>
; |! Q( G& c0 j' l9 [ x' Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& x# [# h! h" D4 F6 K( B+ I<P><FONT size=3></FONT> </P>9 m: w; o& x$ m8 ]0 H& @8 E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* Z* t ^% u X' }9 f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 h8 i' H S& Y' ^
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9 @& |3 Z$ E* m. j1 W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ N% j) B0 |. _3 y2 N& i6 T
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+ f% b% ~7 }4 l<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! ]5 c4 a& M: t0 y( e3 p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- e, w/ ^! g9 [- @; ]0 P$ ^" {! ]' J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! p; Y2 _4 Z& w$ ^
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( w, o7 l2 p, e X
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ C2 j+ w) H' v6 c- D& J# W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 D5 p! N' u. f* u* m: I<P><FONT size=3></FONT> </P>
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