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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ n! c- Q! h$ J& v+ o4 Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" _* p% |3 E0 m" a8 w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 R" ]8 [# |! f, ~; x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" {& \( S5 ? R% ?' u
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ R7 Z- e% |* I8 W0 m& _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* @# Y2 X6 |% P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 G& b- |& ?& n+ K" [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 Z8 ~( }; ~/ q# M* Y8 a
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- s! ^& r, A2 I$ H% ]! s y. S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& I" X2 ?8 t- ~; ^5 a; o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. {& y6 x+ l$ r4 M# f" t' z
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3 P! y% R0 W( y. H7 ?: y: F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, b* w/ l6 e: f+ b; y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: r S& v1 E) z8 i, S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. ^ y9 c2 g/ }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) Q Q# W' @# C, ~
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0 S7 K+ l8 ?* c8 w) c" x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 ?1 W/ @3 I+ i0 `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> _' g, R+ i' h' F; l+ X
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1 M+ J0 D1 ?, P5 y( ~2 T% F) o# e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 s! M4 W1 |! J# s2 j& R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& w2 k/ R1 A# [3 \) o% e/ G- J' E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! {7 s5 d# N2 M0 I2 ?, d! ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* F5 C! l* M5 Q+ |
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" u& |$ a$ N+ L5 i4 b/ i" s
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 v1 _8 \; y7 l0 |( s% w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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5 s' q6 ]! Z1 U* W* r C<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 d4 y, r9 a) _<P><FONT size=3></FONT> </P>
" v1 ], ^9 R( g; Y- C. _7 L5 |7 o5 R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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3 q0 _2 J1 U4 i4 E: o' q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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9 u8 P! C, I* y! i; Z) {6 f+ `<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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$ s; Z. u( {6 I& v# {* T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 p E- v0 j+ H9 a& y+ c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# R7 a2 C9 l1 p3 h$ Z8 r. O) I7 T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- [/ z( t2 g6 }0 C, E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 P+ }6 T8 q% [9 K" i& ?! c2 N! c7 |<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 v3 e# i! P' x/ T D5 t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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