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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 n1 F6 B0 p7 o0 F/ n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ {; O! C4 m. e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) B1 x9 q. m1 e9 \$ V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ H+ V$ N8 p- h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; i, v4 l: K3 f# x! `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* _1 z5 Y. u& L$ X. m" K$ S<P> </P> `: U [3 A; e7 D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& C% R/ X+ Z2 z& A( v<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 ]5 T8 y: k% m% ^6 N& q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 J, f K4 A9 c6 j- o( l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; f; P8 K1 V7 \8 B9 u g# z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> s& S7 _# Z1 }1 j2 P; d. v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; b% c/ X5 s, V5 R" u
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3 k& c* I9 V6 N7 N: D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 V8 f2 N: W% t W6 W<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% Z$ [% d4 @8 v9 V' g0 D
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# ~: s, b1 d5 i2 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) y! r! Q$ r: L& \/ e" n0 s2 j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 `" \. H1 Z. O" f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! y) |5 n, e( J6 ~: x0 g7 ~9 Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 F/ w7 y0 A) n- O) L
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. n# k U, C" \/ t+ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ q5 g7 L: m& T5 D1 U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( B6 n! ^5 p2 \7 R8 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. s: A5 W- W2 q& h! g
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" H9 w9 g7 K% h4 k* K0 \
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4 X; M# ]0 q! M& {# t4 r<P> </P>& c( p# O6 o& Q$ P1 @
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 h0 S7 Q0 R2 u<P><FONT color=red></FONT> </P>. G' v" x2 l. L! j! ]; B
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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# o( c1 W& {6 _ }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; `2 k$ k3 V# F. C2 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>" b( l3 ^2 \7 z1 _2 c% V Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' C& n! [2 B" ~* z0 Z- z% j<P><FONT size=3></FONT> </P>5 }" ~. A0 s" Q2 S. V' b8 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* E+ x5 d6 l2 a1 y$ s& P) k<P><FONT size=3></FONT> </P>
E$ ~& G4 ]5 h% \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># c; r% C' g0 W# h1 I7 l! [5 G
<P> </P>
% u+ ~( e, [( [* X8 m5 ?; S! m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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/ r7 J! m, E& z* s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& l! a7 w4 F" I
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" F* v8 R# E9 P1 x6 n4 G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# E6 k4 d8 O- A+ N, x<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! U9 z7 w) l5 c9 f6 @* I2 ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: ^ z0 C- S/ ^0 M1 z; L! e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% l9 o7 p4 f: {1 e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) d# m1 _% t7 H( D3 A3 Q5 y
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: X% b" r a6 {9 o) r<P><FONT size=3></FONT> </P>5 \* r- Z" n8 U4 X3 f) }* a1 b
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