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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 R, e' ?1 M! K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># w$ a2 R' j( C& u) ^, N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' m3 U1 q# E4 ~! B' b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. o5 r e$ G* m. \& `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) K" W m; ]( n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ F6 G0 f6 b6 X) g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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P+ S- C, V; q7 B2 G% b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 x! _/ k' H- S+ R& b+ B* Q* s<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> Z) N- F: y! j: k6 O/ o2 m3 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ s! C' I% M3 K+ z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 V1 a+ l1 e9 e" c$ b* O( [<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ H4 l3 t' `, e0 J% a
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" ~. t( G7 M0 V5 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, b1 e1 m8 T: v+ ?; R( a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
( Y% B$ k6 T+ `' N0 C5 D5 I<P> </P>2 E* V5 v% z' z8 _" t1 G, S: k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> G5 {8 k. @/ X' r( V' E# P& F' s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: X- p# X0 Y" i% U: _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 C/ y0 C; M* z& S; h% \+ w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" |, T. l* n/ z# }# \9 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ _+ g3 a2 O$ z% o( x- l2 A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 `- z: n0 h: T* F! q8 E. g1 [1 f
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 U# i/ r3 v, F5 g# m" }
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% b Y( ?, b7 ?( w+ i8 y* C! A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
Y3 l P2 z! N<P><FONT size=3></FONT> </P>8 s+ s9 l0 c1 O1 Q3 P4 w
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 W& D! D3 }$ [5 a6 u. s. Z, N7 S( E( p
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 A7 d& g$ W6 Z( N* C, W6 Q( J! u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! k4 z% }( x0 z% ?2 D" ]" |+ e
<P><FONT size=3></FONT> </P>( X) ^( w/ o9 [1 U- m n+ ]5 g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ e# `! k3 p: T<P><FONT size=3></FONT> </P>' x' n9 [0 A2 e% J7 _+ m. L1 x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 ?) e4 R! r( T# m0 c7 c! g/ e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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" G. K" C9 z" ]4 B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ Y& J% N2 F# t; e+ Z
<P> </P>1 @# h7 @0 b7 B- @- g4 c7 |- c
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 z! J M) \/ R$ g& Y5 M, \) M! _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; _! r2 N- v+ v. ]. X# [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* r4 {. w0 L/ q" s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 Y; z/ V& r- W R3 I4 v* W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( r, ]0 h4 a' ]7 S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 z& r: X) w- l x<P><FONT size=3></FONT> </P>
& B) F* y* e! m$ y! `' ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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