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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 j- ^1 z; L: W7 p1 z) o+ \9 K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 L1 l D. I& i d' n3 D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! q, b5 ?* R( z& I$ w% b& m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 k8 T5 r- a* I5 a+ }7 e7 Q: w9 y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% A! g0 x! E4 \& X; z: M8 I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 |* N; g: q- @0 |
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' v/ O3 I j4 c) Q) j, \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, w& R1 A E7 R. h4 j% M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 e0 T9 {+ B, t1 j7 k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( S9 W3 L6 ~1 W8 c( g
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! ~! v) {& Z' y9 P' a5 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. O: x+ o, b# C/ E; m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 o7 p& g% a4 b; A3 K) C: t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 E' O3 y* j: y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 O1 R! [ u* H1 N* y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 p% {( i/ o0 N2 V( |; W1 E( N2 _
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* h( I6 i8 p; p; R% O- i* x0 n. G2 M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" i( y4 P7 [2 j* ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* j/ \/ _3 i2 l% b: t$ I
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- X4 c1 _, Z$ {( \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- _+ t+ j' U, ]1 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( h/ J1 y7 F) q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># a3 P" q/ A) v! O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* `- N+ V5 k2 m& j" H7 b1 R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" v5 @" P- z' W
<P><FONT size=3></FONT> </P>( v4 P; r' m. h- |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 M0 U) J1 Z2 N5 c* Z3 M<P><FONT size=3></FONT> </P>8 \6 f: O8 @: C: Z% b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: V4 G9 Y: h4 K" K; T; e<P> </P>, v) [0 z$ I6 B) @5 F% G
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 J G/ A; T5 n- b+ Y9 d
<P> </P>
* ^" A9 X0 B3 V7 }5 v: Z<P> </P>
E, X( B8 U- i- Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 Z7 [! j+ Y9 Z( f, F% n/ h0 W
<P> </P>
: K+ ?- v1 V0 _ Q% c* {. Z" l<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, q& L% }1 ~( s, x- F7 H) R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 [$ A( n# t& r2 h" P0 s0 M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& ]4 ?& ~. W6 J! B/ ]: c/ M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 c) _6 |4 d% g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 H+ H# J# G6 T+ `3 A1 u% C
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 A8 H( R8 {$ v, n$ L0 a' A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, I6 L8 O! i$ j5 k: A' A0 }3 e# d<P><FONT size=3></FONT> </P>
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