|
|
<P> </P>
6 ]% x5 U% l9 a6 r4 c<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>7 T$ r% f0 H$ O9 J% L* J2 b5 S6 B
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
# {( ~) w( @" r<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
3 f _5 g. i+ ]+ F- B* J8 }<P> </P>4 d- k+ M% e) F( b
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
4 _/ J8 y( A2 v7 b& ^<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; U- V3 Q; p( Z* Z4 O6 S/ ^<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
/ Y+ t0 z/ j; [8 P p<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 y q" O3 D7 n: r P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>- h4 }, i+ n- q/ X
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
6 U+ a" E% q, ^, W6 k) D- s+ X<P> </P>
0 L. y7 `4 C1 S) e7 w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>* a& M' i- D9 ?5 h0 v5 M
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>/ C b/ y6 y" t |
<P> </P>& d, K" C! G7 O/ D9 b: D
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>) l# o! k3 `" [2 v; M5 p9 a
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
% G' C5 }2 n4 D2 H& w0 L<P> </P>
t6 o5 U2 E+ B V0 t1 U) K3 R, `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
3 r- S. [7 U8 {- r# `, ?<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>6 h# w& t: G! L, C# i8 a3 n
<P> </P>
+ ]0 i' e' S0 ^* ?9 G& ?2 H1 `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
2 O, \4 y( R/ B+ u$ d<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>$ f' l/ s1 ` E( Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 O& Z- d1 b5 y4 L x) m- y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
/ V5 z2 J) v' x5 C<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>" |, Q7 M3 Y. D N' }. p
<P><FONT size=3></FONT> </P>, M2 ]* E4 z& h2 s
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>3 M, U/ R, S# |/ W M
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|