. }/ V7 R$ M; U$ u8 _7 r+ b 梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。气候干燥,人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为常食的保健食品。* B U0 W8 H6 |5 X1 B
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胡萝卜粥:4 [) a/ z! x& j8 ^4 n2 a
1 k0 `, y X7 S5 G" H 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米100克和水煮粥。秋季天气干燥,人们多出现皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头屑增多等症状,以胡萝卜煮粥食用,有一定的防燥作用。 " m2 [& N/ l5 P1 z# r1 l0 F ! L8 Z6 S& H3 q1 Z 芝麻粥: 4 `2 o5 N" t0 Z / Q7 }+ b+ P0 W% f0 y1 A. c/ t 芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后,拌入煮熟的粳米粥中同食。适用于肝肾不足、头昏眼花、脱发及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的作用,可作为老年人常服的保健食品。8 l) L u' M8 P4 Q( ]; ^, E
0 F! H( O, y9 B6 j* w. s3 F, _' p 菊花粥: . i- u) b2 c6 A' L2 h' N. A$ F+ p1 u' E. _
菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。具有散风热、清肝明目的作用,对秋季风热感冒、心烦咽燥、目红肿痛等,具有一定的治疗作用。