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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。- B( r% N- }9 a, b
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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b' V) b$ H& K 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。* Y7 R& O% J% h* z* ?
5 `& ~$ \3 p, s+ n' H 荷叶饮+ [5 v, n: l; q- R2 @5 @& d
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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( M) z9 K4 S/ r' `/ O, t6 H9 E 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。; m9 B' j: \, e6 F3 K0 ]( d; @
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山楂窈窕绿茶) _- H: j) A4 I/ U
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶2 |6 G- Z. V& Y. m; z; G
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。" C r) Y0 h* v4 c
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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5 r$ O2 G: N% l" `+ ?' K2 k 消脂绿茶) d. X8 R; u7 ?5 V/ F2 f8 f* @
6 i. I5 f2 z$ s$ D 茶方：绿茶1g、大黄半钱。1 x8 J& }, _/ O
, w/ c5 q% C. d3 V 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。. w d4 _$ ]$ S% F
2 X" `! f+ H" n9 S" e 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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6 n$ D0 r" V- D 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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9 @" x% ^+ [4 W" c 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。9 t. @2 @1 L. J! V! J H2 q4 t% z
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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