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客家擂茶
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$ h% Y* N; a( O$ V( ?7 ` 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。, W) X9 O, k4 t: s+ \& P) M8 N
" |4 [# L% C" c: z+ u- T4 B1 ? 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' H# T Q3 ?( [0 [+ a+ q- M
, @1 \$ S9 W7 q4 W 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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: k) `# z, m5 c+ M6 Y- A- Y 荷叶饮0 L! J$ j" \/ l3 J7 p! h
- p: m$ y) `) i6 a9 b3 H 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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$ V$ l+ h9 R7 J 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶" o! O* I# F7 H' l* Y( T& h: ]! I
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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% n; ]% j! g7 D/ n7 X: i2 T 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。' r1 p. J U# s8 U7 ^
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消脂绿茶
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, b& [- O3 h' @) Z, h2 z 茶方：绿茶1g、大黄半钱。" O+ C& V6 ~& H4 e5 V" r/ M
4 y0 v& |. H7 ]' q5 v6 Z8 B 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。% B3 C9 v1 S/ \, j0 M! R+ k' a
$ i/ {: a& k- [: J 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!( D P4 D& J' e
' f7 T* d' x% A 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。, \% T' b2 `. B2 h# i k
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!: R- a/ i+ r( M% Z$ w$ Q: A* j" P
! Z) U( W) G8 n7 q' ]3 H& D 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。1 I/ H2 K3 g5 O1 K* C
# o9 d- V8 I, A. x% q7 S! B" ? 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54