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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, @& T; i5 C6 M1 a8 x" y5 U5 B
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 `- [2 W# F" S: }, ~( B/ A/ m  X
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  属阴虚体质者:8 I% |; {: ]$ Z: T* u

1 V" P; `4 G% g  ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, w6 n& R- t  [& o# M0 t) y
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  奶黄香粥* t9 Y+ i/ _. {! `4 z
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 L! i& W" X2 X

' w) t0 q2 H% Z  配料:冰糖适量。* _- _$ j3 Z4 Y9 i8 K' C
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. j; j/ {5 U& p; M8 f/ \
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" X' Z. I4 q9 J* c  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ J$ k8 }' m( K4 H

+ M7 ~6 G( Y( G2 ]. t& P% m# Z# b  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 X) ~* B. n3 w# o' E  功效:清热润燥、养血调经。* H- W  [0 H6 g" K9 R
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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( o& d$ _3 w1 O7 X# ]5 x( X& e& r  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥+ `* _* e( \/ N8 w2 S8 K5 l/ q: j

- v$ |# G$ V7 k+ T% c, g. @  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 l, {8 i! y/ n8 ~6 F  【配料】红糖适量7 O+ n0 X& @4 ~; Y1 w  @3 |

7 J2 [+ R  q6 o, n$ U' s/ d  【制作方法】# M, x  f2 _9 P" r
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  大枣洗净待用。# I4 V! B  k+ ^
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  桂圆去皮洗净待用。. Y* [3 v7 H$ ]) x; ~
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 G0 G5 v2 v' X3 `

8 T- Y8 o' p; _/ R. o( A0 ]  【功效】温肾健脾补血调经
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5 g5 o, I- C: R, V: s7 I  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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$ A) ^( ?. a, L* K! S! u% O  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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& c  h4 k$ h0 ^  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 q7 `2 B* Y7 W% O3 F' x
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' `6 C9 s  y% i) R- H8 B8 v* @
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  【制作方法】( v% W4 G; |2 Y. i
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。+ j9 L% R, q2 s

# N1 ?6 D) {0 B6 |  e  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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) y$ U( Y3 z0 Q7 l; f) }  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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5 o4 j2 s" t5 J6 u  山药栗子猪肚煲, f7 Y* P$ C0 b! m- ]; ]
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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4 w, |( p/ Z. U  【配料】生姜料酒精盐适量
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! U/ ^* P. t* V  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 t0 C: Z( ~+ r- t

9 t  Q$ E& G" Q: E: L  【功效】健脾和胃益肾调经7 t5 M+ `1 I+ ?/ h+ b  P
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ C: b. u- O; J2 E1 q1 m
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" O( P7 c. `0 G, k2 b/ c
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 Q3 t, D$ t. ~/ M4 m9 ]: h
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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