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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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* v& B7 D- h1 s2 R1 }- j' E吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ w' @6 a4 Z0 P" w/ v) N
# z! D, y7 D+ i" F
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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% B$ M7 o/ P& t9 m  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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+ y( @! u0 J/ y3 y  奶黄香粥
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% u9 K. R$ W( G/ x4 N) {4 \  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ w3 Z0 [2 b  X0 Y& J

7 h( F9 i+ ^, S) c. `  配料:冰糖适量。
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! S4 {' K4 _7 t9 ~  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  g1 [2 L4 ]5 T" t  u9 K( Q3 @

+ {. W$ `! ]: v2 n. q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. t6 o( b7 R' Y1 U
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。/ s/ U* \2 @' k) T# n) W' L
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 ~7 l; O! Q; q  Q# x7 y% U

) l; W% L9 t4 b  功效:清热润燥、养血调经。
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( W) _# n; K8 j: @& M" O4 V  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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6 L1 u& Z/ ^/ ^  属阳虚体质者:3 n% C  @) [1 c5 N) B
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。/ i9 r6 o' J  f8 M7 T: P& e2 s7 w9 |

: |  N" D3 N' n$ L5 k+ ]% P* r  黑糯米粥4 ^& J5 P& g4 Q& a  {% W* t; n3 o$ N1 _
7 }) J; z- H) {" u( Q# X* Y
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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- X7 S( j5 q1 F: Y- C0 g+ U7 @  【制作方法】
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# ?8 M% q7 w3 ?3 H0 z5 G8 G, |  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经  a) W9 q& S6 S2 n* h9 g
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; j1 n$ P- E  `1 ?- E5 t
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* p8 b0 d8 l. K; G& ]6 A

$ B  v" W" w- m  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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$ \4 C& M7 m/ R- J  属阴虚体质者:* z  i1 b; n5 ^

. S2 W+ S& Z7 l  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ t8 _, j( M! ~9 L$ B4 ?" Z- S: c

. i. }: V% u$ U" @+ k+ F2 E3 ]  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' n; U: ?3 \- I4 R

- B! h( v1 r2 x8 O) d. d  U  莲藕木耳老鸭煲
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. n" x& u5 P3 H& |) L  [! H  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  V# A/ d1 h- E: j6 N! M, ]% L
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量% J/ X* F8 m  \3 [! S/ A
! ^' V% T* C9 n) Y% U3 r
  【制作方法】
# W" T. d& i1 K0 Z2 P, e7 ]8 ^3 Z5 h' {
       莲藕洗净,切块待用。! n5 V- m% N4 w% D' j  }  l2 x

+ j; _* q7 u$ j- c7 I8 f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。2 L& M; p) R; o2 ?

( J# B! ^6 V' L5 ]9 b8 [, Q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血. a$ u' t; x! C6 z& u9 }7 o) s- [0 j' a
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 _+ h" p8 c1 e" O  z6 b* s
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 F/ \4 ]) J5 |  t3 K

: K0 t( F! {3 N9 u: _* E  山药栗子猪肚煲
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& a) H, l; M6 S5 w  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
( M! y! N7 o, C/ L  h% Z% J# F1 A7 o3 b* k, N$ ?) ?
  【配料】生姜料酒精盐适量
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0 z% m3 B2 i  l' J& @! d6 N, T) T0 s  【制作方法】+ s2 p. ?- k) B% n. F: i

1 ^5 q# E, v% g: c  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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9 ?$ K9 x+ g, }# h  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 ?! b" S3 X( W7 s, `
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 z! |* Z2 E7 |/ _7 T9 H
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。/ W/ q: J/ r# @$ w* s

2 q7 U) E2 X1 l1 o( r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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