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材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油
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步骤:4 N, |. a" w& l& l# S- a8 J$ E2 a
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;- \ w { l9 V4 L. j
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片;- }" p ?6 g9 [% H2 R/ }5 W/ _
3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;
, j. k' v5 q4 V8 N0 ] d5 k9 v# |, A4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。+ k, ~6 a. m: V( ]- B0 n. u: n
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。 |
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