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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / U: w3 _2 W, A1 n" f7 s
A8 y, {3 F( n! Q4 q! R主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 Z1 [& a- @5 c5 p3 i& d
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 a- h0 D; q9 d) r& v1 B0 @8 F橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ r- X' o4 ~5 \* y% r
* A5 r3 {. ?8 P- g$ R) T
第二梯队：谷物2 H3 L4 t" ?0 Q6 P
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
* C( N0 X7 s; F; \2 w3 X" `
# m$ |# J4 P b3 w第三阵营：牛奶和奶制品
1 q# M, o! R( D. ~& [& j7 {% ^+ E6 w低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ \" Z7 { }# k
0 I/ f3 F' b$ h' b: p6 X6 c( g
最后防线：肉和坚果
5 \8 k4 h$ K2 `$ X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: ^. Z1 X' d" {3 P$ q8 n
3 L! c- i& {5 X8 s# Z# T! Q9 T
四大原则：
) S9 Y0 K7 {" _8 \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: h1 A/ C8 Q( |/ z原则二：两餐之间避免吃糖；
7 a! y, z# ?, J8 j' h. p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; ^* M1 d* k6 Z! g" R% D8 K; E8 d6 q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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