|
|
" L4 j( t1 h3 x( | 7 N- p/ l b! _- ^( [& `0 C7 l( K
1、炒菜多放调味料9 `* Z- e! z" d& a
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
7 _# r* ?# _+ w6 }真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。4 x2 `5 N4 E8 Y M" k% U8 \; h
! b* I: Z( Q2 H* l2 O# j
4 y0 d7 F9 x" D5 Z+ Q+ f B! _, I ~
2、与脂肪一刀两断
8 z) y: p, E: | L, t0 u道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
2 x$ F3 ]! H/ W真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
/ k4 H2 p7 T: h0 Q& M: T9 N, |
4 J# k% [: p5 ^) d) w8 }9 B; g, \# {7 u, z: v+ A! {
- _5 O# O# P E. q/ y$ g* b3、多吃辛辣食物
! Y0 [8 e8 Z& C' {# \6 f道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。8 z4 z7 I Z3 i; B$ M# S
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。; m/ ?7 D T+ G8 J
# o7 ?$ ]# p8 j# M: f# P# N. N/ Z" S: ~5 Q4 @6 f" U" k5 ^. Z. {) |
i& f! u- x8 d- z* m1 k8 G; t
4、喝浓茶增加减肥效果% Y2 ~$ z/ w; e+ \. }) I
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
- t# B, j, @! z2 T9 A* D) F真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。0 i% i6 s' G: B: y# R
' l3 y' ]& \& L z% X0 Z! {
, f1 i7 _7 D: k" C7 Q( L
/ O* A; U5 T% C7 E5、吃西瓜可以多多益善0 S: a! P3 k$ Z e9 w- J! M
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
) U1 a+ M2 [- G' s q2 p8 e* S真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
6 H. J8 u9 ~& \: M, G. N! N _8 C. ^% G% K Q. j1 k1 u3 U# B* j
- y0 ^$ B4 N, b1 Y3 C( r2 J9 x# `
. E& ?3 \6 B; v减肥亦需营养均衡 , {4 D1 B% t' [$ O2 M5 M) }5 Z
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
# z8 a5 K; Q0 m9 M: s现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
( l: l5 Y2 b/ Y节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
" I; `% u- M/ B- N* c要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。1 d/ R+ e* b* [+ a4 y; k8 @
2 i) q6 ^: e/ Z1 J$ ?, C4 d8 ]
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡