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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足+ g* \, \+ M3 Y+ P0 m1 n
; w% i& e7 y3 t食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; w4 D) m2 i7 R9 L, k
- p2 _2 z3 j" N6 S! |功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' D8 Z# I, X* l2 e# i0 ~ W2 E
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2、面容多皱型:脾胃两虚) b5 S& V0 D1 b: m, s9 _
3 ^/ t, o7 c3 G6 \. h J+ {食疗:什锦山药泥4 H8 L" Q1 U) w, Q2 b5 S$ T
! C; H5 Q# J( x. C: Y3 r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 J6 y% e- Q+ w2 d5 v9 a/ K功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 |" {& Z0 k7 s$ \* E$ J
5 P' b7 ]# ?$ h1 z& \$ m1 M食疗:笋烧海参- N/ \- e( j" X p2 r9 o8 x' V
4 P3 E. i8 X' F1 L5 ]" H做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 q! B6 ?& ?2 }: V
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- r; X/ t- t9 k/ i" ~$ X& t& ?
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 G9 B' ?' v8 k& x! v) M' Q
/ k/ D" ^6 H( U6 J8 B( n) d5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜; H; A4 x- E8 Q* V) ]& `7 _
' ~# C$ `0 U: u- m) y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ z' e+ }1 _8 z( J& V" k
+ [ g+ z( w$ M9 O4 Y5 d. ^7 r- c功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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