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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 Y6 d# I# I4 Y+ T t% W3 [
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1、面色苍白型:气血不足
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) h1 V/ e* o5 {% `- c! t食疗:蜜汁花生枣
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4 A5 n! A5 r' n7 j: y( i8 k v5 l' K做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ {, O0 g `( Q; Y8 p功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ p1 ?' k0 ~0 `8 u# z% t1 `% q
* m( U, b/ ?; |+ O$ b2、面容多皱型:脾胃两虚( v4 z+ `- r b; v; H
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 `9 w8 |" t {" b6 j2 m+ A+ _
9 N5 F( Y; x' W( i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ j, W w0 k& I( @ S% P# `
4 [5 a4 S3 j Q5 W2 Z4 C( w* U2 m食疗:笋烧海参2 L8 z/ M' w) j* B9 E' H1 T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" C" Z$ w* o1 L/ H& b
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% O1 I' J1 ?7 [9 T5 `# |# t) N
r3 h$ I1 C' o1 [7 m" F8 {4 t W4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* [- L% l0 J4 Z% W# ]5 j+ D; ?, Q: n
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食疗:栗子炖白菜& t1 Z1 l! f* V; w' o: n+ U* d: G
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! Q& K2 ?; \" X. M0 e. A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 J4 R5 ~8 ]1 M( D$ `+ d- a
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( Y/ |! c2 |7 r- z0 o, @1 t2 _
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& X( J) d( ~4 r) u1 C
' m0 P% P$ \6 i& ~/ G t功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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