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. S# b5 }+ F6 W6 Q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足: [! P* @1 w/ ]% y3 B, g6 o
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食疗:蜜汁花生枣* F2 B% l0 p, w' _: x. [$ ]
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 s2 c+ d @0 w6 r6 L) E
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 n* H3 A2 i+ }: \8 e1 A
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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. E4 L- B7 C+ l- m# f U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) Q3 R O* I9 w. p( v$ b. B* h
I9 _ p* \( Y. S4 u2 g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* ]! E8 B' R1 z) }! [' U
% j; p9 O' Y/ ]$ n8 X8 S3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 w. `$ U/ \: C1 C4 \" j
! X# B% w$ J5 t& t# T% c& J食疗:笋烧海参" i3 R2 a# m/ m& v- I
1 S9 b2 q$ ]2 o做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 c2 M( [1 J. J5 k6 R功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( v' B8 |% F& M! a
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, h! k2 l# }9 G6 m% I8 b
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食疗:栗子炖白菜
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' s, u3 u2 a- w& L. Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( l7 U) r4 e1 [3 i
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. L9 v6 D. k8 j5 X: \6 D. Y3 z0 d5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* }9 Y) {0 L& [$ x( F1 S
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食疗:海米炒油菜6 `1 v6 x* F [1 O, V
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' ` u4 j( ] z2 a! \, a
% O! |( a7 Y% o/ B. u+ h功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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