|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
# Y3 W/ O' {- L3 n h, I K2 Q蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
4 A2 j: a8 B9 J& w! U对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
, Q! f3 |1 R2 ~2 X( C$ O
C( |$ H4 p; E0 Q& O; @' m既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 $ n8 M$ ? ^. }& V8 f
9 I- k+ z3 T3 B" g7 h" ^. S
☆蜂蜜水——>酒后头痛
2 M; C, ?8 b" w( W3 ~5 N喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ( y: a* P @4 Y- A
3 x4 w, i) G& m" @+ j0 r
☆西红柿汁——>酒后头晕
3 b/ D. T0 \/ S L4 {7 J; d; ^2 ~( F西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3 X+ Y+ o! F* B1 ~% p- Y. R5 M/ Y& S; j& {7 r
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
! J. o) `) ~& f$ z新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
' j) _+ L* ^' I. r$ Y" t
|; L1 b' `2 Q9 \0 l☆西瓜汁——>酒后全身发热
: h' R5 G: ~) [2 N) n$ Z9 \, b% @- x西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - ]/ z( h! A" K5 S0 Y7 T; m
8 N) z2 U7 Y- L% i" q" C/ e" R- p
☆柚子——>酒后口气 7 }; F/ o# F8 \& [7 m* t: v
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 * }& N0 X: X! E4 m
, H5 a) @! t* |/ L0 v: V
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 $ G, g# h) ]( w# Q. {
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ; w( W3 X4 E5 P
- H o4 D2 b6 c- d4 \- Q
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
" K( P/ S* T: X2 I' |4 r$ n饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
- ^0 D# W% S/ a. g) b9 I0 D
: K6 ]3 m8 l! J# C☆橄榄——>酒后厌食
[' b* z. Y" z) P* r橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
0 j1 O8 N1 N2 N. S, G. G2 D0 S& Y/ T N& d! g; c. T
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— , J2 A+ ?7 t9 l" o
PS:酒后忌饮茶 1 J, v5 _1 J: i7 e$ {0 B9 N
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|