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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * b0 O9 H- y& ~
: [9 r4 P! q5 z1 ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- P2 x. A' Y3 v3 D# P: W: g# {' Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 d% _) p Q0 ]1 Q0 b9 X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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^0 B: Q P# @$ ^( ~* d& b第二梯队：谷物
- a/ {* e* E+ g- V: ^1 ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 I3 U5 Z0 j# k
( |, _$ ?) {: v0 l. b第三阵营：牛奶和奶制品
7 Y% c0 {2 D# n& U; @- m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) Y& b X8 t& h' s
$ O2 D4 }: A4 k0 k
最后防线：肉和坚果7 R4 U8 A7 [/ M7 B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
6 `2 \" A; s$ G: {: u0 \, {/ b
/ m6 j# \2 y- K0 u四大原则：
, ]5 R' z( h- I# X原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# B4 L4 E$ J! }, [9 G+ M原则二：两餐之间避免吃糖；5 q$ ~7 B2 M( T4 q* U5 H6 M
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( W. V& D# r2 B9 B0 E. N: g! R
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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