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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! K6 H' M! ~; F9 F
) ?$ Q! r [# S# g0 f( I, x" _主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 [, r2 ]/ {% `3 k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! ~0 E; K8 ~9 `6 u
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
" c* x: a/ r) V5 k/ U: d$ l
4 n& O# a3 s: g' H8 }第二梯队：谷物2 }. S* x7 p+ S+ A: j/ N" l
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* q# g, q: j- M
& [2 ^" M6 M& y: K' m
第三阵营：牛奶和奶制品
$ k9 ~. X) p# ~$ D低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' U3 p; A; x) L- P4 G
% B2 I" W% l7 \, T& K/ Q) r
最后防线：肉和坚果
. v& I4 d# q/ f7 j) |4 h N/ ]鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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- G- e+ H9 D% P) Z7 _四大原则：7 M: @: c9 v, ^$ `: k, C4 _) r6 ~
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' L) g+ u" J \ S# F) n
原则二：两餐之间避免吃糖；" U5 O% C( ?, j$ Q8 O/ ?
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- r; [) ~5 ?' w/ ^3 Q1 y8 Q9 b
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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