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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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: n/ s4 N! _( ^6 z3 n主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 ~2 N) ^1 l' V6 Z$ w) x m6 P莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 F, t( K3 g, S7 }. _* I. y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; X6 f4 f# ~, ~5 K3 S第二梯队：谷物
: D# f& i" n; {# Z( A0 E, d/ w1 I# o面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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% g# a Y3 i$ C第三阵营：牛奶和奶制品
( D$ n/ v9 H0 c4 n- ?. O3 T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 e# ~) ^' ^6 g5 N3 z& r+ r: r
# q0 \" _2 N: G2 X7 [最后防线：肉和坚果8 |' X9 i* P- d) y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 L, W6 d) `' I$ P+ R& O
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四大原则：' J2 J$ u, i6 x6 Q' W* o
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ v; ~$ ]& C4 {+ S4 z! }% o9 {
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 J4 h2 Z r5 H原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 `8 U2 E% G: q2 z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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